Това е вашият мозък на Грант Петерсен: Всяко удобно предположение, което имате за даден обект, е обърнато с главата надолу и докато приключите с четенето, се чувствате предизвикани, заредени с енергия и по-умни. В библията Just Ridethe за велосипедисти (Дейв Егърс, преглед на книгата на Ню Йорк Таймс) Петерсен развенча индустриалния комплекс за велосипедни състезания и отведе читателите обратно към простите радости на „Това е вашият мозък на Грант Петерсен: Всяко удобно предположение, което имате за дадена тема, е обърнат с главата надолу и докато приключите с четенето, се чувствате предизвикани, заредени с енергия и по-умни. В Just Ride - „библията за мотоциклетисти“ (Dave Eggers, New York Times Book Review) - Петерсън развенча велосипедните състезания - индустриален комплекс и върна читателите към простите радости от качването на колело.

яжте

В Eat Bacon, Don’t Jog, Petersen преодолява последните 30 години конвенционална здравна мъдрост, за да предложи ясен път към загуба на тегло и фитнес. В повече от 100 кратки, убедителни директиви, Яжте бекон, Don’t Jog показва защо трябва да пуснем въглехидратите, да прегърнем мазнините и да окачим маратонките си, с най-новата наука, за да подкрепим твърденията си. . Повече ▼

Вземете копие

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първите, които задават въпрос за Eat Bacon, Don't Jog

Списъци с тази книга

Общ прегледи

О, това е сладко, носите федора, когато тренирате. Всичко е в техните печалби, милейди.

2 звезди само защото съм съгласен с количеството сирене, което казва, че е добре да се яде. Отговорът: всичко това.

Това има привличащо вниманието заглавие и описанието ме интересуваше, че авторът е някой, който като мен тренира редовно и се храни здравословно и все пак някак си не получава резултатите, които смяташе, че трябва да постигне.

Логиката тук е, че ако ядете захар и въглехидрати (които се превръщат в захар), тялото ви само изгаря захар и никога не стига до изгаряне на мазнини. Захарната горелка също има затруднения да не се храни поради скоковете на инсулин, причинени от захарта. Той Това има привличащо вниманието заглавие и описанието ме интересуваше, че авторът е някой, който като мен тренира редовно и яде здравословна диета и все пак някак си не получава резултатите, които смяташе, че трябва.

Логиката тук е, че ако ядете захар и въглехидрати (които се превръщат в захар), тялото ви само изгаря захар и никога не стига до изгаряне на мазнини. Захарната горелка също има затруднения да не се храни поради скоковете на инсулин, причинени от захарта. Той предлага диетата с високо съдържание на мазнини (особено мазни мазнини) и протеини да ви накара да се чувствате сити. След като тялото ви вече не зависи от захарта, то ще започне да изгаря мазнините.

Макар всичко да има смисъл, това определено НЕ е диета, която бихте могли да поддържате като вегетарианец, тъй като почти изцяло се основава на месо и млечни продукти. Той се застъпва за това да не се ядат плодове с изключение на плодове и по същество да се ядат само зеленчуци за „разнообразие, цвят и текстура“. Определено ще трябва да приемате добавки, в противен случай няма да приемате достатъчно витамин С или някой от другите витамини, натрупани от яденето на растения.

Първоначално се интересувах повече от раздела за упражнения в тази книга. По същество дейности като джогинг правят малко за мускулите ви, защото тялото ви свиква с усилията. Спринтирането е най-ефективната форма на бягане. По принцип кратките интензивни изблици на усилия ще направят повече от дълга, продължителна дейност. Вече правя неща като HIIT тренировки, така че това всъщност не ми казваше нищо ново, въпреки че харесвах структурата на някои от тренировките. Вчера изпробвах тренировката "обратно броене": 10 берпи, почивка, 9 берпи, почивка и т.н., до една. Раменете и ръцете и гърбът ми определено го усещам тази сутрин. Имаше доста голяма секция за тренировки с гири, които не са практични за мен (имам висяща светлина в хола си, която можех да видя да бъде унищожена) и всъщност нямаше смисъл, защото по време на упражненията за телесно тегло той говори за не използване на инерция за завършване на лицеви опори или изправяне, докато повечето движения на гиря включват инерция.

Последният раздел беше рецепти с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на въглехидрати. Може да опитам няколко в даден момент, но заключението ми беше, че това не е диета, която мога да поддържам. Не че не можех, но повече, че не исках! Не мога да си представя никога повече да не ям хляб или бисквитки. Бележка за тази книга беше, че тя беше много лесна за четене, като всяка страница по същество беше правило или съвет. . Повече ▼

В средата съм да се опитвам да ям по-малко въглехидрати и да се фокусирам върху по-интензивни упражнения - точно както подсказва заглавието.
Така че, тук може да се крие страхотен план за диета/упражнения. Бих бил отворен да го чуя, като се казва: „Това работи за мен и може би си заслужава да опитате за вас“.

Но откровено съм отхвърлен от позата на този автор (ох, аз съм хитър хитър!) Ако не сте съгласни с моето противопоставяне, вие сте част от злото заведение!)
Нито съм убеден от заявената наука (можем да отхвърлим всичко, което съм в средата на опитите да ям по-малко въглехидрати и да се съсредоточим върху по-интензивни упражнения - точно както подсказва заглавието.
Така че, тук може да се крие чудесен план за диета/упражнения. Ще бъда отворен да чуя, че се казва като: „Това работи за мен и може би си заслужава да опитате за вас“.

Но откровено съм отхвърлен от позата на този автор (ох, аз съм хитър хитър!) Ако не сте съгласни с моето противопоставяне, вие сте част от злото заведение!)
Нито съм убеден от заявената наука (можем да отхвърлим всички проучвания, които не са съгласни с мен, защото те са или наблюдателни изследвания, или фактологични фактори на биологията, разпръснати на калдъръм!

Предполагам, че това е още една от онези книги (като 4-часово тяло), която не е била предназначена за четене наведнъж. Можете да чуете противоречията, които ви се извикват в лицето:

„ДУД НЕ ЯДЕТЕ ВЪГЛЕШНИЦИ, ТЕ СА ЗЛО, ТРЯБВА ДА ЯДЕТЕ МАСЛИНИ И ПРОТЕИНИ ВМЕСТО.
ПОЧАКАЙТЕ ПОЧАКАЙТЕ НЕ ЯДЕТЕ ВСИЧКИ МАСЛИНИ, НЯКОИ ОТ ТЯХ СА И ЗЛИ.
И ПОЧАКАЙТЕ ДА НЕ ЗАДЪЛЖАВАТЕ ПРОТЕИНА, ТОВА ЩЕ НАПРАВИ И ДЕБЕЛИЯ.
САМО НЕ СЪМ НЕ ЯДЕ ВЪГЛЕВИЦИ. "

„НЕ ВЯРВАЙТЕ НА НАУЧНАТА УСТАНОВКА, КОЕТО САМО ЛЪЖЕ ЗА НИСКОМАЗНИ ДИЕТИ.
ПО ВРЕМЕТО КОКОСОВОТО МАСЛО ЩЕ ЛЕКУВА РАК И АЛЗХАЙМЕРИ, КОИТО ЗНАЕМ, ЗАЩОТО НАУКА ДОКАЗА. "

„Яжте КОЛКО МАСЛЕНО, КАКОТО ХАРЕСЕТЕ ПРОСТО ДА ОТИГНЕТЕ НАПРЕД И ГОРЖ.
НО ГРАНИЦИРАЙТЕ СЕ С МАЛКИ РЪЧНИ ЯДКИ НА ДЕН, ЗА ДА НЕ ЯДЕТЕ ПРЕКАЛНО МАСЛИНИ. "

"ЕДИНСТВЕНИЯТ ПОЛЕЗЕН НАЧИН ЗА УПРАЖНЕНИЕ Е ДА СЕ УСИЛИ ВЛАКА СУПЕР ДЪПЪР БАВНО.
ТАКА, КАТО ПРЪСКИТЕ СА НАИСТИНА ДОБРО УПРАЖНЕНИЕ. "

„ТРЯБВА ДА ХРАНИМ ПРОСТО КАТО CAVEMEN ДА НЕ БРАТЕ КАЛОРИИ И ПРОСТО ИЗБЯГВАМЕ ВСИЧКИ ТОЗИ СЪВРЕМЕННИ ОБРАБОТЕНИ ХРАНИ И ТЕХНОЛОГИИ.
ТАКА, НАЙ-ДОБРИЯТ НАЧИН ДА БЪДЕТЕ КАВЕМАН, Е ДА СЕ РАЗХОДИТЕ НА СКЪПИТЕ КОМПЛЕКТИ ЗА ИЗПИТВАНЕ НА КРЪВ И ДА ПРОСЛЕДЯВАТЕ ВАШИТЕ НОМЕРИ НА ДЕН.

Плюс това, рецептите звучат грубо и изискват закупуване на тон съставки, които нямам: Стевия, ксилитол, кокосови люспи (разбира се, неподсладени).
Освен това той говори за храни, които трябва да се ядат и храни, които да се избягват, но напълно пропуска някои често срещани храни като мляко или боб - къде падат? . Повече ▼