глиадин

Човешката млека съдържа глутен!

Източник:

Позиция на обществото без глутен:

Това проучване разкрива голяма загриженост в общността на непоносимите към глутен. Млечните продукти се популяризират като храна без глутен. Въпреки това; търговските стопанства хранят кравите предимно със зърнени храни. Ако глутеновите протеини могат да преминат в кърмата, трябва ли да се тревожим за същото в животинското мляко?

Това ли е една от причините, поради която толкова много се справят добре на диета без глутен/казеин? Ето защо толкова много хора толерират европейските млечни продукти срещу американските млечни продукти? (Европейците обикновено произвеждат млечните си продукти от животни, отглеждани на пасища). Ето защо рефрактерната цьолиакия присъства в толкова голям процент от диагностицираната целиакия? Помислете за въртенето на вредни реакции към наситени с глутен млечни продукти при тези с чувствителност към глутен. Всички тези „безглутенови“ храни биха били потенциално вредни:

  1. Мляко
  2. Сирене
  3. Кисело мляко
  4. Масло
  5. Неща, изпечени с млечни продукти
  6. Маринати
  7. Сосове
  8. Пакетирани храни с млечни протеинови добавки
  9. Протеинови напитки на млечна основа
  10. Допълнителна формула за кърмачета
  11. Сладолед ... списъкът може да продължи още и още и още ...

Какво ще кажете за всички пекарни, които произвеждат хляб, сладкиши, бисквитки и т.н., използващи млечни продукти? Сега разгледайте факта, че рибите и говеждото, които се отглеждат в стопанството, се хранят със зърно като основна храна.

Този проблем няма да изчезне, ако го пренебрегнем.

Обществото без глутен се застъпва за използването на млечни продукти, пасирани от трева, както и говеждо месо и дива уловена риба. Не забравяйте, че когато става въпрос за животни, вие не сте това, което ядете, вие сте това, което ядете, яде ...

Очаквайте още много скоро по тази много тревожна и докосваща тема ...