Тъй като експертите призовават затлъстяването да бъде прекласифицирано като болест, ние разглеждаме колко трябва да ядете всеки ден.
- 11:55, 3 януари 2019
- Актуализирано: 8:09, 8 януари 2019 г.
ВОДЕЩИ медицински експерти призоваха затлъстяването да бъде преквалифицирано като болест, а не като избор на начин на живот.
И така, с повече от 30 процента от възрастните във Великобритания със затлъстяване, колко трябва да ядем, за да поддържаме здравословно тегло? Нека да разгледаме насоките за размера на порциите.
Какви са най-новите насоки за порции?
Наречен One You, PHE все още предлага дневен лимит от 2000 калории на ден за жените и 2500 на ден за мъжете.
Закуската трябва да бъде 400 калории, обяд и вечеря по 600, като останалите калории се състоят от закуски и напитки.
Но спазването на тези указания ще означава, че фаворити като неделно печено и риба и чипс са извън менюто.
Много от тях, включително къри и кебап, също нарушават тези правила.
Колко калории трябва да ядете на закуска?
Свежата кампания насърчава възрастните да консумират не повече от 400 калории за сутрешното си хранене.
Това се случва, когато хората ядат средно допълнителни 200 - 300 калории на ден.
Но не е нужно да се придържате религиозно към овеса, тъй като много здравословни закуски също са вкусни.
Уебсайтът на NHS предлага нискокалорични варианти, включително бъркани яйца с по желание пълнозърнести препечени филийки.
Използвайки полуобезмаслено мляко, нискомаслено намазване и една филия пълнозърнест хляб, цялата порция достига 342 калории.
Английска кифла за закуска, с едно паширано яйце, парче постна шунка, леко сирене и нискомаслено намазване достига 309 калории на порция.
Колко калории трябва да ядете за обяд?
Новото правило трябва да бъде 600 калории за обяд.
Макар че това може да изглежда обезсърчително и изписва края на храненето навън, много ресторанти на улицата включват слаб вариант.
Популярното италианско Zizzi има раздел „600 или по-малко калории“, включително полшу прошуто, пилешки гърди, увити в шунка и поднесени с бял сос и картофи.
А лавракът, агнешки джолан от кианти и шпиетини пескаторе - всичко под 600 калории, когато го сдвоите със салата,
Любимият пилешки обект Nando’s също не е извън границите, с филе от пилешки гърди на скара в пита само 401 калории, което може да се съчетае със страни като мачо грах, 141 калории или царевица в кочана на 144 калории.
Колко калории трябва да ядете за вечеря?
За обяд и вечеря трябва да се приемат същият брой калории, 600. Новият съвет е да се следват 400: 600: 600.
Вечерята ви вероятно ще види много твърди фаворити, които сега са забранени, но домашното готвене може да бъде отговорът на здравословните и вкусни ястия.
NHS предлага варианти за вечеря, които не надхвърлят границата 600.
Пай с бяла риба, заедно с обезмаслено мляко, нискомаслено намазване и картофи се предлага на 366 калории, като остава достатъчно за чаша вино, което може да съдържа до 160 калории в стандартна чаша от 175 мл червено или бяло.
Друго класическо ястие, чили кон карне, може да дойде само с 452 калории.
Използвайки постна кайма и пълнозърнест или кафяв ориз, можете да изрежете ненужните калории.
Какви са правилните размери на порциите?
Новият доклад на PHE „Намаляване на калориите: Обхватът и амбицията за действие“ установява, че хората консумират повече калории чрез по-големи порции.
Хората ядат и пият повече, когато им се предлага по-голям размер, или в пакети, или в чинии.
Те препоръчаха напълно да се изрежат големи порции, което може да помогне за намаляване на приема на калории с 16 процента.
Опитайте да използвате по-малка чиния или Tupperware, за да намалите приема си, и оставете около 20 минути, преди да отидете за секунди, за да видите дали се чувствате сити.
PHE препоръчва всеки ден разнообразни порции плодове и зеленчуци.
Яжте по-малко червено и преработено месо и яжте повече боб и варива с две порции риба седмично, една мазна.
Изберете варианти с по-ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар за млечни продукти и ги сведете до минимум и използвайте ненаситени масла в намазване и употреба в малки количества.
Отидете на пълнозърнести или богати на фибри версии на нишестени въглехидрати, с по-малко добавена сол и захар.
Пийте не повече от 150 мл на ден в плодови сокове или смутита и пийте шест до осем чаши течност на ден.
Научете какъв е размерът на порциите, например 80g порция плод е една ябълка или седем ягоди, 80g порция зеленчук е един праз, четири големи гъби или 2 броя броколи.
Прочетете етикетите, за да видите колко порции производителят препоръчва да направи един пакет, ако шоколадовото блокче се продава като съдържащо осем порции и го изядете наведнъж, сте изяли твърде много порции.
- Как отровно растение се превърна в закуска, обяд и вечеря за монарсите
- Нискогликемични рецепти за закуска, обяд и вечеря - манекени
- Как да ядем овес за закуска, обяд и вечеря - NDTV храна
- Как можете да намалите калориите и да спестите пари само като закусите у дома
- Здравето, удоволствието и пълнотата, променящи мисленето, влияят на мозъчните реакции и избора на размер на порцията