Затлъстелите мишки, лекувани с динени добавки, демонстрират по-ниски нива на кръвната захар, намалени нива на концентрация на инсулин и намалено възпаление.

Повече от половината американци са с наднормено тегло, което води до негативни последици за здравето като високо кръвно налягане и диабет тип 2. Въпреки че се препоръчват промени в начина на живот, като упражнения и здравословно хранене, много американци трудно избягват диета с високо съдържание на мазнини.

лечение

В проучване, публикувано в The Journal of Nutrition, изследователите оценяват потенциална алтернатива на промените в начина на живот, които биха смекчили метаболитните рискове, свързани със затлъстяването: динени добавки.

Страничните продукти от диня - като кожа, кора и плът - са известни с това, че лекуват диабет и намаляват кръвното налягане. Изследователите се интересуваха дали прахообразната форма на тези странични продукти от диня може да се използва за подобряване на метаболизма на затлъстелите индивиди.

За да оценят употребата на динени добавки, изследователите са хранили мишки с пет отделни диети: диета с ниско съдържание на мазнини, диета с високо съдържание на мазнини, диета с високо съдържание на мазнини с добавки за диня, кожа, диета с дини и кори диета с високо съдържание на мазнини с добавки от месо от диня. Мишките са били хранени с тези диети в продължение на десет седмици, като теглото и нивата на глюкозата са отбелязани в началото и в края на проучването.

В края на проучването изследователите установиха, че контролната група с високо съдържание на мазнини мишки има сходно телесно тегло като групите с добавки на дини с високо съдържание на мазнини; това предполага, че добавките с диня имат малко значителен ефект върху телесното тегло.

Нивата на глюкоза в кръвта обаче са значително по-ниски в групите с добавки на диня, отколкото в контролната група с високо съдържание на мазнини, като нивата на глюкоза в кръвта са почти същите като в групата с ниско съдържание на мазнини. Изследователите откриват подобен феномен с инсулина: нивата на инсулин са по-ниски в групите с добавки на диня, отколкото в групите с високо съдържание на мазнини. Това най-вероятно е свързано с по-ниските нива на глюкоза в кръвта, тъй като инсулинът е хормон, който помага на тялото да съхранява глюкозата. Когато има проблем с доставката на инсулин в организма, индивидът не е в състояние да регулира глюкозата в кръвта си, което води до диабет.

Изследователите също така отбелязват, че мишките, лекувани с динени добавки, са намалили възпалението в сравнение с контролната група с високо съдържание на мазнини. Контролната група с високо съдържание на мазнини имаше увеличение на съединенията, които увеличават възпалението, което предполага, че хроничното възпаление може да бъде резултат от диета с високо съдържание на мазнини. Интересното е, че групата месо от диня е имала най-малък брой възпалителни съединения, приблизително същите като тези в групата с ниско съдържание на мазнини. Изследователите отбелязаха, че за първи път консумацията на диня демонстрира намаляване на възпалението.

Въпреки че тези резултати са докладвани само при модели на мишки, ако същите могат да бъдат показани в клинични изпитвания при хора, тогава динените добавки може да се окажат начин за борба с отрицателните ефекти върху здравето, свързани със затлъстяването.