Твърде много захар може да насочи децата към развитие на диабет тип 2 и други здравословни състояния.

малки

Малките деца в Америка консумират средно над седем чаени лъжички добавена захар на ден - повече от препоръчителното количество от шест чаени лъжички за възрастни жени.

Тази констатация е получена от анализ на данни за 800 деца на възраст от 6 до 23 месеца, които са участвали в национално представително проучване на Националното проучване за изследване на здравето и храненето между 2011 и 2014 г.

„Когато разгледахме бебета на възраст между 6 и 23 месеца, 85 процента от бебетата и малките деца консумираха добавена захар в даден ден“, д-р Кирстен Херик, хранителен епидемиолог в Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC ) и водещ автор на изследването, каза Healthline.

И докато малките стареят, повече от тях консумираха добавена захар. Между 19 и 23 месеца 99 процента от децата в проучването са консумирали средно над седем чаени лъжички за даден ден.

Всичко това добавена захар може да доведе до здравословни проблеми по-късно в живота - или, в някои случаи, по-рано в живота.

„Децата растат и се нуждаят от калории, но калориите в захарта всъщност не им дават никакво хранене - това са просто добавени калории“, обясни Джесика Кординг, MS, RN, CDN, регистриран диетолог в Ню Йорк.

„Консумацията на добавени захари е свързана с наддаване на наднормено тегло и затлъстяване“, каза д-р Дженифър Ву Байдал, асистент по педиатрия в Колежа на лекарите и хирурзите на Университета Колумбия и директор по детско управление на теглото в отдела по детска гастроентерология, хепатология и хранене в Медицинския център на Колумбийския университет в Ървинг, каза Healthline. „И това може да доведе до хипертония, дислипидемия, мастна чернодробна болест и диабет.“

Понастоящем Министерството на здравеопазването и социалните услуги не издава насоки за деца под 2-годишна възраст в своите Диетични насоки за американци (DGA), които се публикуват на всеки пет години.

Въпреки това, благодарение на законодателството от 2014 г., DGA ще започне да издава диетични насоки за бременни жени и деца под 2-годишна възраст, започвайки със своите препоръки от 2020 до 2025 г.