майка

Планирането на храненето ми се изплъзваше напълно. За живота си аз не можех да си увия главата, без да позволя на стомаха да реши какво иска да яде този ден. Разбира се, това беше преди да имам първата си дъщеря. В днешно време не мога да разбера как функционирах толкова дълго без него.

Планирането на храненето не е свързано само с ядене на едно и също нещо отново и отново. По-скоро това включва да бъдете стратегически с две неща, които не можете да си позволите да губите: времето и парите си.

Когато за пръв път започнах да планирам хранене, направих толкова много грешки. Сега разбирам, че макар да няма правилен или грешен начин да планирате храненето си, вие се нуждаете от насоки, които да ви помогнат да направите процеса възможно най-гладък от началото до края. И има няколко неща, които трябва да имате предвид, за да се случи това.

Помислете за алергии, придирчиви ядещи и порции.

Моят предучилищна възраст има алергия към фъстъци и въпреки че се радвам на класически PB&J от време на време, просто не включвам това в нашия план за хранене. Моето предучилищно дете също е изключително придирчив ядец, докато малкото ми дете не е толкова много. Имам предвид нещата, които тя харесва, и поддържам текущ списък с нейните предпочитания, както и алтернативни възможности за храна за нея. По този начин не съм изхвърлен от играта си, докато планирам следващите седмици. Ако има съставка, която тя не може или не иска да яде, мога просто да се обърна към този списък за лесни суапове.

Отново моята предучилищна възраст е придирчива, така че обикновено й давам справедливо количество порции, от които да избира. Моето малко дете се радва на двойни порции, така че обикновено го смесвам с плодове или допълнителни зеленчуци. Въпросът е, че очакването на апетита им ми позволява да планирам да купя точната сума, за да нахраним всички.

Бюджет парите си (и времето си).

Бюджет около 80 долара на седмица за нас четиримата. Тази сума варира, тъй като понякога имам съставки, останали от предишни пазарувания, което ми позволява да спестя пари. Прехвърлям останалите средства в бюджета за хранителни стоки за следващата седмица или ги използвам за закупуване на допълнителни плодове. В зависимост от семейната ви структура, можете да прехвърлите излишните си средства в друга категория от бюджета си. Но лично аз предпочитам да запазя бюджета си за храна само за храна.

Моят предучилищна възраст е на балет веднъж седмично и аз посещавам колежни курсове. Така че, в зависимост от предстоящата седмица, създавам план за хранене, който оставя място за грешки в нашата натоварена седмица, която предстои. С други думи, имам резервни ястия за тези свръх натоварени дни. Трябва да се храним независимо от това колко сме заети, така че имам предвид да не придобия навика да бягаме в Макдоналдс, когато ни липсва времето.

Създавайте забавни, лесни за запомняне теми.

Едно от любимите ми занимания с моя предучилищна възраст е да седна да измисля теми за храната за предстоящите дни от седмицата. Една седмица например тя излезе с „Sticky Sunday“ и искаше рибни пръчки. Беше страхотно да я видя да свързва името на храната с деня от седмицата - също така й беше лесно да я запомни.

Ежедневните теми за храна улесняват идеята за планиране на хранене. С толкова много възможности за хранене, изборът и планирането на това какво да ядете за седмицата може да бъде трудно. Открих, че създаването на тема за седмицата стеснява възможностите ви, улесняващо и по-забавно планирането за следващата седмица.

Имайте подръка няколко рецепти.

Поддържам списък с бързи, лесни и питателни ястия в Pinterest. Този списък е моят начин за планиране на хранене. Толкова е важно да има списък с рецепти, за да мога лесно да видя какво бих могъл да сменя или да включа, за да съм сигурен, че децата ми получават добра комбинация от зеленчуци и плодове. Когато съм запънат за какво да се подготвя за дадена седмица, мога лесно да препратя моя съвет към Pinterest за идеи.

Но в нашия дигитален свят все още съм фен на писалката и хартията. Обичам да вадя бележник и да записвам идеи за седмицата. Ако моята предучилищна възраст ми каже колко се радва на лека закуска от училището си, аз си го отбелязвам, за да имам идеи за следващите седмици.

Уверете се, че имате достатъчно място за съхранение.

Ако имаме остатъци, ги съхраняваме в стъклени контейнери на Pyrex. Обикновено това е обядът ми за работа на следващия ден и ме държи далеч от харченето на пари в местните заведения за хранене. И ако не ям остатъците на работа, те се превръщат в бързо хранене след работа, преди да започна вечерята.

Ако ще планирате хранене, ще ви трябват контейнери. Уверете се, че имате много под ръка за бързи и лесни остатъци.

Накратко, ето как планирам хранене за четиричленно семейство:

  1. Създавам ежедневни теми с моя предучилищна възраст.
  2. Планирам по две седмици наведнъж.
  3. Пазарувам продажби и оставам в рамките на бюджета за съставки, които все още нямаме.
  4. Събуждам се рано, за да приготвя храна за деня.

По-долу можете да намерите пример за планиране на хранене за седмица. Най-голямата полза от планирането на хранене, освен да се справите с финансите си, е възможността да прекарвате качествено време с малките си и да имате значение за тях.

Харесва ли тази история? Следвайте Финансовата диета нататък Facebook, Instagram, и Twitter за ежедневни съвети и вдъхновение и се регистрирайте за нашия имейл бюлетин тук.