Тъй като броят на полените се изпомпва по-рано от очакваното тази година, много страдащи от алергии ще посегнат към капки за очи, алергични снимки и други лекарства за облекчение. Но какво ще кажете за чиния с поширана сьомга, салата от зеле или свеж червен пипер?

най-лошите

Антихистамините за борба с алергиите се предлагат под формата на хапчета и течности, но изглеждат естествено зеленчуци, опаковани с витамин С. Тези, както и рибите, богати на омега-3, съставляват противовъзпалителна диета, която може да помогне за преодоляване на симптомите на алергия, каза Емили Телфеър, лекар натуропат в Балтимор.

Помислете за антихистаминови лекарства "като бандата", каза тя, необходими на мнозина само за да преживеят деня. Няколко прости промени обаче могат да попречат на тялото ви да се нуждае от тях на първо място.

"И храната е добър начин да започнете", каза тя.

Ето избор на храни, които могат да помогнат за облекчаване на алергиите и някои, които може да искате да избегнете.

Лук, зеле и ябълки

Всички те съдържат кверцетин, съединение, което придава на някои плодове и зеленчуци червеникав оттенък. Кверцетинът също така стабилизира мастоцитите, каза Telfair, тези клетки, които изпомпват хистамини, докато тялото ви реагира на алерген. Консумирайки го редовно, под формата на храна или добавка, придава на организма хранителни вещества, успокояващи възпалението. И не прекалявайте с цвета, каза тя, тъй като тези храни не трябва да са червени, за да съдържат кверцетин.

(Червеното вино също съдържа кверцетин, но Telfair не го препоръчва. Повече за това по-долу.)

Сладки чушки, брюкселско зеле и броколи

Витамин С действа като естествен антихистамин, правейки тези зеленчуци ваш приятел. И трите съдържат повече витамин С от портокалите. Това е добра новина, каза Telfair, тъй като цитрусовите плодове могат да нарушат хистаминовите пътища. Други добри възможности включват карфиол, зеле и зеле. И не удвоявайте портокаловия сок, каза тя; това просто влошава слузта ви.

Сьомга, сардини и скумрия

Тези мазни риби могат да възвърнат възпалението, предизвикано от алергени, чрез омега-3 мастни киселини. Мазнините се включват в клетъчните мембрани в тъканите на тялото, стабилизирайки ги, каза Телфеър. Когато възникне алерген, тези клетки са по-склонни да помогнат за намаляване на възпалението, обясни тя.

Коприва

Копривата, друг естествен антихистамин, расте като плевели през пролетта, каза Телфеър, точно когато алергиите се върнат. Бодливите растения могат да влизат в супи, песто и тестени ястия, а също така да стабилизират мастоцитите. Много магазини за здравословни храни ги носят, каза Телфеър, който предпочита хубава чаша чай от коприва: "Вкусът е като мръсотия, но е много ефективен."

Избягвайте: Млечни продукти, хляб и алкохол

Всички те увеличават възпалението, каза Телфеър, като не помага малко на алергиите. Ограничете се до пълнозърнести храни и избягвайте млечните продукти, които предизвикват слуз, който вече е разпръснат от алергии. И кверцетинът да бъде проклет, намалете това червено вино, каза Телаир, което може да влоши хистаминовите пътища. Алкохолът като цяло може да добави излишен стрес към тялото ви, ако то вече има работа с алергени, плаващи във въздуха.

"Не можете да контролирате това, но можете да контролирате колко бири пиете."