Извинете, не е замръзване
Пропуснете бисквитките, но изцедете млякото. Според проучване в International Journal of Obesity, увеличеният прием на млечни продукти може да ви помогне да отслабнете повече.
Изследователите прегледаха 14 рандомизирани контролирани клинични проучвания - златният стандарт на проучванията, които изследваха връзката между теглото, телесната мастна маса и консумацията на млечни продукти. Резултатите: Хората, които са яли най-много млечни продукти, докато са били на диета с ограничено съдържание на калории, са имали 1,6 килограма по-голямо намаление на мастната маса и 1,3 килограма увеличение на мускулната маса в сравнение с хората, приемащи по-ниски нива на млечни продукти. Но изследователите установиха, че увеличаването на консумацията на млечни продукти, когато не сте на диета с ограничено съдържание на калории, не влияе върху загубата на тегло.
Какво става? Изследователите вярват, че калцият, витамин D и протеините, съдържащи се в млечните продукти, ви помагат да губите мазнини, като „подкрепяте преференциалното отлагане на калории в мускулите, а не в мазнините“, казва Дейвид Л. Кац, д-р, съветник по превенция по хранене и доцент на обществено здраве в Йейлския университет. (Опитвате се да отслабнете? Разберете кои храни да не се отказват.)
Ето как: Калцият, открит в млякото, намалява нивото на 1,25-дихидроксивитамин D 3 - витамин, който стимулира растежа на мастните клетки - във вашето тяло, като помага за ускоряване на ефектите от загубата на тегло, според скорошно проучване в Obesity Research . Яденето на много млечни продукти помага да се забави растежа на мастните клетки, но само когато се комбинира с диета за отслабване, ефектите са достатъчно мощни, за да направят забележима разлика, казва д-р Кац.
Вашият ход: Продължавайте да ядете млечни продукти - особено с високо съдържание на протеини - и заменете сутрешния си ОВ с чаша обезмаслено мляко. Хората, които са пили чаша обезмаслено мляко със закуска, са яли с 8,5% по-малко калории и съобщават, че се чувстват по-сити от тези, които са имали плодова напитка, според проучване в American Journal of Clinical Nutrition.
Още от Prevention: Яйцата ли са нездравословни като цигарите?
- Тийнейджъри с хранителни алергии - Teen Advisory Group FARE
- Превръщането на храната в енергия - август 2019 г. - HCMS Group
- Диетата за кръвна група ще базира на избора на храна за вашата кръвна група ABO, за да отслаби бедрата ви
- Каква група храни е овесена каша Здравословно хранене SF Gate
- Данни от проучването за акриламид в храните FDA