2 - Не ми хареса
2 4 звездни стойности:
2 3 звездни стойности:
6 2 звездни стойности:
5 Стойности с 1 звезда:
Ако чуете риба в незалепващ тиган, се получава ароматна кора за бърза вечеря през седмицата. За лесна гарнитура печете подправено цвекло и броколи.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 450 градуса. Върху лист за печене, хвърлете цвекло и броколи с 4 чаени лъжички олио и подправете със сол и черен пипер. Печете, докато зеленчуците омекнат, когато се пробият с нож, 20 до 25 минути.
Междувременно подсушете рибата с хартиени кърпи и подправете със сол и черен пипер. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте 2 чаени лъжички масло върху средно високо. Добавете риба и гответе, докато леко покафенее от едната страна, 3 до 4 минути. Обърнете и гответе, докато леко покафенее и непрозрачно, още 3 минути. Сервирайте риба със зеленчуци и варови клинове.
Бележки на Кук
Използвайте всякаква твърда риба с бяло месо, като треска, камбала или махи-махи.