Прави това, което обичаш. Бъди щастлив.

Напоследък съм малко обсебен от каша за елда за закуска.

Елдата е страхотна. Той е супер хранителен (много богат на фибри и протеини, както и витамин В-6, желязо и магнезий, наред с други неща) и е добър вариант за закуска гореща зърнена закуска, ако сте на диета без глутен или без зърнени храни. Въпреки името си, елдата не е пшеница или зърно. Всъщност е семе!

проста
Илюстрирана рецепта за елда с писалка Sakura Koi & Pigma Micron.

Аз получавам препечена елда крупа в насипно състояние на нашия естествен хранителен магазин. Толкова обичам ореховия, земен вкус ❤

Използвам неподсладено соево мляко за допълнителни протеини и можете да го замените с друго млечно или млечно мляко, разбира се.

Някои нарязани орехи и канела също са добри за тази рецепта! Или добавете малко ядково масло ... мммм. Просто се наслаждавам на естествената сладост на плодовете в тази рецепта, но определено можете да добавите подсладител по ваш избор, ако искате. Възможностите са безкрайни!

Правя горещите си зърнени храни/каши доста кашисти, за да ги направя по-смилаеми, така че ако искате да са по-малко кашисти, вероятно ще искате да коригирате времето за готвене. Също така, предварително накиснатите крупи ще се готвят по-бързо, така че не забравяйте да проверите след няколко минути дали не искате вашата да е прекалено мека.

Надявам се да ви хареса тази проста и обилна закуска!