Пред лицето на нарастващото здравословно предизвикателство, свързано със затлъстяването, „подтискащите апетита стават все по-интересни, защото работят върху много простата предпоставка„ Това, което не ядете сега, няма да имате нужда да губите по-късно “, Александра Айнерханд, директор, хранене и токсикология-Европа в Lipid Nutrition бележки.

ядки

Einerhand казва, че в едно проучване полиненаситените мастни киселини (PUFA), получени от „корейски кедрови ядки, които са били част от диетата ни още преди древни гръцки и римски времена, са стимулирали два добре известни апетита, потискащи пептидните хормони едновременно с наднорменото тегло жените съобщават за значително по-малко желание за ядене само 30 минути след поглъщане ", в сравнение с плацебо от зехтин.

В статия, представена на сесия на Американското физиологично общество в Experimental Biology 2006, Einerhand съобщава, че „в това рандомизирано, двойно-сляпо кръстосано проучване, най-големият ефект е наблюдаван само след 30 минути, като 18-те жени отчитат 29% намаляване на "желанието за ядене" и 36% спад в резултатите за "потенциален прием на храна". Субективното им чувство на апетит се оценява чрез визуални аналогови скали, валидирана система за оценка.

Експериментът установи паралелно и значително увеличение на холецистокинин (CCK) от 60% и глюкагоноподобен пептид 1 (GLP1) от 25%, което остава четири часа след поглъщането. CCK и GLP1 са супресори на апетита, които „изпращат сигнали за ситост към мозъка, намалявайки желанието за ядене и приема на храна обикновено значително“, добавя тя.

Експериментът използва 3 грама продукт, наречен PinnoThin, състоящ се от над 88% корейски ядки PUFA, и който се предлага на пазара от Lipid Nutrition, подразделение на Loders Croklaan, от Холандия.

* Презентация на хартия: „Корейските мастни киселини от борови ядки влияят върху усещанията за апетит, CCK в плазмата и GLP1 при лица с наднормено тегло“, 12:30 ч. - 15:00 Понеделник, 3 април, Физиология затлъстяване и ситост 494.2/борда # C781. На изглед 7:30 - 16:00 Изследванията са проведени от Александра Айнерханд, Джос Хаймериккс, Мариан О'Ши и Луиза Гамбели от Lipid Nutrition, подразделение на Loders Croklaan, Wormerveer, Холандия; Wilrike Pasman, Carina Rubingh, Robin van den Berg и Henk Hendriks от TNO Quality of Life, в Zeist.

CLA диференцирано намалява мастната маса при мъжете и жените само за 3 месеца

Две други презентации на Einerhand в Experimental Biology докладват за шестмесечно изпитване при хора с друг продукт на Lipid Nutrition, наречен Clarinol, или конюгирана линолова киселина.

"Разликите в местоположението и пола при загубата на мастна маса са много нови и неочаквани", казва Айнерханд: "Загубената мастна маса е от краката и корема на жените и от корема на мъжете. Нито мъжете, нито жените губят мазнини от ръцете, "добавя тя.

„Само след три месеца имаше значителна загуба на мастна маса“, отбелязва Айнерханд и загубите продължават през следващите три месеца. След шест месеца имаше средна загуба на мастна маса от 2 килограма, съответстваща на около 6% загуба на мазнини. В същото време „общата загуба на телесно тегло е била„ само “1,5 килограма, защото е имало покачване на мускулна маса“, съобщава тя.

Измерванията на талията се свиха с 2,2 сантиметра, а ханша с 0,5 см за шест месеца. Съотношението талия-ханш намалява значително 0,024. ИТМ е спаднал средно с 0,6 от началната точка на ИТМ 28-32 за 118 субекти с наднормено тегло и затлъстяване. В проучването субектите получават или 3,4 грама на ден CLA (Clarinol), или плацебо от зехтин.

Последствия за здравето, плюс ефекти на „формоване на тялото“

„Като цяло тази специфична за местоположението загуба на мастна маса е едновременно интересна и важна“, отбелязва Айнерханд. „Докато загубата на мастна маса в краката и корема представлява вид„ оформяне на тялото “, загубата на коремна мастна маса е потенциално много важен здравословен ефект, тъй като коремните мазнини са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет,“ добавя тя. Като част от проучването се наблюдават факторите за безопасност и се установява, че CLA няма ефект върху инсулиновата резистентност.

* Презентации на хартия: „Конюгираната линолова киселина предизвиква специфично за региона намаление на мастната маса при 6-месечно клинично изпитване“, 12:30 - 15:00 Неделя 2 април, Клинично хранене, 138.10/табло # B289. Изследванията са извършени от Жан-Мишел Голиер, Ола Гудмундсен и Кристиан Сивертсен от SCR A/S, Норвегия; Йохан Халс от Медицински център за диабетици и наднормено тегло, Норвегия; Ханс Олав Хойвик от медицински център Хедмарк, Норвегия; и Александра Айнерханд и Мариан О'Шей от Lipid Nutrition, подразделение на Loders Croklaan.

„Шестмесечната добавка с конюгирана линолова киселина (CLA) не предизвиква инсулинова резистентност при наднормено тегло и затлъстяване“ 12: 30- pm - 15:00 Сряда, 5 април, Човешко и клинично хранене, табло # LB406. Изследването е направено от Александра Айнерханд, Мариан О'Ший, Lipid Nutrition, подразделение на Loders Croklaan, Холандия; Кристиан Сивертсен, Жан-Мишел Голиер, Мина Нурминиеми, Кнут Кристиансен, Ола Гудмундсен от Scandianavian Clinical Research AS, Норвегия; Йохан Халс, Специализиран медицински център за диабет и наднормено тегло, Норвегия; и Hans Olav Hoivik, медицински център Hedmark, Норвегия.

Финансиране: Изследванията са поети от Lipid Nutrition, подразделение на Loders Croklaan.