Сирене, майонеза и морски дарове се сдвояват толкова добре заедно и те са перфектното съчетание, направено в небето за храна. Особено го обичам с черупчести като зелени миди.
Замразените зелени миди (внесени от Нова Зеландия) се заливат с богатия кремообразен сос от сирене майонеза и след това се пекат. Когато излязат от фурната, обичам да ги заливам с някаква японска рибена сърна или тобико, така че всяка хапка също прелива от прекрасните вкусове на табико. А ... така вкусно.
Други рецепти, които може да ви харесат
Тези миди се наричат още Миди Динамит и често се сервират като предястие в японски ресторанти или в японски бюфет с морски дарове/суши. Има и друго подобно ястие, наречено Скариди Динамит и аз имам рецептата.
Всеки път, когато видя тези два елемента в менюто, просто трябва да ги взема и да се отдам на кремообразната вкусотия.
Зелените миди са лесно достъпни в замразената част на много супермаркети, така че можете да направите това японско мезе за миг.
С уикенда за Деня на труда само след седмица, можете да сервирате това миди със сирене-майонеза или миден динамит като предястие с обичайните си барбекю и меса. Сигурен съм, че вашите гости ще ви обичат завинаги, защото ги глезите с тази напълно вкусна рецепта.
Колко калории на порция?
Тази рецепта е само 367 калории на порция.
Хавайски пилешки кабоби
Печени кокосови скариди
Мини киш
5 тайни за 20 мин вечери
Получете трикове за бързо и лесно хранене!
Мидите от сирене-майонеза или динамит от печени миди са толкова вкусни. Лесна рецепта със сирене, майонеза, миди и имате най-невероятното мезе досега!
Съставки
- 12 зелени миди на половин черупки, замразени
- 6 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици пармезан
- 1/2 чаена лъжичка сок от лайм
- 1/2 чаена лъжичка чили сос например: Sriracha
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 супена лъжица рибена игла тобико
Инструкции
- Загрейте фурната до 350F (180C). Почистете и изплакнете мидите, подсушете с хартиени кърпи.
- В малка купа комбинирайте останалите съставки и смесете добре.
- Поставете мидите върху тава, застлана с лист за печене или алуминиево фолио, отгоре всяка мида с около 1/2 супена лъжица смес от сирене-майонеза.
- Печете мидите за около 20 минути или докато повърхността стане златистокафява. Извадете от фурната, залейте с малко риби тобико и сервирайте топло.
Информация за храненето
Добив
Порция
Reader Favorites
Читателски взаимодействия
Коментари
УДИВИТЕЛНОGGGG, ПО-ДОБРО ОТ СУШИ РЕСТОРАНТИТЕ:)
Трябва ли да размразяваме мидите преди употреба или просто да поставим мидите в замразени?
Раса, някак ми е неудобно да кажа, че на предишния си пост казах, че мидите, които мога да взема в моя щат на север до канадската граница, са неварени, защото там не. Те бяха напълно приготвени и готови за полуоблупване и омесване със сос от майонеза и пармезан и печени във фурната. Направих партида от 20 w по вашата рецепта и направо ги приготвих (20 минути), но те все още бяха добри. Направих и партида с 6 супени лъжици майонеза и 6 супени лъжици кремообразно сирене с малко вар и и супена лъжица захар. Вашите бяха по-добри, но не бяха същите като местния китайски бюфет, където обикновено ги ям. Опитвам се да репликирам там и ще продължа да модифицирам вашата основна рецепта, докато не я набера. Благодаря за вашата информация, защото аз съм девствена в това, това беше първият ми опит да ги приготвя у дома и аз все още го считайте за успех. Благодаря ти!
Здравей Грег, да, повечето миди на половин черупки вече са сготвени.