Начало/Блог/Класически грешки, допуснати при диетата Low FODMAP

класически

В интернет има огромно количество информация за диетата с нисък FODMAP - голяма част от нея е противоречива и объркваща. Най-добре е да потърсите помощта на опитен диетолог.

Тази статия ще разгледа проблемите при спазването на ниската FODMAP диета от списъците с храни, които може да получите от google.

Ник Дън, Diet Solutions консултант диетолог

Пробното диетично изпитване с FODMAP завърши неправилно

Дори и с много подготовка, може лесно да пропуснете неща като:

  • соево мляко
  • дъвка
  • скрити съставки в преработените храни
  • излишен прием на плодове с нисък FODMAP
  • добавки, съдържащи високи FODMAP съставки като инулин/FOS
  • Грешен вид хляб от спелта
  • Множество храни, съдържащи умерени нива на FODMAP (особено фруктани), консумирани в излишък

Прекалено ограничена диета

Често хората са твърде строги с ниската FODMAP диета. Редица храни, съдържащи FODMAP, са добре в по-малки количества, но често се изрязват без причина. Например може да не е необходимо да изрежете всички плодове, всички глутен или всички млечни продукти.

Липса на разбиране за това как FODMAP променят функцията на червата

Ако имате запек, премахването на някои групи FODMAP (напр. Сорбитол) или намаляване на приема на фибри (което често се случва при диета с нисък FODMAP) всъщност може да влоши нещата. Ако запекът се влоши, тогава може да имате проблем с повишено подуване на корема, газове и болки в стомаха. Разбирането на това как FODMAP въздействат на червата е важно.

Намален прием на хранителни вещества

Намален прием на хранителни вещества може да възникне, особено ако човек има допълнителни непоносимост към храна/алергии или алтернативни диети (вегетарианска или веганска диета). Трябва да се внимава и за хора с анамнеза или съществуващи хранителни дефицити.

Неподходящо изпитване с нисък FODMAP за деца

Работата с диетолог, който има опит с деца и IBS, е от решаващо значение, за да се гарантира, че децата получават правилното хранене, докато правят диета. В много случаи по-спокойната версия на диетата може да бъде също толкова ефективна при малки деца и по-големи деца.

Несигурни за подходящи марки

Наличието на знания за подходящи марки, къде да закупите тези продукти и кои продукти да бъдете предпазливи, може да помогне при закупуването на храна.

Да останете на диета дългосрочно

Много хора не знаят за важността на презареждането на храни, след като фазата на елиминиране приключи.

В много случаи хората се придържат строго към диетата за дълги периоди от време, което не е идеално. Диетата с ниско съдържание на FODMAP е най-добре да се използва за кратък период от време (2-6 седмици), за да се установи дали тези храни влияят върху функционирането на червата.

Изследванията показват, че дългосрочните ограничения на FODMAP намаляват приема на пребиотици, които са важни за доброто здраве на червата. Ниският прием на пребиотици може да доведе до това да станете по-чувствителни към FODMAP, съдържащи храни с течение на времето и спад в здравите чревни бактерии.

Нашият блог на тема „Нисък FODMAP не е за живот“ навлиза малко по-подробно по тази тема.

Изпробване на грешен подход или ограничен отговор на диетата

70-75% от хората с IBS реагират добре на ниската FODMAP диета, но съществуват много други възможни хранителни непоносимости.

Когато работите с диетолог с опит в IBS/функционално чревно разстройство (FGD), може да бъде препоръчана алтернативна елиминационна диета, ако симптомите предполагат друга непоносимост. Много хора могат да имат редица непоносимости (напр. FODMAP и хранителни химикали) и в резултат на това могат да съобщят частичен отговор само на ниската FODMAP диета в резултат.

Изпитването не е подходящо

Често диетата се приема с малко медицинско разследване. Има много възможни причини за проблеми с червата. IBS/FGD трябва да се подозира само ако цялостна медицинска подготовка е извършена от личен лекар и/или гастроентеролог.

Премахването на пшеницата от диетата също може да забави диагностицирането на цьолиакия. (Или направете предизвикателството да изключите целиакия). Откриваме, че това е така, защото често хората не са склонни да натоварват с глутен преди тестването (което е необходимо за точна диагноза), особено ако смятат, че пшеницата е проблем.

Лиотговор, който може да изисква комбиниран подход

Диетата с нисък FODMAP често може да се използва в комбинация с други терапии (напр. Физиотерапия на тазовото дъно или хипнотерапия, фокусирана върху червата) и може да бъде по-ефективна, отколкото да се използва изолирано. Работата в екипна ситуация с диетолог и гастроентеролог също може да помогне при координирането на вашия подход, за да сте сигурни, че нищо не е пропуснато.

Неправилно презареждане

Различните FODMAP се движат през червата с различна скорост и много хора съобщават за забавени реакции. Повторното въвеждане на FODMAP с помощта на диетолог ще ви гарантира правилното повторно предизвикване. Това ще ви помогне да разберете как тялото ви се справя с FODMAP точно.

Имате ли нужда от помощ с ниската FODMAP диета?
Чувствай се свободен да свържете се с нас или резервирайте консултация.

кредити за снимка:
гущер: Снимка от Волфганг Хаселман на Unsplash
деца Снимка от João Rafael в Unsplash
Рентгенова снимка на ръка: Снимка от Оуен Брада на Unsplash