Просто преминавам към сурова веганска диета от веганска диета с варена храна ... От четенето на дневните и седмични диетични теми забелязах, че суровите вегани не ядат много зърнени храни в сравнение с други диети. (Например хранителната пирамида.) Също така изглежда, че не ядат много боб/бобови растения.

колко

Има ли някакви насоки за минимума и максимума на всяка група храни, която трябва да ям, когато стана суров веган?

Също така, опитах да накисвам леща, а също и ориз и те не се получиха много добре ... текстурата беше много каучукова за лещата и оризът не беше много мек.

Коментари

не се грижа много за покълналите зърна, с изключение на елда и само като част от рецепта. и намирам, че покълналите зърна са напълно гадни и никога не бих ги препоръчал на никого.

суровите вегани определено не следват хранителната пирамида. повечето суровоядци се съгласяват, че най-здравословната храна, която имате в дъното на вашата пирамида, е листната зеленина. много протеини, а съдържанието на витамини и минерали е извън класациите. но ако тепърва започвате, може да е трудно да изядете толкова много зеленина, тъй като тялото ви не е свикнало да ги смила. щом веднъж свикнете с тях, това е толкова страхотно!

следващото ниво ще бъдат другите ви зеленчуци и плодове, след това ядки и семена, след това водорасли и други суперхрани, с масла и подсладители на върха, точно като старата хранителна пирамида.

но ако тепърва започвате сурово, препоръчвам ви да изпробвате това, което ви харесва, и не се притеснявайте за минимума и максимума, бла бла. продължете и яжте ядки и сушени плодове и вижте какво работи за вашето тяло. Все още препоръчвам да вкарате зелените си и да пиете зелен сок или зелени смутита, ако ги харесвате.

така че въпросът е, че хората са склонни да защитават боб и зърнени храни за фибри, витамини и минерали. е, ще получавате ТОЛКОВО витамини и минерали от всички славни продукти, които ще ядете, че няма да имате нужда от тези зърна и зърнени храни!