Наличието на определено количество телесни мазнини е здравословно. Използваме го, за да поддържаме телата си топли, да изгаряме за енергия и да защитаваме ставите си.
Една от нездравословните мазнини се нарича висцерална мазнина и не е такава, която непременно можете да видите или изпитате, което я прави малко по-смъртоносна от другите видове. Всъщност висцералните мазнини са толкова опасни, че често се наричат „активни мазнини“, защото могат „активно“ да увеличат риска от сериозни здравословни проблеми.
Добрата новина е, че висцералната мазнина е относително лесна за намаляване и управление! Въпреки че промените в начина на живот са важна част от процеса - включващи упражнения и методи за намаляване на стреса - висцералните мазнини реагират бързо на промените в диетата. По-специално, повишаване на антето, когато става въпрос за зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни и намаляване на причинно-следствените храни, включително силно преработени продукти, пълни със захар, рафинирани съставки и хидрогенирани масла.
Какво е висцерална мазнина?
Висцералната мастна тъкан е „вид телесна мазнина, която се съхранява в коремната кухина [и] се намира близо до няколко жизненоважни органа, включително черния дроб, стомаха и червата“, а също така има лошия навик да се натрупва в нашите артерии.
Има различни причини, поради които висцералните мазнини се натрупват, но повечето от тях са свързани с избора на начин на живот, включително „лоша диета, липса на упражнения и стрес“. Това обаче не са единствените фактори. Висцералната мастна тъкан може да бъде повлияна и от друг избор на начин на живот като прекомерна консумация на алкохол, лоши навици на сън и тютюнопушене.
Въпреки че това може да изглежда поразително, това също означава, че всеки от нас има силата да намали висцералната мазнина и да управлява нейното натрупване.
Висцерални мазнини срещу подкожни мазнини
Нека отделим малко време, за да изясним разликите в нашите „коремни мазнини“, както повечето хора се отнасят към тях! Има два различни вида мазнини, които карат корема ни да се разтяга: висцерална мастна тъкан и подкожна мазнина.
Докато висцералната мазнина обгражда органите, подкожната мастна тъкан се събира директно под кожата, често по корема, ръцете и краката.
Всички ние сме родени с някои подкожни мазнини, но все пак има няколко фактора, които определят колко подкожни мазнини имате в тялото си, включително генетика, физическа активност и диета. С това казано, начинът на живот и цялостното здраве играят много по-голяма роля. Хората, които са заседнали, нямат много мускулна маса, ядат по-високи калории, отколкото изгарят или страдат от диабет или инсулинова резистентност, са по-склонни да имат по-големи количества подкожни мазнини.
Тези два вида „коремни мазнини“ взаимосвързани ли са? Всичко зависи от. С това казано, „хората с голямо количество подкожни мазнини често имат голямо количество висцерални мазнини“, следователно подкожните мазнини могат да бъдат добър показател за здравето на висцералните мазнини.
Странични ефекти върху здравето на висцералните мазнини
Ако наистина не можете да видите висцерална мазнина, - освен ако не е краен случай - тогава защо е важно? Оказва се, че натрупването на твърде много висцерални мазнини може да „започне незабавно да причинява [сериозни] здравословни проблеми“.
Висцералните мазнини причиняват много нежелани реакции в организма. Изследователите вярват, че този вид мазнини могат да отделят „ретинол свързващ протеин, който повишава инсулиновата резистентност“, което означава, че шансовете за развитие на диабет или преддиабет драстично се увеличават. Доказано е също така, че висцералната мастна тъкан бързо повишава кръвното налягане и се събира във вашите артерии.
Тези фактори водят до всякакви сериозни и животозастрашаващи здравословни състояния, включително сърдечни заболявания, инфаркти, диабет тип 2, инсулт, болест на Алцхаймер и някои видове рак, като рак на гърдата и дебелото черво.
Намаляване на висцералните мазнини с диета
За щастие силата за управление на висцералната мазнина е във вашите ръце!
Висцералните мазнини са изключително „възприемчиви към упражнения, диета и промени в начина на живот“. Въпреки че упражненията и техниките за управление на начина на живот са важни, преминаването към по-здравословна диета е чудесен начин да стартирате процеса и да подкрепите другите два метода за намаляване на висцералните мазнини.
Препоръчително е да започнете с елиминиране на храните, които причиняват висцерално натрупване на мазнини, включително „преработени храни с високо съдържание на захар и мазнини“. След като премахнете лошите неща, опитайте да включите добрите неща, включително „по-постни протеини, зеленчуци и сложни въглехидрати като сладки картофи, боб и леща“.
Освен тези съвети, има още няколко насочени начина за бързо намаляване на висцералните мазнини.
Първо, опитайте да приемете диета с ниско съдържание на въглехидрати! Проучванията показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективна от диетата с ниско съдържание на мазнини.
Второ, опитайте да увеличите консумацията на разтворими фибри и протеини. И двете хранителни вещества спомагат за естественото потискане на хормона на глада грелин, като същевременно увеличават хормоните на пълнотата GLP-1, PYY и холецистокинин. Това означава, че можете естествено да намалите приема на калории, за да насърчите здравословното управление на теглото и намаляването на висцералните мазнини.
И накрая, опитайте да включите или богати на пробиотици храни - като ферментирали храни като кисело зеле, Natto и кефир - или пробиотична добавка. Докато пробиотиците са най-вече признати за способността им да подобряват здравето на червата, също така е отбелязано, че пробиотиците могат да помогнат за „намаляване на абсорбцията на хранителни мазнини в червата, увеличавайки колко от тях отделяте с изпражненията“.
4 най-добри вида растителни храни за намаляване на висцералните мазнини (с рецепти)
Сега, когато сте наясно с висцералните мазнини - може би дори сте на борда с промяна на диетата си - време е да поговорим за действителната храна! Въпреки че преминаването към растителна диета е чудесно начало - естествено увеличава приема на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, като същевременно намалява преработените храни - важно е да се съсредоточите върху гореспоменатите хранителни вещества - здравословни въглехидрати, протеини, разтворими фибри и ферментирали храни. Ето няколко чудесни източника!
1. Сложни въглехидрати
Сложните въглехидрати обхващат доста голяма категория! С това казано, ако искате да включите диета с ниско съдържание на въглехидрати за намаляване на висцералните мазнини, това стеснява игралното поле.
Фокусирайте се върху сложни въглехидрати, получени от плодове и зеленчуци, а не от пълнозърнести храни, както и тези, които също осигуряват диетични фибри и са с ниско съдържание на захар. Някои добри възможности включват броколи, листни зеленчуци, тиквички, моркови, ябълки, плодове и банани. Ако търсите нещо малко по-обемно, опитайте да включите смес от боб. Въпреки че те са малко по-високи от страна на въглехидратите, те също са богат източник на диетични фибри и протеини!
2. Протеин
Искате да изпуснете тази вътрешна мазнина? Време е да започнете да фиксирате протеините си!
Протеинът е един от най-добрите хранителни вещества, които помагат за намаляване на висцералните мазнини, както и поддържат по-активен и здравословен начин на живот. Ако практикувате строго растителна диета, тогава наистина ще искате да усъвършенствате някои мощни естествени източници на протеини като тофу, леща, нахут, фъстъци, бадеми, киноа, семена от чиа и коноп и картофи. Съществуват и шепа по-рядко признати източници на растителни протеини като спирулина, сейтан и микопротеин.
3. Разтворими фибри
Когато става въпрос за увеличаване на приема на разтворими фибри, ще забележите, че има доста кръстосване между сложни въглехидрати и протеини. Това означава, че ако вече сте преминали към сложни въглехидрати и сте увеличили приема на протеини, тогава най-вероятно сте увеличили естествено приема на разтворими фибри.
Друга огромна полза от растителната диета!
С това казано, има шепа храни, които можете активно да включите, за да сте сигурни, че удряте тази марка на разтворимите фибри. Те включват някои храни с карби - като черен боб, сладки картофи, овес и лима - някои зеленчуци, - като брюкселско зеле, броколи, ряпа и моркови - някои плодове - като авокадо, круши, смокини, ябълки и нектарини - и някои ядки и семена - като ленени семена, слънчогледови семки и лешници.
4. Храна, богата на пробиотици
Що се отнася до пробиотиците, има много спорове около ефективността на природните източници. Ако вашата диета е богата на ферментирали храни - като кисело зеле, кефир, Natto, кимчи, комбуча и мисо - тогава вероятно имате по-голям шанс да усвоите тези обогатяващи червата пробиотици. За съжаление, повечето от нас в щатите не ядат редовно ферментирали храни, поради което може да е добра идея да помислите за включване на добра пробиотична добавка във вашата диета.
Разбира се, винаги се консултирайте с медицински специалист, диетолог или диетолог, преди да започнете нова добавка!
Свързани статии
Ако се интересувате да научите малко повече за здравословна растителна диета, опитайте да прочетете добре следните статии:
Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома!
Намаляването на приема на месо и консумирането на повече растителни храни е известно, че помага при хронично възпаление, здраве на сърцето, психическо благосъстояние, фитнес цели, хранителни нужди, алергии, здраве на червата и други! Консумацията на млечни продукти също е свързана с много здравословни проблеми, включително акне, хормонален дисбаланс, рак, рак на простатата и има много странични ефекти .
За тези от вас, които се интересуват от по-ядене на растителна основа, горещо препоръчваме да изтеглите приложението Food Monster App - с над 15 000 вкусни рецепти това е най-големият ресурс за растителни рецепти, който помага да намалите отпечатъка си върху околната среда, да спасите животните и да станете здрави! И докато сте готови, препоръчваме ви също да научите за ползите за околната среда и здравето от растителната диета .
Ето някои чудесни ресурси, за да започнете:
За повече съдържание за животни, земя, живот, веганска храна, здраве и рецепти, публикувано ежедневно, абонирайте се за бюлетина One Green Planet! И накрая, публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, помислете за подкрепата ни чрез дарение!
- Управление на захарен диабет тип 1 с растителна диета - една зелена планета
- Как да се борим с есенната тревожност с подобрители на настроението на растителна основа - една зелена планета
- Как да използваме изцяло натурални растителни хранителни оцветители, за да добавим цвят към вашите храни - един зелен
- Как да се справим с непоносимостта към дрожди с растителни храни без дрожди - една зелена планета
- Impossible Foods пуска на пазара растителна наденица в Хонг Конг Ройтерс