Който и да е избраният от вас вид, той идва с редица рискове за здравето, за които трябва да знаете
НЕ е държавна тайна, редовното сваляне на пълномаслена кока-кола не е най-здравословният избор от живота.
Въоръжени с информацията, шансовете са, че ще спестите кока кола за ден за лечение и ще изберете ежедневните диети.
Но когато става въпрос за потенциални здравословни усложнения, както версиите с пълна захар, така и диетите на повечето газирани напитки идват с много рискове, според науката.
И затова здравните експерти и диетолозите препоръчват да пиете много вода, за да утолите жаждата си, като запазите кутия поп за странния ден, когато заслужавате малко нещо палаво.
Безброй проучвания са изследвали здравословните плюсове и минуси на захарните и диетичните версии.
Изследователите, които се занимават с разновидности на пълна захар, са открили връзки с намалена мозъчна функция и памет, повишен риск от диабет и инфаркт.
Докато техните колеги, фокусиращи се върху алтернативите на диетата, може би по-изненадващо са открили подобни опасения.
Диетичните газирани напитки, които са изкуствено подсладени, са свързани с повишен риск от инфаркт и дори прекомерно наддаване на тегло.
Но ако това не е достатъчно, за да ви накара да оставите поп завинаги, ето изчерпване на Coca Cola срещу Diet Coke, според научните открития.
КОКА КОЛА
В стандартна кутия от 330 мл редовна „пълномаслена“ кока кола има 35 г захар, което е около седем чаени лъжички.
За да се представи това в перспектива, това е препоръчителният дневен прием на захар за възрастен само с една кутия.
Захарта, която се приема в нашето тяло, се превръща в мазнина и седи плътно на талията ни, ако не е изгорена от адекватна дейност.
Само това би трябвало да е достатъчно, за да предизвика безпокойство.
Затлъстяването значително увеличава риска от потенциално животозастрашаващи състояния като диабет тип 2, сърдечни заболявания, някои видове остриета и инсулт, според NHS.
Но това не е просто разширяващ се корем, за който трябва да внимавате.
Изследване от 2002 г., публикувано в списание Neuroscience, установи, че високите нива на рафинирана захар, като тези, открити в кока-кола, всъщност лишават мозъка от химикал, необходим за учене и памет.
Плъхове, които са били на диета, пълна със сладки напитки, показват намалена способност в своя хипокампус - част от мозъка, която контролира паметта и ученето - след няколко месеца.
Друго проучване, проведено през 2012 г., установи, че само една кутия газирана напитка увеличава риска от инфаркт с 20% в сравнение с тези, които не пият газирана вода.
Проучването, публикувано в списание Circulation, разглежда приема на напитки от повече от 42 000 мъже и открива, че има почти 4000 случая на сърдечни заболявания за 22-годишен период при мъже, които пият повече сода.
Изследователите обясняват това с неблагоприятна промяна в мазнините в тялото и възпаление, причинено от напитката, и двете могат да увредят сърцето.
Все още трябва убедително?
През 2015 г. беше публикувана инфографика, базирана на изследвания на здравния писател Уейд Мередит, обясняваща как кока-колата съдържа толкова много захар, че тялото ви трябва да повърне, но фосфорната киселина намалява вкуса и помага да се запази.
В рамките на 40 минути от поглъщането на напитката, кръвната Ви захар е скочила, зениците Ви са се разширили, кръвното Ви налягане се повишава и тялото произвежда повече от щастливия химикал допамин, което е по същия начин, по който хероинът действа върху Вашата система.
ДИЕТИЧНА КОЛА
Ще ви бъде простено, че сте посегнали към студена консерва от диетична кока-кола, мислейки, че това е по-здравословен вариант, уликата е името или поне така си мислехте.
Но всичко може да не е както изглежда.
Диетичната кока-кола, както и много други диетични напитки, съдържа високи нива на изкуствени подсладители, които не са имунизирани срещу противоречия.
Diet Coke, по-специално, съдържа аспартам.
По-рано тази година проучване твърди, че няма доказателства, че изкуствено подсладените напитки като диетична кока-кола са по-добри за поддържане на отслабване или отслабване от версиите, пълни със захар.
Те казаха, че диетичните напитки не намаляват риска от развитие на състояния, свързани със затлъстяването, като диабет тип 2.
Експертите предупреждават, че дори могат да причинят наддаване на тегло, като стимулират сладките зъби на хората и ги карат да ядат повече.
Захар срещу аспарта
Захар
Захарта е естествена съставка, която се отглежда от захарна тръстика.
Те са въглехидрати, които осигуряват енергия за тялото и най-често срещаната му форма е глюкозата.
Някои също се намират естествено в храни като плодове, зеленчуци и мляко.
Тялото не прави разлика между различните видове захар и ги разгражда по абсолютно същия начин.
Но това, че се среща естествено, не означава, че е без рискове за здравето.
Твърде много захар може да доведе до затлъстяване, диабет тип 2, някои видове рак и повишен риск от инфаркт и инсулт.
Аспарме
Aspartme е изкуствен подсладител, използван вместо захар, за да направи вкуса на храната по-сладък.
Нискокалорична е и до 200 пъти по-сладка от захарта.
Аспартамът се използва по целия свят като заместител на захарта в хиляди храни и напитки, включително зърнени храни, дъвки без захар, нискокалорични безалкохолни напитки и подсладители за маса, според NHS.
Но това е обект на по-страшни истории от всеки друг подсладител.
Има съобщения, че това е свързано с повишен шанс за мозъчни тумори, рак, преждевременно раждане, увреждане на черния дроб и алергии.
Европейският орган за безопасност на храните обаче извърши цялостен преглед на доказателствата през 2013 г. и стигна до заключението, че те са безопасни за консумация от човека.
Друга теория е, че подсладителите променят чревните бъгове, което затруднява организма да използва захар.
Изкуствените подсладители също са свързани с повишени нива на глад, като подвеждат мозъка да мисли, че получава сладко, висококалорично лакомство.
Говорейки за наддаване на тегло, дори има теория, че тези, които пият диетични напитки, ядат повече през деня, защото смятат, че имат право на повече калории.
Той също е свързан с повишен риск от диабет - това е без излишната захар в нормалния кокс.
Експертите предупредиха, че само няколко чаши сладка или диетична поп - като диетична кока-кола - на ден повече от два пъти удвояват риска от заболяването.
Една теория е, че подсладените напитки могат да повлияят на това как тялото използва инсулина.
Още по-притеснителен е ефектът, който се смята, че има върху опитващите се за бебе.
Диетичните напитки могат да намалят шанса на жената да забременее по време на IVF и всичко е свързано с изкуствените подсладители в напитките.
Бразилско проучване установи, че тези, които са поглъщали нискокалорични поп или са поставяли подсладители в кафе, са произвеждали по-бедни яйца и ембриони.
Изследването заключава: „Пациентите трябва да бъдат съветвани относно неблагоприятния ефект на захарта и главно изкуствените подсладители върху успеха на асистираната репродукция.“
- Какво казва науката за всяка популярна диета и дали тя работи - Business Insider
- Диетата за дълголетието; Науката зад клетъчното подмладяване! Преглед на книгата Everyday Young
- The Fresh Diet Review 2020 - Rip-Off или си струва да опитате Ето защо
- Пълният преглед на диетата на плочите за 2020 г. - Rip-Off или си струва да опитате Ето защо
- Театрален преглед (Ню Йорк); Моят живот на диета; В главната роля Рене Тейлър Блогкритици