Статии за рибната алергия
Алергия към риби
Рибна алергия - съвети за живота с рибна алергия
Ако сте алергични към един вид риба, Вашият лекар може да Ви е казал да избягвате други. Ето какво трябва да внимавате.
Изненадващи източници на риба
Тези храни могат да съдържат аншоа:
- сос Уорчестър
- Сосове за барбекю, приготвени с Уорчестършир
- Салата Цезар и дресинг Цезар
- Капоната (сицилиански патладжан)
Други храни с риба:
- Хайвер и рибена сърна (рибни яйца)
- Изкуствени риби като сурими, имитиращо месо от раци, понякога използвано в суши
- Рибен сос, масла и желатин
4 лесни начина за избягване на риба
Стойте далеч от ресторантите с морски дарове. Дори ако поръчате говеждо месо, парченца риба от обща шпатула, олио или скара могат да влязат в храната ви. Този вид кръстосан контакт може да се случи на всяко място, което използва много риба или рибни съставки, включително много етнически ресторанти.
Не пазарувайте и не гответе риба. Нека някой друг да го направи. Може да имате реакция само от докосването му или от това, че сте в район, където някой го готви.
Посъветвайте се с Вашия лекар дали някоя риба или черупчести е безопасна за консумация. Не изпробвайте никакви видове сами. Това може да причини тежки алергични реакции.
Четете етикети. Други храни - както и лосиони, козметика и лекарства - могат да съдържат риба в тях.
Източници
Фондация за астма и алергии в Америка: „Алергия към морски дарове“.
Мрежа за хранителни алергии и анафилаксия: „Риба“.
- Храни, които рибата трябва да избягва - Hartz
- Лесно успокояващо рибно яхния Маринована слива Храна и напитки
- Лесна 20-минутна градина за задушени риби в кухнята
- Обяснете кои са E числата и трябва ли да ги избягвате в диетата си
- Лесни домашни средства за избягване на храни с възпалено гърло - NDTV Food