2 - Не ми хареса
18. 4 звездни стойности:
4 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Тази затопляща пълнозърнеста рецепта за горещи зърнени храни съчетава варени плодове от пшеница с валцувани овес, плодове и ядки за пълнене на богата на фибри закуска. Използването на микровълнова печка прави подготовката бърза, особено ако сте размразили замразени варени плодове от пшеница за една нощ в хладилника.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
За приготвяне на пшеничните плодове: Сортирайте внимателно през пшеничните плодове, като изхвърлите всички камъни. Изплакнете добре под хладка течаща вода. Поставете в голяма тежка тенджера. Добавете вода и сол Оставете да заври на силен огън, след това намалете огъня, покрийте и оставете да къкри леко в продължение на 1 час, като разбърквате от време на време. Отцедете и изплакнете. (Прави около 4 1/2 чаши.)
За приготвяне на горещата зърнена култура: Поставете овес, стафиди, мляко (или соево мляко) и сол в голяма купа, безопасна за микровълнова фурна. (Няма микровълнова фурна? Вижте вариация на плота.) Разбъркайте, за да се комбинира. Микровълнова печка на високо, непокрита, за 3 минути. Разбъркайте 1 1/4 чаши варени плодове от пшеница и микровълнова отново, докато се нагорещят, още 1 до 2 минути. Оставете да престои 1 минута. Разбъркайте кафявата захар и канелата. Поръсете с препечени бадеми и сервирайте. (Охладете или замразете остатъците от пшенични плодове.)
Направете напред съвет: Покрийте и охладете варените пшенични плодове (Стъпка 1) за до 2 дни или замразете херметично до 1 месец.
Потърсете плодове от пшеница на пазари с натурални храни на едро или други почти пълнозърнести храни. Противно на общоприетото схващане, те не изискват накисване за една нощ преди готвене. Просто варенето им в продължение на 1 час омекотява ядките и създава характерната им дъвчаща текстура.
Препечете нарязани бадеми в малък сух тиган на средно-слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато ухае и леко покафенее, 2 до 4 минути.