• У дома
  • Видове рак
  • Навигиране на грижи за рак
  • Справяне с рака
  • Изследвания и застъпничество
  • Преживяване
    • Какво е оцеляване?
    • Последващи грижи след лечение на рак
    • Живот след рак
    • Дългосрочни странични ефекти от лечението на рак
    • Справяне с рецидиви на рак
    • Какво е втори рак?
    • Здравословен живот
      • Здравословен живот след рак
      • Хранителни препоръки по време и след лечението
      • Безопасност на храните по време и след лечение на рак
      • Упражнение по време на лечение на рак
      • Съвети за физическа активност за оцелелите
    • Да живееш с хроничен рак
    • Рехабилитация
    • Правя разлика
    • Ресурси за оцеляване
  • Блог
  • За нас

Хранителни препоръки по време и след лечението

Хората с рак трябва да поддържат здравословно телесно тегло и да се хранят с питателни храни. Понякога страничните ефекти от лечението на рак могат да накарат човек да яде по-малко и да отслабва. Отслабването без опит може да ви направи слаби и недохранени. От друга страна, някои лечения на рак могат да причинят наддаване на тегло.

препоръки

Хранителни насоки по време на лечение на рак

Ето някои общи препоръки за хранене за хора, лекувани с рак:

Поддържайте здравословно тегло. За много хора това означава да избягват отслабването, като получават достатъчно калории всеки ден. За хората със затлъстяване това може да означава отслабване. Попитайте вашия медицински екип дали трябва да се опитате да отслабнете по време на лечението. Може да е по-добре да изчакате до края на лечението, така че да имате всичко необходимо, за да останете силни. Ако все пак се опитате да отслабнете по време на лечението, то трябва да е умерено, което означава само около половин килограм седмично.

Вземете основни хранителни вещества. Те включват протеини, въглехидрати, мазнини и вода.

Бъдете възможно най-активни. Например, правете ежедневна разходка. Ако седите или спите твърде много, може да загубите мускулна маса и да увеличите телесните си мазнини, дори ако не напълнявате.

Начини за набавяне на основни хранителни вещества и управление на здравословно тегло

Хранителните консултации могат да помогнат на хората с рак да получат основни хранителни вещества, като протеини, витамини и минерали. Също така може да им помогне да поддържат здравословно телесно тегло.

За консултации по хранене е важно да посетите квалифициран специалист. Това означава регистриран диетолог (RD) или регистриран диетолог-диетолог (RDN). Помолете вашия здравен екип да ви помогне да намерите един от тези специалисти. Можете също така да намерите диетолог чрез Академията по хранене и диететика.

Диетолозите и други експерти по хранене могат да ви помогнат да създадете диета, която да отговаря на вашите специфични хранителни нужди. Техните препоръки могат да включват:

Витамини или минерали, които не получавате достатъчно

Течни хранителни добавки и леки закуски, за да ви помогнат да постигнете целта си

Тръбички за хранене или хранителна поддръжка, подходящи за вашето тяло

Странични ефекти и хранене

Лечението на рак често причинява странични ефекти, като диария, гадене, рани в устата и промени във вкуса. Тези нежелани реакции могат да затруднят храненето или пиенето. Следвайте тези съвети, за да ви помогне да получите нужното хранене:

Ако водата ви е с неприятен вкус, приемайте повече течност чрез храни и други напитки. Например, яжте супа или диня и пийте чай, мляко или заместители на млякото. Спортната напитка е друг вариант. Налични са такива без захар за хората, които наблюдават кръвната си глюкоза. Можете също така да ароматизирате водата си, като добавите малко плодов сок.

Ако храната е вкусна, опитайте да я подправите с ароматни подправки. Опитайте например да използвате лимон, чесън, кайен, копър и розмарин. Ако устата ви боли, може да се наложи да избирате некисели и не-пикантни храни, докато не се излекува.

Яжте 6 малки хранения през целия ден, вместо 3 големи хранения. Уверете се, че постигате целта си за калории с тези по-малки хранения.

Ако месото вече не е привлекателно, вземете протеин от други храни. Например опитайте риба, яйца, сирене, боб, ядки, ядки, тофу или високо протеинови смутита или шейкове.

Ако имате метален вкус в устата, смучете мента, дъвчете дъвка или опитайте пресни цитрусови плодове. Използвайте пластмасови прибори и гответе в неметални тенджери и тигани. Също така, опитайте да измиете зъбите си или да изплакнете устата си преди хранене.

Ако имате рани в устата или инфекция на венците, използвайте пасатор или кухненски робот, за да направите текстурата на зеленчуците и месото гладка. За допълнителна гладкост и повече калории добавете масло, меки сосове, сос или сметана. Опитайте сок или приготвяне на смутита, защото допълнителната влага може да помогне за успокояване на възпалената уста.

Някои странични ефекти често се лекуват с лекарства. Ако вашите странични ефекти засягат вашата хидратация и хранене, говорете с вашия здравен екип.

Използването на хранителни добавки

Диетичните добавки с ниски дози, като мултивитамини, могат да бъдат полезни за хора с рак, които не могат да си набавят всички хранителни вещества чрез храната. Мултивитамините са диетични продукти, които съдържат повечето от необходимите ежедневно витамини, минерали и микроелементи. Те могат също да съдържат някои минерали като калций, магнезий или желязо. Те обикновено се приемат през устата като хапче, капсула, таблетка, течност или прах. Високите дози специфични хранителни добавки могат да бъдат вредни. Не е известно дали някои от тях могат да повлияят на Вашето лечение, затова говорете с Вашия лекар, преди да вземете някакви добавки.

Попитайте Вашия здравен екип следните въпроси относно хранителните добавки:

Какви са ползите от приема на тази хранителна добавка?

Какви са възможните нежелани реакции?

Има ли рискове за приемането му?

Може ли приемането на хранителни добавки да пречи на лечението на рака ми?

Колко трябва да приема и за колко време?

Къде мога да науча повече за хранителните добавки?

Безопасност на храните

Хората, лекувани с рак, трябва да са наясно с безопасността на храните. Някои лечения могат да отслабят имунната система и това може да повиши риска от инфекция. Хранителна инфекция се случва, когато вредните бактерии, вируси или гъби замърсяват храната и ви разболяват. Ето няколко основни съвета за безопасност на храните за намаляване на риска от инфекция:

Измийте ръцете си преди и докато боравите и приготвяте храна.

Изплакнете обилно зеленчуците и плодовете, преди да ги ядете.

Работете и съхранявайте храната безопасно. Например:

Използвайте отделни дъски за рязане за месо и зеленчуци

Съхранявайте месото и рибата на долния рафт на хладилника

Не размразявайте храната на плота или под топла течаща вода

Хладилната храна веднага след като всички са били сервирани

Яжте напълно сготвени храни. Например, не яжте яйца, които не са варени в твърдо състояние, и не яжте сурова риба, стриди или черупчести мекотели.

Не яжте и не пийте непастьоризирани храни. Това включва напитки като непастьоризирано сайдер, сурово мляко и плодови сокове и храни като сирена, направени от непастьоризирано мляко.

Уверете се, че храната, която купувате, не е изтекла до датата на изтичане или срок на годност, и следвайте указанията за правилното съхранение.

Диета и хранене след лечение

Повечето препоръки за хранене включват хранене с високо съдържание на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Ефектът на специфични диетични фактори върху процента на преживяемост от рак все още не е добре разбран. Но здравословната диета е важна за оцелелите от рак, тъй като те могат да имат по-висок риск от други здравословни състояния, като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и отслабване на костите.

За да се намали рискът от други заболявания, лекарите обикновено препоръчват на оцелелите от рак да следват общи препоръки за добро здраве. Те включват:

Хранене на хранителна и растителна диета