постижения

"Във виното има мъдрост, в бирата има свобода, във водата има бактерии."
-Бенджамин Франклин

Няма тайна, че много CrossFitters са много любители на алкохола. Това вероятно се дължи на характера на човек, който буквално си плаща, за да се подложи на болка и трудности в преследване на своите фитнес цели, като през цялото време се наслаждава на процеса. Както се казва в клишираната поговорка, „работи усилено, играй усилено“. Разбира се, не всеки CrossFitter посещава ейл при всеки повод, но като работещи възрастни се радваме (или по-подходящо, имаме нужда) от освобождаване в обществото с висок стрес, в което живеем. CrossFit е чудесен начин да постигнем това освобождаване, но в края на бруталната работна седмица и WODS, кой може да каже не на ледено студена бира или чаша вино? Със сигурност не бих могъл. Всъщност в момента изпивам пинта. Така или иначе, алкохолът често е подложен на негативни последици за здравето, особено що се отнася до спортните постижения. Но по какви начини? Нека разгледаме по-отблизо нашия алкохолен спътник.

Официалната чанта BoxLife! Перфектната риза във или извън салона. Само 22 долара!

Как действа алкохолът
Когато консумирате алкохолна напитка, алкохолът (етанол) си проправя път до стомаха, където около 20-25 процента от него веднага се абсорбира в кръвта. Останалата част продължава към тънките черва, където по-късно отново се абсорбира от кръвния поток. След като попадне в кръвта ви, алкохолът си проправя път до черния дроб, където се метаболизира (разгражда).

Алкохолът се метаболизира от нормален черен дроб със скорост от около една унция (една доза, нормална бира, обикновена чаша вино) на всеки 90 минути. Има редица различни фактори, които могат да повлияят на този процент. Те включват процент на телесни мазнини (понижават телесните мазнини, понижават нивото на алкохол в кръвта) и пол (жените обикновено обработват алкохола по-бавно от мъжете). Всяко количество алкохол над една унция за 90-минутна „квота“ не се обработва веднага и вместо това насища кръвта ви, докато черният дроб не успее да обработи излишния алкохол.

Тъй като алкохолът е депресант на централната нервна система, първите няколко напитки, които имате, могат да ви помогнат да се отпуснете. Но с увеличаване на количеството алкохол в кръвта, ефектите стават все по-очевидни: това официално е известно като напиване.

Така че сега, когато знаем как действа алкохолът, е време да разберем защо пиенето на твърде много, твърде често, наистина може да попречи на вашия напредък като спортист.

Оказва негативно влияние върху синтеза на протеини.
Алкохолът нарушава способността на вашето тяло да абсорбира протеини, влияейки върху синтеза на протеини. Синтезът на протеини е процесът, при който аминокиселините се обединяват, за да образуват цялостни протеини. Ако очаквате да видите как мускулите ви растат и стават по-силни, трябва да имате положителен баланс на мускулния протеин. Което означава, че липсата на упражнения или прием на протеини може да означава, че разграждането на мускулите ви ще надхвърли мускулния ви растеж. Това би довело до катаболно състояние, при което губите мускулна тъкан. Изследване, публикувано в Алкохол и алкохолизъм през 1991 г., установява, че постоянният прием на алкохол спира синтеза на протеини и причинява миопатия в много случаи. Миопатията е състояние, при което мускулните влакна не функционират правилно, което води до мускулна слабост или загуба на движение.

Понижава нивата на тестостерон.
Тестостеронът е ключов хормон в тялото, който позволява на мускулите да растат и да се възстановяват. Ниските нива на тестостерон (или намаляването на хормона) са свързани с намаляване на чистата мускулна маса и възстановяването на мускулите, което очевидно е лоша новина. Наличието на алкохол в тялото ви предизвиква множество химически процеси, включително отделянето на токсин от черния дроб, който атакува количеството тестостерон, което имате. Изследване от 2009 г., публикувано в Bonefound, че често пиещите във въоръжените сили са имали значително ниски нива на тестостерон, както и високи нива на естроген. Това е важно, тъй като естрогенът намалява количеството тестостерон в организма и ага, както се досещате, алкохолът забавя способността ви да преработва естроген, позволявайки му да се натрупва в кръвния поток.

Той причинява дехидратация и изчерпва енергията ви
Алкохолът също е диуретик: Вещество, което насърчава производството на урина. Това означава, че бъбреците трябва да работят извънредно, за да филтрират много големи количества вода, за да разграждат алкохола, който консумирате (чрез урина). И в зависимост от това колко пиете, това всъщност може да доведе до тежка дехидратация. Докато сте дехидратирани, вие сте изложени на по-голям риск от нараняване на опорно-двигателния апарат като спазми и мускулни разтежения. Освен това апетитът ви ще намалее, въпреки факта, че все още трябва да консумирате същото количество храна, както преди, за да подхранвате тялото си за тренировка.

След като алкохолът се абсорбира през стомаха и тънките черва и се премести във вашите клетки, водният баланс в тялото ви се нарушава. Това прави способността на вашите мускулни клетки да произвеждат аденозин трифосфат (АТФ) толкова по-трудна. АТФ е източник на гориво, който е от решаващо значение за подпомагането на свиването на мускулите. Намаляването на ATP на тялото ви може да доведе до липса на енергия и загуба на издръжливост. Освен това водата играе решаваща роля в процеса на изграждане на мускули, тъй като само мускулите са 70 процента вода. Така че дори ако сте само леко дехидратирани, мускулите ви ще страдат от това.

Изчерпва организма от витамини и минерали, ако се консумира в големи количества.
Всички ние се нуждаем от витамини и минерали, за да поддържаме тялото си здраво и да функционира правилно. За съжаление, консумацията на алкохол води до бързо източване на витамини А, С, В, калций, цинк и фосфор. По същество е като да направите една крачка напред и две крачки назад. Което вероятно е начинът, по който бихте вървели, когато сте пиян, достатъчно иронично.

Увеличава съхранението на мазнини.
Алкохолът съдържа около 7 калории на грам, което означава, че бихте могли да пиете здраво хранене на вечер, без дори да осъзнавате. За съжаление мускулите ви не са в състояние да използват тези калории за гориво, тъй като вместо да се преобразуват в гликоген (форма на съхраняван въглехидрат), тялото ви третира алкохола като мазнина. В резултат на това консумацията на алкохол увеличава съхранението на мазнини и може да повлияе неблагоприятно на вашия процент телесни мазнини.

Алкохолът влияе негативно на възстановяването на мускулите
След усилена тренировка, мускулите ви се нуждаят от време, за да се възстановят и да възстановят сълзите в мускулните влакна. Ето как мускулите ви растат и стават по-силни. Един от най-добрите начини за възстановяване е чрез качествен сън, но тъй като пиенето на алкохол влияе негативно върху моделите на съня ви, тялото ви е ограбено от ценен химикал, наречен човешки растежен хормон, или HGH, който се отделя по време на сън. HGH е жизненоважен за растежа и възстановяването на вашите мускули, но алкохолът може да намали секрецията на HGH с цели 70 процента! Не е изненадващо, че изследванията подкрепят това. През 2012 г. група от изследвания в Университета Massey в Нова Зеландия публикува поредица от проучвания, показващи, че консумацията на алкохол след упражнения силно ограничава способността на спортиста да се възстанови от мускулната болезненост със забавено начало.

Но не всичко е лоша новина, когато става въпрос за алкохол!
В допълнение към своите облекчаващи стреса ефекти, някои видове алкохол съдържат полезни антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Например червеното вино съдържа химикал, известен като ресвератрол, който намалява кръвното Ви налягане и следователно защитава сърдечно-съдовата Ви система. Разбира се, може да се получат същите ползи от множество опции за здравословна храна, но къде е забавлението в това?

Ролята на алкохола във вашата диета не трябва да се подценява, но не мисля, че трябва да пренебрегвате всичко това заедно. Разберете, че това може да е причина, поради която се борите да напредвате във фитнес целите си, така че съкращаването вероятно е разумно решение. Но в същото време не забравяйте, че имате само един живот, така че трябва да го изживеете пълноценно! Ако това означава, че от време на време трябва да си направите хубава напитка, така да бъде.

Снимката е предоставена от Lotus Carrol/CC BY-NC-SA 2.0