яденето

25 май Яденето на повече плодове и зеленчуци намалява шанса за получаване на PAD

Неотдавнашно проучване показва, че включването на повече плодове и зеленчуци във вашата диета може да ви помогне да запазите артериите на краката си без запушвания. Това е добра новина за пациенти, които страдат от заболяване на периферните артерии (PAD).

Хората с периферна артериална болест имат стесняване на артериите на краката. Това ограничава притока на кръв към мускулите и затруднява или болезнено ходене или изправяне.

Промяната на здравословна диета отдавна се препоръчва за пациенти с PAD. Въпреки това, изследователите в скорошното проучване са насочени специално към увеличаването на плодовете и зеленчуците и как то намалява шансовете за периферни съдови заболявания.

Изследователи от Медицинския факултет на Университета в Ню Йорк анализираха данни от 3,7 милиона души, средна възраст 64. Те откриха, че тези, които ядат три или повече порции плодове и зеленчуци на ден, имат 18% намален риск от заболяване на периферните артерии.

Констатациите са публикувани по-рано тази година в списанието Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology. Изследването е частично финансирано от Националния институт за сърдечна и белодробна кръв към Националните здравни институти.

Предишни проучвания свързват по-ниския прием на плодове и зеленчуци с повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт. Има обаче малко изследвания за връзката между консумацията на плодове и зеленчуци и заболяването на периферните артерии. Изследвана е само връзка, а не причинно-следствена връзка.

„Нашето текущо проучване предоставя важна информация на обществеността, че нещо толкова просто, колкото добавянето на повече плодове и зеленчуци към вашата диета, може да окаже голямо влияние върху разпространението на болестта, която променя живота на периферните артерии“, каза съавторът на изследването д-р Джефри Бергер.

Диетични промени в периферните артериални заболявания

В допълнение към увеличаването на приема на плодове и зеленчуци могат да помогнат няколко други диетични промени. Институтът за напреднали сърдечно-съдови заболявания препоръчва да намалите приема на мазнини и натрий. Институтът казва, че част от холестерола във вашата диета е здравословен. LDL “лошият” холестерол обаче може да се натрупа вътре в артериалните стени, блокирайки кръвния поток. Това увеличава риска от периферни артериални заболявания. Диетата и упражненията могат да помогнат за намаляване на натрупването на LDL холестерол.

Триглицеридите също са мазнини в кръвта и се използват за енергия. Подобно на холестерола, наличието на определено количество триглицериди е здравословно. Но твърде много триглицериди могат да доведат до сърдечни заболявания и PAD. Не се препоръчва напълно премахване на мазнините. Така че, когато ядете мазнини, яжте PAD-приятелска диета, която включва ненаситени мазнини като риба, ядки и семена. Избягвайте храни с високо съдържание на наситени мазнини (червено месо, масло и пълномаслено мляко).

Натрият е друг основен хранителен виновник зад PAD. Елиминирането на натрий обаче е нещо повече от това да замените солта си с подправки с ниско съдържание на натрий. Също така е важно да намалите приема на преработени меса, бързо хранене и други преработени храни.

Комбинирането на здравословна диета с упражнения също помага за намаляване на симптомите на PAD, които могат да включват болка, изтръпване, болки или тежест в мускулите на краката. Симптомите също могат да включват спазми в засегнатия (ите) крак (и) и в седалището, бедрата, прасците и стъпалата. Симптомите могат да облекчат след почивка. Тези симптоми се наричат ​​интермитентна клаудикация.

За допълнителна информация относно заболяването на периферните артерии, моля, свържете се с медицински специалисти в Крайбрежен съдов център.