Принадлежност

  • 1 Национален институт за здраве и благосъстояние, пощенска кутия 30, FI-00271 Хелзинки, Финландия. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Национален институт за здраве и благосъстояние, пощенска кутия 30, FI-00271 Хелзинки, Финландия. [email protected]

Резюме

Обективен: Хранителните навици на финландците се подобриха драстично за 40 години. Делът на мазнините в диетата е намалял и консумацията на зеленчуци и плодове се е увеличила. Познанията за диетичните навици на финландските млади мъже са ограничени. Целта беше да се направи оценка на избора на храна и качеството на диетата сред младите мъже и да се анализира как това обясняват факторите на фона и здравословното поведение.

диетата

Дизайн: През 2007 г. данните за хранителните навици, социодемографските фактори и здравословното поведение на 17-21-годишни мъже (n 2905), постъпващи на военна служба, бяха събрани чрез самоуправляващ се въпросник. Два индекса - основен хранителен индекс (CFI) и допълнителен хранителен индекс (EFI) - бяха създадени, за да опишат съответно ежедневно и излишно хранене. Асоциациите на фоновите фактори и здравословното поведение върху индексите бяха анализирани чрез общо линейно моделиране.

Резултати: Общо 13% консумират плодове и плодове дневно и 8% консумират зеленчуци, докато 24% консумират пица и 19% консумират хамбургери повече от веднъж седмично. CFI се увеличава с образователното ниво (P Заключения: Тези резултати показват, че в ранната зряла възраст хранителните навици се групират с други здравословни поведения сред мъжете. В тази възрастова група образованието е свързано с основната храна, но не и с допълнителни хранителни навици. Освен това се наблюдават сезонни вариации и при двата вида хранене. Когато насърчавате здравословното хранене, разграничението между основните храни и допълнителните храни чрез използване на осъществими индекси ще бъде полезно при насочване на усилията.