Най-важното, което ще доведе до успешен фитнес бизнес, е резултатът от нашите клиенти.
Живеем в дигитална епоха, където това, което хората казват за нас, се разпространява като див огън.
Да, това включва добрите и лошите. О, и МНОГО грозната.
Следователно трябва да постигаме невероятни резултати за възможно най-много хора.
Имах късмета да схвана тази концепция много рано в моята фитнес кариера. Всъщност опитът ми като инженер ме научи, че клиентът винаги е на първо място.
По дяволите, девизът на старите ми компании беше. "Клиентите са най-големият ни актив"
Публикуваха това навсякъде и беше невъзможно да се избяга. Тогава си мислех, че това е някаква изпомпана корпоративна BS.
И все пак това беше ТОЧНИЯТ основен принцип, на който се придържах, когато за първи път обучавах клиенти и го правя и до днес.
Но предоставянето на невероятни резултати на всеки клиент НЕ е лесно.
Не винаги имаме знания или увереност, за да обучаваме успешно всеки тип клиенти, така че ги проваляме. И не винаги разполагаме с време или налични ресурси, за да помогнем на всеки клиент с неговото хранене и начин на живот.
Тъй като продължаваме да отказваме на клиентите, това води до повишен стрес и безпокойство за нас, което намалява способността ни да помагаме на другите и да подобряваме бизнеса си.
Нека бъдем честни, това е гадно. Кой знаеше, че тренирането на хора ще бъде толкова трудно, а.
И все пак ние знаем, че обучителите, които предоставят на своите клиенти подробни рецепти, заедно със специални хранителни планове, имат клиенти, които остават при тях по-дълго. И препоръчвайте по-често И плащайте по-високи такси.
Тази задълбочена статия ще ви помогне да промените това и ще ви позволи да застанете на крака, като знаете как да изчислявате нуждите на клиентите си от макроелементи. Ще разбия как да създам персонализиран план за диета с макронутриенти, като се фокусирате върху някои много прости и лесни за следване насоки.
Преди да се задълбоча, като ценен читател на блога, бих искал да ви отправя покана за нашето предстоящо и напълно БЕЗПЛАТНО онлайн семинар за обучение:
Този семинар е за вас, ако искате най-накрая да научите най-добрите хранителни протоколи и базирани на доказателства стратегии, за да помогнете на клиентите си да постигнат променящи живота си резултати.
Този семинар е най-пълното ни обучение за това как да направим обучението по хранене лесно и изгодно.
Какво представляват числата на макронутриентите
Първо, няма магически съотношения, техники или програми, които да създадат разделяне на макроелементите на Светия Граал. Така че спрете да търсите.
Ключът към него е получаването на добра отправна точка. Накарайте някого да започне диета с макронутриенти, оценете напредъка и променете плана, за да постигнете необходимите резултати.
Да започваме.
Повечето традиционни планове за хранене са изложени с дневна разбивка на броя на храненията, кога да се ядат и предложения избор на храна.
напр. Понеделник, закуска (ядене1), 3 цели яйца, 2 бекера бекон, с 2 пържени домата и шепа смесени бадеми.
Клиентът знае точно какво да яде и колко - трябва само да го следва. Въпреки това ще кажа, че не съм фен на този типичен подход на хранене.
Зад това хранене се крие набор от числа на макроелементи, определящи количеството протеини, мазнини и въглехидрати във всяка от храните, които след това осигуряват общо за цялото хранене.
Както виждаме, всяка храна съдържа определено количество от всеки макроелемент и те се измерват в грамове. Това е същата информация, както е показана на гърба на хранителните пакети.
Тогава знаем точно колко протеини, мазнини и въглехидрати има в това хранене. От това можем да определим точния брой калории и в това хранене:
Това дава общ общ прием на калории за това хранене от 426kcal.
Всяка храна съдържа собствено количество макронутриенти, в зависимост от това каква е тя, нейния размер и нейното качество. Повече по тази тема по-късно.
Засега знаем, че макронутриентите са количеството протеини, въглехидрати и мазнини, които изграждат храната ни. Когато става въпрос за създаване на персонализиран план за диета с макронутриенти, не трябва да се фокусираме върху калориите, а разбивката на макронутриентите.
Как да създадете план за диета с макронутриенти
Има редица прости изчисления, които трябва да изпълните, за да изготвите препоръчителна разбивка на макронутриентите за човек.
Първото нещо, което трябва да вземете предвид, е общият енергиен баланс, т.е. общият брой калории, от които някой се нуждае, за да постигне целта си.
Това е процес от 2 стъпки и ще използвам себе си като пример (телесно тегло 180 фунта):
1. Изчислете BMR (базален метаболизъм)
Базалният ви метаболизъм е дневният ви разход на енергия в калории, без никакъв принос от упражнения или храносмилане.
Помислете за BMR като за количеството калории, което би трябвало да консумирате ежедневно, за да поддържате тялото си, ако сте в кома.
Обикновен множител
Най-бързият метод за определяне на BMR е да умножите общото си телесно тегло по по-опростен множител; често използваните стойности са 10, 11 или 12.
напр. Тегло (в лири) x 10 (множител) = 180lbs x 10 = 1800kcal
Мифлин-Св. Jeor BMR Формула
Като цяло най-надеждната от BMR формулите, когато% телесни мазнини е неизвестен. Използваните формули са:
Мъже: (10 × тегло в кг) + (6,25 × височина в см) - (5 × възраст) +5
напр. (10 × 81,6) + (6,25 × 175) - (5 × 26) + 5 = 1,785 ккал
Жени: (10 × тегло в кг) + (6,25 × височина в см) - (5 × възраст) -161
напр. (10 × 81,6) + (6,25 × 175) - (5 × 26) - 161 = 1,619kcal
Това е любимият ми метод и ви предлагам да го използвате и вие.
Както можете да видите, няма огромна разлика между резултатите от двата подхода.
2. Изчислете общите дневни енергийни разходи (TDEE)
Общият дневен разход на калории (TDEE) е общият калории, необходими на дневна база, включително:
За щастие можем да отчетем всичко това в едно много лесно за прилагане изчисление. За да отчетем TDEE, ние просто умножаваме BMR по ниво на активност:
За моя собствен пример тренирам 3 дни в седмицата, така че съм умерено активен:
TDEE = BMR x ниво на активност
TDEE = 1800kcal x 1,55 = 2790kcal
Следователно за тялото ми са необходими 2790 ккал, за да поддържа това телесно тегло въз основа на общия ми дневен разход на енергия.
Проблемът е, че клиентите, които искат хранителен план, не искат да останат същите. Повечето искат да загубят телесни мазнини или да качат малко мускули, като същевременно останат здрави в процеса.
За загуба на мазнини знаем, че един килограм мазнина съдържа около 3500kcal, следователно, ако намаля диетата си с 500kcal на ден (3500 kcal/седмица ÷ 7 дни = 500 kcal/ден), теоретично ще създам калориен дефицит (от съществено значение за загуба на мазнини) с около един килограм загуба на мазнини на седмица (в идеалния случай).
напр. загуба на тегло = 2790kcal - 500kcal = 2290kcal
За да добавим мускули, се нуждаем от обратното - излишък от калории - за да растем нова мускулна тъкан и клетки. В зависимост от тренировъчния опит с тежести, излишъкът от 100-300kcal на ден е идеален за насочване към наддаване на тегло от 1-2lbs на месец (половината от това за жените).
напр. наддаване на тегло = 2790 + 200kcal = 2990kcal
Не забравяйте, че числата не могат да бъдат зададени в камък, тези изчисления са просто добри насоки за започване.
Макронутриентът се разделя
До този момент сме изчислили само колко калории са необходими на тялото, за да поддържа текущото телесно тегло, и след това сме коригирали това, за да съответства на целта ни за увеличаване или отслабване.
Следващата стъпка, която трябва да разгледаме, е как макронутриентите могат да бъдат разделени на съответните им профили на протеини, въглехидрати и мазнини:
Както можете да видите, няма каменни фигури за това как да се разгради всеки макронутриент, това изчисление е силно индивидуално в зависимост от въпросното лице.
Ето защо е от съществено значение да се проведе процес на консултация при създаването на план за диета с макронутриенти - наистина да се изследва гримът и начинът на живот на всеки човек. Това е единственият начин да ‘фино настроите’ този процес и да го направите по-точен.
Горните диапазони на макронутриенти са тези, които обикновено използвам за голямо мнозинство клиенти, тези диапазони ще дадат резултати за 90% от хората.
Отново целта е да започнете от някъде (в идеалния случай с помощта на вашия консултационен пакет и опит) и да бъдете отворени за извършване на корекции според изискванията.
От собствения си пример знам, че нося достатъчно количество мускулна маса, така че протеинът може да бъде висок. Аз също тренирам, използвайки техники с висока интензивност, така че въглехидратите са важни в ежедневната ми диета и следователно мазнините могат да бъдат по-ниски в резултат.
напр. Цел за загуба на мазнини, т.е. 2290kcal (разработена от по-ранния пример)
Протеин (1.2g на килограм телесно тегло) = 1.2g x 180lbs = 216g (= 864kcal)
Мазнините, определени на 30% от общите калории = 30% x 2290 = 687kcal = 76g
Остатъчни въглехидрати = 2290kcal - (864kcal (протеин) - 687kcal (мазнини)) = 739kcal = 185g
Така че идеалната отправна точка за отслабване е диета, добавяща до 2290kcal на ден, с макроелементи, разделени на протеини: 216g, мазнини: 76g и въглехидрати: 185g.
Ако трябва да ям 5 хранения на ден, мога просто да разделя всяко макро число на 5, за да получа колко от хранителните вещества трябва да ям при всяко хранене.
напр. 43g протеин, 15g мазнини, 37g въглехидрати x 5 хранения на ден.
(Забележка - това пренебрегва каквото и да е време за хранене или лични предпочитания)
Разбира се, всички тези числа ще се променят за някой друг. Например, жена клиент с тегло 140 килограма с цел да загуби мазнини, която не тренира и работи на бюро, няма да има същата разбивка на макронутриентите като мен. Приемът на протеини ще бъде по-нисък, нивата на мазнини много по-високи, а въглехидратите много ниски.
Кога да използвате диета с макронутриенти
Според примерите по-горе, план за диета с макронутриенти може да се използва за всеки, който има някаква цел. Както предлагам в моята доказана система за хранене на семинари от елитни треньори, горещо препоръчвам тази стратегия за обучение на хранене с клиенти от среден до напреднал.
Това е усъвършенстван шаблон за използване и аз получавам страхотни резултати, като го използвам.
За начало не ви е необходим хранителен план за макронутриенти за някой, който все още не спазва „добра“ диета. Ако ядат зърнени храни за закуска, хляб за обяд и още малко глупости вечер, докато го измиват с поп, вашият клиент просто се нуждае от прост план, основан на добри храни и последователност. Вместо това по-подходяща стратегия е храненето, основано на навици, и обучението по начин на живот.
Ако някой яде нещо, което изглежда перфектно, но не вижда напредъка, който очаква, цифрите на макронутриентите могат да бъдат чудесно допълнение към плана за раздвижване на нещата. Разбира се, ще се изисква регистриране на храната, за да се направи тази стратегия ефективна и точна.
Вие определяте общите калории, като същевременно коригирате всеки макронутриент, за да отговаря по-добре на целите на клиентите. Показва на хората колко от хубавите неща трябва да ядат. Или по-често, колко по-малко те наистина изискват.
Когато комбинирате добър избор на храна с идеален прием на калории, заедно с балансирана разбивка на макронутриентите, резултатите не изостават. Това е солидна хранителна система, която сега се използва от повечето треньори и треньори.
Предоставянето на набор от числа на макронутриенти, които да ударите в течение на деня (или дори да се разделят на всяко хранене), дава на потребителя много повече свобода при избора на храна и планирането на храненето.
Докато вашите клиенти съвпадат с добрия избор на храна (който обичат да ядат) с вашите ежедневни предложения за макронутриенти, ще има напредък. Планът дори позволява на някои хора да добавят „диетични“ храни в диетата си, като същевременно получават резултати. Освен че е точен и усъвършенстван метод за диетичен успех, той дава и хранителна свобода и избор.
Вземете нашия оригинален пример за закуска:
напр. Понеделник, закуска (ядене1), 3 цели яйца, 2 бекера бекон, с 2 пържени домата и шепа смесени бадеми.
Вместо клиентът да трябва да яде точно това хранене всеки понеделник, за да постигне резултати, можем да заменим това хранене с друго, като използваме същите препоръчани макро числа:
Напр. Понеделник, закуска (хранене1), протеини: 33g, мазнини: 26g, въглехидрати: 15g.
Съобразете храните, които искате да ядете, според тези цифри и сте готови.
Станете треньор по хранене от елитно ниво
Моят екип и аз току-що приключихме със създаването на чисто нов онлайн семинар за обучение, наречен „Доказаните хранителни стратегии на елитните треньори“.
Най-добрата част? Не ви струва нищо. Това е вашата официална покана - всичко, което трябва да направите, за да присъствате, е да кликнете тук, за да се регистрирате.
Този безплатен курс за хранене е за вас, ако искате най-накрая да научите най-добрите хранителни протоколи и базирани на доказателства стратегии, за да помогнете на клиентите си да постигнат променящи живота си резултати.
Присъединете се към мен и ще ви преведа през точните стъпки, които трябва да предприемете, за да получите невероятни резултати за клиентите, да повишите увереността си и да изградите своя бизнес с доказани стратегии за коучинг на хранене.
- Как да създадете своя персонализиран хранителен план - Открийте доброто хранене
- Средиземноморски хранителен план за плавно пътуване за отслабване
- Средиземноморска диета Ръководство и 7-дневен план за хранене
- Как да загубите мазнини по корема, едномесечен диетичен план, който ще ви размаже талията Жена; У дома
- Рутинна тренировка на Кейт Уинслет; Тренировка за диетичен планInfoGuru