Ново академично проучване върху изкуствените подсладители очерта някои опасности за здравето на напитката

пиенето

  • от Шивали Бест, Том Молой
  • 13:23, 3 октомври 2018 г. Актуализирано 13:36, 3 октомври 2018 г.

Diet Coke се предлага на пазара като по-здравословна алтернатива на най-популярната безалкохолна напитка в света.

Един от паденията на „пълномаслената“ кока-кола е огромното количество захар, като тя съдържа 35 грама на кутия.

Като се има предвид, че диетичната кока кола не съдържа никаква захар, мнозина я смятат за „по-безопасна“ опция.

Daily Mirror обаче съобщава, че изкуствените подсладители, използвани в напитката, могат да бъдат дори по-опасни от захарта.

Изследователи от университета Бен-Гурион в Негев, Израел, установиха, че шест изкуствени подсладители - аспартам, сукралоза, захарин, неотам, адвантам и ацесулфам калий-к - са токсични за бактериите, открити в храносмилателната система.

Професор Ариел Кушмаро, който е работил по проучването, каза: „Това е допълнително доказателство, че консумацията на изкуствени подсладители влияе неблагоприятно върху микробната активност на червата, което може да причини широк спектър от здравословни проблеми.“

Това е, което Diet Coke прави с тялото ви - и не е добре

Освен диетичната кока кола, изкуствените подсладители се използват в редица хранителни продукти - включително спортни добавки и подправки без захар.

И притеснително е, че тези изкуствени подсладители също са идентифицирани като потенциални замърсители на околната среда.

Прочетете още
Най-четените

Професор Кушмаро добави: „Резултатите от това проучване могат да помогнат за разбирането на относителната токсичност на изкуствените подсладители и потенциала на отрицателни ефекти върху чревната микробна общност, както и върху околната среда.“

В какво друго се намират подсладителите?

Аспартам - използва се по целия свят като заместител на захарта в хиляди храни и напитки, включително зърнени храни, дъвки без захар, нискокалорични (диетични) безалкохолни напитки и настолни подсладители.

Сукралоза - Продуктите на основата на сукралоза се намират в широка гама от по-нискокалорични храни, включително подсладители за маса, газирани напитки, дъвки, смеси за печене, зърнени закуски и салатни превръзки.

Захарин - Към голямо разнообразие от храни и напитки е добавен захарин, включително печени изделия, дъвки и подсладители за плотове. Захаринът се използва и в козметични продукти (като паста за зъби, вода за уста и гланц за устни), както и витамини и лекарства.

Неотам - Един от най-мощните подсладители на пазара, той се използва в дъвки, безалкохолни напитки, замразени десерти и новости, пудинги и пълнежи, продукти от типа кисело мляко, хлебни изделия и бонбони.

Advantame - Може да се използва като подсладител за общо приложение и заедно с обичайното се съдържа в безалкохолни напитки, замразени млечни продукти, млечни продукти и дъвки.

Ацесулфам калий-к - Широка гама от нискокалорични храни и напитки съдържат ацесулфам К, включително подсладители за маса, дъвки, сладко, млечни продукти, замразени десерти, напитки и печени продукти.