Въведение

IBS е много често срещано разстройство. Моля, обърнете се към моето есе Синдром на раздразнените черва за подробности относно това разстройство. Тази информация е насочена към хранителни съображения.

корема

Дебелото черво или дебелото черво е мястото на много полезни бактерии. Въведение в пребиотиците предоставя значителни подробности за това как дебелото черво и неговите бактерии функционират заедно, за да осигурят на нашите тела определени ползи за здравето. Въпреки това, дебелото черво е мястото за много от симптомите при пациенти с IBS. Тъй като този орган е мястото, където пристигат всички фибри и други остатъци от храна, изглежда логично някои части от храната, които ядем, да играят роля в симптомите на IBS, които в по-голямата си част са отражение на прекалено чувствителното дебело черво.

В момента IBS се разглежда като попадащ в няколко основни типа според симптомите. Пациентите често припокриват симптомите си или дори се пренасочват от един тип на друг. Във всеки случай диетата може да играе важна роля. Така че винаги има някои експерименти, които всеки пациент трябва да предприеме, за да види кои диетични промени работят най-добре.

Дискомфорт в корема, спазми, подуване на корема

Червата е наречена втори мозък, тъй като има толкова много нервни клетки в себе си. Пациентите с IBS имат повишена нервна чувствителност, вградена в чревния тракт. Това означава, че незначителни промени в начина на свиване на червата могат да се възприемат като дискомфорт, докато при други хора това не е така. Понякога може да има прекомерно производство на газове в дебелото черво, което да доведе до подуване и дискомфорт. Важно е да разберете как се случва това, а именно, че бактериите на дебелото черво ферментират разтворими растителни влакна в храната, която ядете и някои от тези бактерии ще създадат безвредни газове. Трябва да разберете разликата между разтворимите фибри и неразтворимите фибри във вашите храни.

Всички фибри преминават през тънките черва непроменени. Разтворимите фибри, каквито има в храни като овес, боб и плодови пектини, се ферментират от бактериите на дебелото черво. Използва се като храна от тези бактерии, които от своя страна осигуряват значителни ползи за здравето. Някои доброкачествени бактерии на дебелото черво ще създадат чревни газове, най-вече водород, които след това могат да продължат надолу и да станат плоски. Неразтворимите фибри, от друга страна, не се ферментират от бактерии на дебелото черво и се евакуират относително непроменени. При неразтворими фибри не се появява газ в дебелото черво.

Запек Доминиращ

Запекът възниква, когато дебелото черво просто не се свива достатъчно добре или достатъчно често. Столът в него става дехидратиран и твърд. Защо дебелото черво става толкова мързеливо и какво може да се направи по въпроса? Диетата може да е важна. Неразтворимите влакна като пшеница и пшенични трици не се ферментират от бактерии на дебелото черво, така че те не произвеждат газове в дебелото черво. В същото време те задържат вода и създават голям, обемист стол. Това от своя страна често стимулира дебелото черво да се свие и да осигури по-лесна евакуация. Първата стъпка тогава е постепенното увеличаване на количеството неразтворими фибри до 10-15 грама на ден или дори повече.

Разтворимите фибри, от друга страна, са по-сложни, тъй като се използват от дебелото черво бактерии като източник на храна и някои от тези бактерии произвеждат газове в дебелото черво. И все пак тези влакна, особено новооткритите пребиотични, произвеждат много ползи в дебелото черво. Така че, пациентът с IBS трябва да яде достатъчно разтворими фибри, за да създаде полза за здравето му, но не достатъчно, за да създаде спазми подуване на корема и плоскост.

Отидете на Fiber Content of Foods за количеството фибри във всяка храна.

Доминираща диария

Причините за диария са много. Вашият лекар ще иска да бъде сигурен, че не е налице коригираща причина. Например, някои пациенти дъвчат дъвка без захар, която е с високо съдържание на подсладител, сорбитол. Това може да доведе до диария. Прочетете етикетите. Други може да имат непоносимост към лактоза, което означава, че не усвояват млечната захар, лактозата. Лактозата попада в дебелото черво, където може да стимулира газове в дебелото черво и диария. Възможно е да има хронични инфекции, като паразита, Giardia, пребиваващи в тънките черва. Целиакия може да бъде съпътстващ или дори основен проблем. Когато всички тези и повече са изключени, тогава IBS с доминираща диария може да бъде диагностицирана с увереност.

Следващата стъпка е да обмислите видовете фибри във вашата диета. Увеличаването на неразтворимите фибри в диетата или с хранителна добавка си заслужава да се опита, тъй като те могат да напълнят изпражненията, което, разбира се, е желателно. Разтворимите фибри могат да влошат диарията. Те обаче, заедно с пробиотичните бактерии, могат също така да променят бактериалния състав на дебелото черво по такъв благоприятен начин, че да намалят диарията.

Предлагам постепенно да увеличавате неразтворимите фибри в диетата до 10 грама или повече на ден. След това бих добавил пребиотични фибри или в храни, или в хранителна добавка в много постепенно увеличаващи се дози. Ако няма промяна в симптомите, тогава бих добавил пробиотик по указание на Вашия лекар. Тук няма тайна. Това, което работи за един пациент с IBS с диария, може да не работи за друг. Препоръчват се разумни опити и грешки.

Бактерии на дебелото черво при IBS пациент

Ние, в медицината, сме в нова ера по отношение на това, което знаем за дебелото черво и неговите обитатели. Това, което знаем отдавна е, че плътността и броят на бактериите в човешкото дебело черво са по-големи от всяко друго място в животинското царство или всъщност всяко място в света. В дебелото черво има повече бактерии с коефициент 10, отколкото има клетки в цялото тяло. Това е невероятно! Вероятно има причина и, да, добра здравословна причина за това. Винаги сме смятали, че има около 400-500 различни вида бактерии на дебелото черво. Сгрешихме. Броят, открит току-що през 2007 г., е близо до 1000 различни вида.

Ключов и вероятно много важен факт, отново току-що открит през 2007 г., е, че пациентите с IBS имат значително различен бактериален състав на дебелото черво от тези без IBS. Това беше потресаващо откритие, но като се замислим, не би трябвало да е голяма изненада. Бактериите процъфтяват в дебелото черво и осигуряват огромен брой ползи за нас. Те разчитат на храните, които ядем, и това, което навремето наричахме отпадъчни продукти, за тяхното здраве. По някакъв начин обаче те може да са проблем. Може ли промяната на бактериалния състав на дебелото черво да промени симптомите при пациенти с IBS? Това е ключов въпрос. Неотдавнашно проучване показа, че определена пробиотична формула може да намали симптомите на спазми и подуване на корема при някои пациенти с IBS. Ще очакваме повече изследвания за това какво означават тези интересни открития за пациентите с IBS.

Обобщение

Няма конкретни и правилни отговори за всеки пациент с IBS. Винаги ще има някои проби и грешки, необходими, за да се види какво е точно за вас. Все пак има някои общи принципи, които може да се отнасят за повечето
пациенти.

  1. Постепенно намалявайте животинските протеини в храната.
  2. Увеличете неразтворимите фибри и намалете разтворимите фибри в зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни, които ядете. Отидете на Fiber Content of Foods за информация за храни с високо съдържание на неразтворими фибри.
  3. Пробиотици. Има 2, които имат известна полза за подуване на корема. Това са VSL # 3 и Align. Те могат да бъдат закупени на гише във всяка аптека, но първо се консултирайте с Вашия лекар.
  4. Пребиотици. Използвайте ги предпазливо, тъй като те могат да увеличат производството на газ, дори когато осигуряват определени ползи за червата