ядене

Киселото мляко е една от най-основните ни храни - толкова проста и питателна, че е една от първите храни, с които храним бебетата. Но дори големите деца и възрастни го обичат. Киселото мляко може да бъде кисело, сладко и малко от двете. Винаги е кремообразен и вкусен.

Много култури по света отдавна възприемат киселото мляко като ежедневна храна, но доскоро повечето американци смятаха киселото мляко за „диетична“ храна. Сега изглежда киселото мляко е навсякъде. И с основателна причина: Пробиотиците в киселото мляко са полезни за храносмилането ви и също са пълни с калций и протеини.

Предложенията за кисело мляко на местните пазари се разширяват със скокове и граници. Има екстра гъсто кисело мляко в гръцки стил, козе мляко, овче мляко, сурово мляко, без лактоза, соя и дори кисело мляко на основата на кокосово мляко. И тогава има „добавки“: кисели млека с трохи от бисквитки, мюсли и дори поръси. Можете да го намерите опакован във върнати глинени съдове, пластмасови чаши или дори туби, които могат да се изстискат.

Един от любимите начини на нашето семейство да се наслаждаваме на киселото мляко е да го превърнем в дебело, луксозно, мазано сирене. Следващата рецепта за меко сирене с кисело мляко е лесна и забавна за приготвяне и можете да добавите почти всеки овкусител, отговарящ на вашия вкус, сладък или чубрица. Използвайте изключително питателната суроватка, която идва от източването на киселото мляко на мястото на вода, когато готвите зърнени храни или стоманени овесени ядки, или ги храните на пилетата си. Или го използвайте, за да направите вкусни бисквити, на които да се насладите със сиренето си!
Всички знаем историята на паяка, който изплаши бедната мома, седнала на туфата и хапвайки извара и суроватка. Е, внимавайте, докато ядете тези питателни и вкусни лакомства. Със сигурност ще привлекат много почитатели!