Експертна група класира 40 диети за списъка в U.S. News and World Report.
Най-добрите диети за 2018 г. от US News и World Report
? - Две от най-шумните диети, диетата Кето и диетата Whole30, попаднаха в дъното на нова класация на най-добрите диети за 2018 г.
Кето диетата, която насърчава режим с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, обвързана за последно в общия списък на най-добрите диети, публикуван днес от US News and World Report.
„Един от нашите експерти каза:„ Всяка диета, която препоръчва закуска на сланина, не може да се приема на сериозно като здравословен начин на хранене “, каза Анджела Хаупт, помощник главен редактор на здравеопазването в U.S. News and World Report, пред ABC News.
Кетогенните или нисковъглехидратни диети се използват за лечение на епилепсия от десетилетия и напоследък привличат вниманието като средство за отслабване. Силно ограничаването на въглехидратите може да доведе до процес, наречен кетоза.
„Едно от притесненията при Кето е колко високо е наситените мазнини“, каза Хаупт. "Нашите експерти казват, че диетата може да бъде особено опасна за хора с тежък диабет, бъбречни и сърдечни заболявания."
Диетата Whole30, която получава 60 000 търсения на месец в Google, е на последно място в класацията от 40 диетични плана. Диетата, базирана на бестселър, премахва групи храни като захар, зърнени храни, млечни продукти и бобови храни от диетите на участниците за цели 30 дни, според уебсайта му.
Експертната група от диетолози, диетични консултанти и лекари, класирала диетите, критикува по-специално Whole30, заедно с диетата Body Reset, за това, че „са„ модни диети “, които излишно унищожават цели групи храни“, според U.S. News and World Report.
„Основното при [Whole30 и Keto диетите] е, че и двамата са екстремни“, каза Хаупт. „И двамата са наистина ограничителни, в някои случаи унищожават цели групи храни, а нашите експерти казват, че това просто не е необходимо и не е безопасно или здравословно.
„Просто не се настройвате за какъвто и да е вид траен, здравословен, дългосрочен успех и дори може да си навредите в процеса“, добави тя.
Начело в списъка с най-добрите диети за 2018 г. бяха Средиземноморската диета и Диетата DASH, които се изравниха за първото място.
"И двамата са наистина здравословно хранителни", каза Хаупт. "И те също имат ползи за хронични заболявания и дори здравето на мозъка и здравето на сърцето."
Haupt каза, че желанието за драстична промяна и бързите резултати могат да обяснят защо диети като Whole30 и Keto са достигнали такава популярност.
"Бавното и стабилно може да работи, но това не е вълнуващият начин да се справите с нещата и загубата на тегло може да бъде толкова разочароваща", каза Хаупт. „Може да не го видите толкова бързо, но се настройвате за по-дълъг и по-здравословен успех, когато изберете този звуков план.“
Тенденциите в диетата през 2018 г. ще се фокусират върху насърчаването на здравето отвътре, според US News and World Report. Списанието съобщава, че потребителите се интересуват от хранене за здравето на цялото тяло, както и за специфични телесни системи, като кожа, мускули, кости и здрава нервна система.
Ето разбивка на диетите, които закръглиха първите пет в класацията за най-добри диети на САЩ в News and World Report за 2018 г.
1. Средиземноморски и DASH диети
The Средиземноморска диета, който включва ястия с високо съдържание на „добри“ мазнини, класирани за първи път в класацията на САЩ News and World Report за първи път в равенство с диетата DASH.
Средиземноморската диета препоръчва да се подражава на това как хората в средиземноморския регион традиционно се хранят, с акцент върху храни като зехтин, риба и зеленчуци. Американски новини и световен доклад нарекоха диетата „добре балансиран хранителен план“ и посочиха изследвания, които предполагат, че диетата помага за предотвратяване на някои хронични заболявания и увеличава дълголетието.
The DASH диета е класиран като диета номер 1 от САЩ News and World Report за осем поредни класации.
Първоначално стартирана от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв (NHLBI) като диета за намаляване на кръвното налягане, диетата DASH се състои от здравословни храни с ниско съдържание на натрий. NHLBI публикува безплатни ръководства за плана, за да видите дали е подходящ за вас.
"Работата с DASH диетата е, че ядете специално храните, които винаги са ви казвали, почти плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и нискомаслени млечни продукти", каза Хаупт. "И елиминира храни с високо съдържание на мазнини и подсладени със захар напитки и сладкиши."