Знаем, че намаляването на калориите има множество ползи за здравето и ви прави по-слаби. Но да предположим, че играем трикове, за да сме по-слаби, без да ядем по-малко - има ли все пак полза за здравето и дълголетието? Тази седмица преглеждаме Irvingia, Metformin, Pycnogenol, екстракт от зелено кафе, акарбоза и старомодни амфетамиди за отслабване. Също така избягване на въглехидратите и увеличаване на фибрите, периодично гладуване и изблици на упражнения преди хранене.
Лекарствата за отслабване имат лошо име от времето, когато хората са били твърде нетърпеливи да отслабнат заради външния вид и са готови да рискуват със здравето си, за да го направят. Лекарствата за ранна загуба на тегло бяха стимуланти, с всички свързани рискове: те ви карат да се чувствате добре, пречат ви да спите, разочароват ви, формират навици. Сега знаем, че намаляването на теглото е все по-важна част от поддържането на здравето с напредване на възрастта. Има ново поколение лекарства и добавки, които действат по различни канали от старите, а някои от тях имат дългосрочни ползи, независимо от загубата на тегло.
Идвам от гледна точка, базирана на загубата на инсулинова чувствителност като основен двигател на стареенето. Това е същността на „метаболитен синдром“ или „Диабет тип 2“, но в по-лека форма това е част от начина, по който всички ние остаряваме. Загубата на чувствителност към инсулин ни кара да трупаме мастни клетки, което изостря загубата на чувствителност към инсулин в порочен кръг. Метаболитният синдром, дори в лека форма, е свързан с повишен риск от рак и сърдечни заболявания. Просто яденето по-малко е най-доброто лекарство по принцип, но голяма част от хората, които започват добре, като прилагат воля, в крайна сметка всъщност наддават на тегло. [ref1, ref2] Следователно има трикове и лечения, стратегии и модни диети. Моят съвет (както обикновено) е да признаете, че диетата е много индивидуална, да изпробвате различни диети и диетични помощни средства, докато намерите нещо, което да ви подхожда. Ето кратко ръководство за наличните.
Екстракт от зелено кафе
Бележка, добавена през 2015 г .: Разбрах за измама в науката зад екстракта от зелено кафе и вече не знам дали мога да го препоръчам. Ето статията с известие за оттегляне.
Това е най-новото сред новото поколение добавки, които влияят върху метаболизма на инсулина. GCE забавя усвояването на захарта и намалява секрецията на ензима (амилаза), който превръща нишестето в захар в храносмилателния тракт, а също така блокира ензима глюкоза-6-фосфатаза, който произвежда захар в черния дроб. Като цяло по-малко от хранителната енергия, преминаваща през червата, се абсорбира в тялото и до тази степен приемането на екстракт от зелено кафе трябва да има същата полза, както яденето по-малко.
Основната активна съставка може да бъде хлорогенова киселина, но ефектът й не е отделен от другите фитоестери, включени в екстракта. Екстрактът не съдържа кафеин *. При най-добрите резултати до момента субектите са загубили средно 8 кг за 22 седмици, без да консумират по-малко калории. Преглед от 2011 г. (преди това последно проучване) намери ясни доказателства, че GCE е ефективен, както се рекламира, но погорчи факта, че всички изследвания в областта са свързани с компании, които са спечелили от продажбата на GCE.
Хлорогеновата киселина се съдържа и в слънчогледовите семена и сини сливи.
Ирвингия
Лептинът е хормон, който сигнализира на мозъка ви, че сте се нахранили достатъчно, и сигнализира на мастните клетки да изгарят мастните си запаси. С напредването на възрастта губим чувствителност към лептин (както към инсулин). Irvingia е екстрактът от африканско храстово манго, предназначен да повиши чувствителността към лептин.
Има съобщения за голяма загуба на тегло за кратко време с irvingia, [ref1, ref2], но проучванията са краткосрочни и има неясноти в техния дизайн, така че резултатите често се обобщават от рецензенти като „неубедителни“. [ref1, ref2]
Други начини за подготовка на инсулиновата система преди хранене
Съобщават се няколко други храни, които помагат да се предотврати скокът на инсулина от хранене, когато се приема 20 преди да се яде нещо друго. Те включват канела, оцет и грейпфрут.
Пикногенол
Намалява кръвната захар след хранене, ефективно подобрявайки чувствителността към инсулин. Това е добавка от същия клас като другите, споменати тук, и може да предложи дългосрочни ползи за здравето, включително дълголетие, но не се отчита ефект върху теглото.
Метформин
По-рано докладван на тази страница, метформин е лекарство с рецепта, което е избрано лечение за диабет повече от 40 години. То намалява риска от рак толкова ефективно, че предполагаме, че може да е полезно и за недиабетно болни. Загубата на тегло от метформин се дължи главно на потискането на апетита. Кръвната захар се понижава от метформин и въпреки това хората се чувстват по-доволни и ядат по-малко. Отчетената загуба на тегло при проучвания на метформин е умерена в сравнение с ирвингия, но има тенденция да не се прилага (проучванията на ирвингия са краткосрочни) и проучванията са добре контролирани. [ref]
Акарбоза
Това е лекарство с рецепта, което забавя усвояването на захарта от стомаха, имитирайки диета с ниско съдържание на въглехидрати, без ограничение на въглехидратите. Той е ефективен за избягване на диабет и насочва тялото към „по-млад метаболизъм“. Но никаква загуба на тегло не е свързана с акарбоза, може би защото бавното усвояване на захарта води до бавна сигнализация за ситост.
Други трикове за отслабване
Упражнението е # 1. Няколко минути упражнения непосредствено преди ядене сигнализират на тялото, че „тази храна трябва да се изгаря, а не да се съхранява“. Прекъсващото гладуване е споменато в тази колона и работи за някои хора. Пълненето на корема с храна с високо съдържание на фибри е мой любим трик. Ям планини зелени листни листа и половин чаша сурови пшенични трици всеки ден. Моето впечатление е, че пшеничните трици имат „отрицателни калории“ в смисъл, че храната преминава през мен по-бързо и по-малко от нея се усвоява, когато ям големи количества трици. (Не съм виждал проучвания по този въпрос и имам само личен опит.) Подозирам, че хранителните вещества се адсорбират върху триците и се отделят заедно с изпражненията, затова се опитвам да приемам добавките си в различно хранене от триците. Приспособил съм се към триците и това не ми дава пробег, но, за да не поставя твърде фина точка върху него, нека просто кажем, че не се тревожа за запек.
Заключение
Най-обещаващите от новите поколения добавки, които влияят върху усвояването на калориите, са екстрактът от зелено кафе и ирвингия. Загубата на тегло от двамата изглежда е голяма и с подобен мащаб. И доказателствата за двамата страдат от подозрение, че изследователите са имали финансови връзки с компаниите, които продават тези продукти. (Някой ден искам да живея в държава, където данъците плащат за независими медицински изследвания, така че всички ние да имаме непредубедена информация за храни и лекарства, която не е свързана със спонсорите им.) Освен че помагат при загуба на тегло, и двете вероятно ще имат положителни дългосрочни ползи за здравето и дълголетието.
Недостатъкът на метформин е, че се отпуска само по лекарско предписание, но е по-добре проучен от която и да е от двете добавки, съществува от 50 години и е известно, че е безопасен и ефективен. Той работи по малко по-различен механизъм, но също така вероятно ще доведе до допълнителни ползи за дългосрочното здраве.
Във всички тези проучвания има огромно количество индивидуална променливост. Има смисъл да експериментирате върху себе си, за да научите кое работи за вас. Не можете да съдите по загубата на тегло от един ден на следващия, защото това е доминирано от задържането на вода и приема на сол. Но ако се претегляте ежедневно сутрин и се придържате към изпитание за поне две седмици, ще можете да разберете какво работи и да намерите програма, която е ефективна и с която можете да живеете.
* Кафеинът може да има ползи и разходи за чувствителност към инсулин, както и разходи за сърдечно-съдово здраве. Много епидемиологични проучвания установяват нетен ефект от по-ниските нива на смъртност при хора, които пият умерено количество кафе.