от Елизабет Хюбек, Healthday Reporter

може

(HealthDay) - Обсъждане дали трябва да изпиете втората чаша кафе или не?

Ново изследване, което свързва консумацията на кофеин със здравословен чревен микробиом - трилионите микроорганизми, които живеят в храносмилателния тракт и засягат цялостното ви здраве, може да ви накара да налеете щедро.

През последните години многобройни проучвания демонстрират връзки между консумацията на кафе и намалените рискове за здравето от всякакъв вид - от диабет тип 2 до някои видове рак до болестта на Паркинсон.

Едновременно натрупването на доказателства предполага, че съставът на чревния микробиом може да повлияе на здравето ви, или чрез насърчаване или намаляване на риска от заболявания.

Свързвайки точките между тези две здравни помещения, ново проучване установи, че микробиомите на обикновените пиячи на кафе са значително по-здрави от тези, които консумират малко или никакво кафе.

„Все още трябва да научим повече за това как бактериите и гостоприемникът [телата ни] взаимодействат, за да повлияят на здравето ни“, казва водещият автор на изследването д-р Ли Цзяо, доцент по медицина-гастроентерология в Медицинския колеж Бейлор в Хюстън.

Но нейният съвет засега? "Ако обичате кафе, наслаждавайте се. Следвайте червата си."

Новите открития трябваше да бъдат представени в понеделник на годишната среща на Американския колеж по гастроентерология в Сан Антонио, Тексас.

В проучването учените за първи път са вземали проби от микробиоми на червата директно от различни части на дебелото черво по време на колоноскопии. (Други проучвания са изследвали само проби от изпражнения).

Като цяло 34-те участници, които пиеха две или повече чаши кафе дневно през предходната година, показаха по-добри профили на чревния микробиом от тези, които консумираха по-малко или никакво кафе, съобщиха от екипа на Jiao.

Бактериалните видове, които пият тежко кафе, са по-обилни и по-равномерно разпределени в дебелото черво, по-богати на противовъзпалителни свойства и значително по-рядко включват Еризипелатоклостридий, вид бактерии, свързани с метаболитни аномалии и затлъстяване.

Jiao каза, че остава несигурно защо кафето оказва толкова положително влияние върху чревния микробиом. Но тя предположи, че кофеинът или други хранителни вещества в кафето могат да повлияят на метаболизма на бактериите и от своя страна как бактериалните метаболити - крайните продукти на този метаболизъм - въздействат върху тялото ви.

Въпреки че учените може да не разбират напълно механизмите на въздействието на кафето върху микробиома, те стават все по-убедени в значението на съдържанието на червата за цялостното здраве.

„Изглежда, че микробиомът на червата е липсващата връзка между диетата и честотата на хронични заболявания“, каза д-р Хана Кахлеова, директор на клиничните изследвания в Комитета по лекари за отговорна медицина. Тя не участва в проучването.

Например, обясни Кахлеова, хората, които ядат типична западна диета с високо съдържание на мазнини и преработени храни, са склонни да настаняват в червата си повече ендотоксини, токсични компоненти на "лоши" бактерии, свързани със затлъстяването, инсулиновата резистентност и сърдечно-съдовите заболявания. И обратно, тя предположи, че полифенолите на кафето и други антиоксиданти, съединения, естествено намерени в растителните храни, вероятно са това, което осигурява по-здравословен микробиом.

Но не е нужно да разчитате на кафе, за да може червата ви да усвоят тези ползи за здравето. "Всички растения в естественото си състояние са богати на фибри, полифеноли и антиоксиданти, които ни помагат в борбата с рака, диабета и сърдечно-съдовите заболявания", каза Кахлеова.

Това е добра новина за хора, които не пият кафе и не планират да започват. Независимо от предимствата, кафето не е за всеки. Може да влоши чувствителния стомах, да влоши безсънието или да представлява опасност за хора с определени сърдечни заболявания.

Но за безбройните хора, които обичат кафето и не могат да си представят, че го изключват от диетата си, това проучване може да дойде като облекчение. Оказва се, че пиенето на една или две чаши кафе на ден вероятно няма да причини вреда и дори може да осигури някои защитни ползи за здравето.

Тъй като това изследване беше представено на медицинска среща, то трябва да се счита за предварително, докато бъде публикувано в рецензирано списание.

Повече информация: Посетете Харвардския университет за повече информация относно микробиома.