Морковна торта за закуска? Yum! Естествено сладки настъргани моркови и бадемово мляко добавят към десертния вкус на тези овесени ядки през нощта. Тази лесна веганска купа за закуска също е завързана с канела и индийско орехче, класическите подправки с морковени торти. Крайната текстура ще зависи от това колко добре сте настъргали морковите. По-малките нишки ще се стопят в омекналия овес, докато едро настърганите моркови ще имат по-голяма смачканост. Рецептата сервира един, но е лесно да се удвои или увеличи четири пъти, ако искате да спечелите достатъчно за семейството или за няколко дни. И не забравяйте топингите! Заедно с вкуса, те могат да добавят допълнителни фибри и хранителни вещества към сутрешното ви хранене.
Рецепта от carolynspantry.com
- електронна поща
- Копирай връзка
Съставки
- ½ чаша валцуван овес
- ½ чаша настърган морков
- 2 фурми Medjool, нарязани на костилки и нарязани
- 1 супена лъжица смлени ленени семена
- 1 супена лъжица тиквени семки
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Щипка смляно индийско орехче
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко, плюс още за сервиране
- Топинги като конопени семена, нарязани пекани, бадемово масло и/или стафиди (по избор)
Инструкции
- Комбинирайте овеса, моркова, фурмите, ленените семена, тиквените семки, канелата, индийското орехче и бадемовото мляко в стъклен буркан.
- Покрийте и охладете за 2 часа или до 2 дни. Разбъркайте заливките (ако желаете) и добавете допълнително мляко, ако е необходимо.
Открийте добрата храна с нашето приложение
Вдъхновете се! Нашите готвачи добавят всяка седмица вкусни нови растителни рецепти, за да запазят времето за хранене вълнуващо и задоволително.
Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома
Онлайн курсът за готвене на Forks Over Knives ще ви помогне да научите нови техники, вкусове и умения, за да живеете най-добрия си живот.
Каролин Винникобе
Каролин израства любителка на природата и готвенето в Северна Калифорния, но докато възрастен човек гравитира към храненето на растителна основа като начин да лекува непоносимостта си към храната по естествен път. Тя не можа да намери достатъчно цветни рецепти, които да я накарат да се усмихне, или достатъчно лесна за бързо приготвяне, затова реши да създаде своя собствена. Каролин стартира своя блог Carolyn’s Pantry през 2016 г. и сега е представен автор с Forks Over Knives, Kris Carr, Whole Foods, Prevention Magazine и др. Тя прекарва дните си като хранителен предприемач в Калифорния и публикува нови рецепти на уебсайта си ежеседмично.
вижте повече от този автор
7 ключа към успеха при здравословна веганска диета
Първи стъпки с растителна диета или търсене за освежаване на хранителните ви навици? Изтеглете нашето практическо ръководство за дългосрочен успех.