Ново проучване показва, че съединение, което се среща естествено в различни често използвани зеленчуци, както и се произвежда от чревни микроби, е много полезно за топене на мазнини от мастния черен дроб.
Изследването, публикувано през януари 2020 г. в списание Hepatology, се фокусира върху съединението, наречено индол, което се произвежда от чревни бактерии, но също така изобилства от кръстоцветни зеленчуци. Това откритие може да помогне за разработването на нови начини за управление или предотвратяване на това състояние.
Проблемът
Безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) е състояние, при което черният дроб е подреден с мазнини. Това може да се дължи на преяждане с храна с високо съдържание на наситени мазнини. Други рискови фактори включват затлъстяването, което увеличава риска 7-10 пъти в сравнение с общата популация.
Затлъстяването е метаболитен проблем, който активира възпалението, което от своя страна се задвижва от бели кръвни клетки, наречени макрофаги. Те участват жизнено в борбата срещу токсични или непознати молекули. Набирането на макрофаги при мастна чернодробна болест води до влошаване на увреждането на черния дроб поради мощните химикали, отделяни от тези воински клетки, предназначени да ядат бактерии и други чужди материали. Ако NAFLD не се лекува, това може да разруши здравето на черния дроб, причинявайки чернодробна цироза или дори рак.
Фокусът на проучването беше да опише ефекта на индол върху мастния черен дроб при 137 китайски субекта. Индолите се съдържат в зеле, зеле, броколи и карфиол, всички кръстоцветни зеленчуци. Индол се получава по време на разграждането на аминокиселината триптофан, която е моноаминово съединение. Има активност срещу мастна дегенерация на черния дроб, както и противовъзпалителни и противоракови свойства.
Изследването също така разглежда как индол засегнатите животни се справят с диета с ниско и високо съдържание на мазнини, когато присъстват в различни концентрации. Диетата с високо съдържание на мазнини пресъздава ситуация като тази, открита в NAFLD.
Изследователите също така изследват ефектите на индол върху отделни клетки, в черния дроб и червата. Чревните клетки обикновено сигнализират противовъзпалителни съобщения към черния дроб. Индол увеличава експресията на главен ген (PFKFB3), специфичен за имунните клетки, произхождащи от костния мозък. Той регулира разграждането на глюкозата и също така инхибира възпалителната активност на макрофагите.
Когато този ген беше потиснат, мастният черен дроб стана по-тежък с повишена възпалителна активност. Indole загуби голяма част от ефективността си върху NAFLD при затлъстели животни с NAFLD, произведени чрез диета с високо съдържание на мазнини.
Свързани истории
Освен това изследването разглежда дейността на чревните бактерии, произвеждащи индол. Чревните бактерии имат смесени ефекти върху хода на това заболяване. Тези, които произвеждат индол имат положително влияние за намаляване на отлагането на мазнини.
Настоящото проучване разглежда наличието на възпаление в червата и възпаление на черния дроб, като прогнозира резултата от експозицията на индол при NAFLD. Той също така изследва подобрението, причинено от индол върху мастния черен дроб при животински модели.
Откритията
Имаше обратна връзка между индекса на телесна маса и нивата на индол в кръвта - колкото по-тежък е индивидът, толкова по-ниска е концентрацията на индол в кръвта. Налице е значителен спад в нивата на индол при клинично затлъстели пациенти в сравнение с тези, които са слаби. По-ниските нива на индол също са свързани с по-голямо съдържание на мазнини в черния дроб.
Когато животните на диета с високо съдържание на мазнини, произвеждаща NAFLD, са били лекувани с индол, количеството натрупване на мазнини в черния дроб е намалено и възпалението е облекчено. Това помогна на изследователите да идентифицират действителната роля на индол в това състояние и за облекчаване на възпалението на черния дроб. Той също така изясни каква полза може да се очаква от активността на индол при хора с това състояние.
Съизследователят Шанън Глейзър казва: „Връзката между червата и черния дроб добавя още един сложен слой към проучванията върху безалкохолната мастна чернодробна болест, а бъдещите изследвания са много необходими, за да се разбере напълно ролята на индол.
Това първоначално проучване се основава на китайски субекти, но резултатите ще бъдат обобщени за други етнически групи, според изследователя Qifu Li, като се вземат предвид бактериалният състав на червата и различните нива на метаболити.
Храни, които водят до високо ниво на индол, или лекарства, които действат по същия механизъм, биха могли да представят нови лечения за NAFLD, според изследователите, които също смятат, че този подход може да помогне за предотвратяване на състоянието. Казва изследователят Chaodong Wu, „Предотвратяването на развитието и прогресирането на NAFLD може да зависи от хранителните подходи, за да се гарантира, че чревните микроби позволяват на индола и други метаболити да функционират ефективно.“
Той иска бъдещи изследвания за това как здравословните храни могат да променят състава на чревните микроби за по-добро производство на индол, както и за други метаболити. Той обобщава: „Въз основа на това изследване ние вярваме, че здравословните храни с висок капацитет за производство на индол са от съществено значение за предотвратяване на НАФЛД и са полезни за подобряване на здравето на хората с него. Това е друг пример, при който промяната на диетата може да помогне за предотвратяване или лечение на болести и подобряване на благосъстоянието на индивида. "
Ma, L., Li, H., Hu, J., Zheng, J., Zhou, J., Botchlett, R., Matthews, D., Zeng, T., Chen, L., Xiao, X., Athrey, G., Threadgill, D., Li, Q., Glaser, S., Francis, H., Meng, F., Li, Q., Alpini, G. and Wu, C. (2020), Indole Alleviates Индуцирана от диетата чернодробна стеатоза и възпаление по начин, включващ миелоидни клетки PFKFB3. Хепатология. Приет ръкопис на автора. doi: 10.1002/hep.31115
Д-р Лиджи Томас
Д-р Лиджи Томас е специалист по гинекология, завършил Правителствения медицински колеж, Университет в Каликут, Керала, през 2001 г. Лиджи практикува като редовен консултант по акушерство/гинекология в частна болница няколко години след дипломирането си . Тя е консултирала стотици пациенти, които се сблъскват с проблеми, свързани с бременност и безплодие, и е отговаряла за над 2000 раждания, като винаги се стреми да постигне нормално раждане, а не оперативно.
Цитати
Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:
Томас, Лиджи. (2020, 09 февруари). Химикалите в зеленчуците помагат за заздравяването на мастния черен дроб. Новини-Медицински. Получено на 12 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/news/20200209/Chemical-in-veggies-help-heal-fatty-liver.aspx.
Томас, Лиджи. „Химикалите в зеленчуците помагат за заздравяването на мастния черен дроб“. Новини-Медицински. 12 декември 2020 г. .
Томас, Лиджи. „Химикалите в зеленчуците помагат за заздравяването на мастния черен дроб“. Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/news/20200209/Chemical-in-veggies-help-heal-fatty-liver.aspx. (достъп до 12 декември 2020 г.).
Томас, Лиджи. 2020. Химикалите в зеленчуците помагат за заздравяване на затлъстялия черен дроб. News-Medical, гледано на 12 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/news/20200209/Chemical-in-veggies-help-heal-fatty-liver.aspx.
News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.
News-Medical.net - сайт на AZoNetwork
- Диета с мазнини на черния дроб Диета с мастни заболявания на черния дроб 5 най-добри храни, които ще ви помогнат да отслабнете и да намалите мазнините в
- Диета с мастен черен дроб Как да помогнем да се обърне мастната чернодробна болест
- Изследователите на кортизол и мастни черни дробове откриват причина за тежки метаболитни нарушения - ScienceDaily
- Ефектите на мелатонин без пълни текстове върху безалкохолните мастни чернодробни заболявания са свързани с
- Храни, които подпомагат регенерацията на черния дроб