блог

Може би вече сте се досетили толкова много, но аз обичам да пазарувам според сезоните. Когато купувате сезонни продукти, вие не само спестявате пари (кой иска да похарчи 10 долара за боровинки от Чили?) И подкрепяте местните фермери, но и приготвяте най-добрите дегустационни ястия, тъй като съставките са толкова свежи. Кой не обича това?

Ако нямате местен фермерски пазар близо до вас, няма проблем. Можете да отпечатате този удобен списък на денди и да го занесете във всеки супермаркет, за да насочвате пазаруването си.

Зеленчуци в сезон сега:

  • Репички
  • Рукола
  • Краставица
  • Цвекло
  • Камби
  • Моркови
  • Тиквички
  • Чесън
  • Царевица
  • Ревен

Плодове в сезон сега:

  • Кайсии
  • Сливи
  • Череши
  • Къпини
  • Нектарини
  • Ягоди
  • Праскови
  • Домати
  • Маракуя
  • Пъпеш
  • Лимон
  • Лайм

Джена Уебър е половината от екипа на блога Fresh Tastes. Завършила е Le Cordon Bleu през 2008 г. и оттогава работи като сладкар, пекар на хляб и редактор на храна на свободна практика. Понастоящем Джена води блогове на пълен работен ден в EatLiveRun.com, където нейните вкусни ежедневни рецепти и странни кулинарни размисли се харесват на хиляди. Тя живее в Северна Калифорния и, когато не е в кухнята, обикновено може да бъде намерена на нейната постелка за йога.