Скалите са навсякъде! И те съществуват от векове - скалите, които виждате в задната част на градината си, може да са на хиляди години!

геологически

С геоложкото дружество!

Скалите са направени от минерали, които са твърди химични елементи или съединения, които се срещат естествено. Те могат да бъдат твърди, като гранит, варовик и въглища, или меки, като пясък и глина, но винаги са съставени от минерали.

Може да изглежда странно, но ние се нуждаем от камъни за всички наши ястия. От тях се приготвят съдовете и приборите, които използваме на трапезни маси. По-изненадващо е, че те - или минералите, които съдържат - присъстват в много от нещата, които ядем и пием.

Яденето на камъни може да ви е от полза, но само правилните!

Ядем ли наистина и камъни, или минералите, които откриваме в скалите?

Да, имаме, защото много зърнени закуски съдържат до шест елемента (желязо, цинк, калций, калий, фосфор и магнезий), които са необходими, за да поддържат тялото ни здраво. Всички тези елементи идват от минерали в скалите, така че с всяка хапка зърнени храни ядем скали като част от ежедневната си диета.

Погледнете пакета си от зърнени храни, за да видите какви елементи съдържа (те могат да бъдат посочени като „минерали“). Според вас откъде са дошли тези? Опитайте се да разберете как елементите, намиращи се в зърнените култури, помагат да се запазим здрави. Възможни улики: формиране на костите, движение на мускулите.

Още, за да кликнете.

Добавяме сол към много храни по време на готвене или поръсваме със сол храната на масата. Солта се използва и за запазване на храната. Цялата сол по света се разтваря от скали и се събира в солените води на моретата и океаните. Поради тази причина много домове използват омекотители за вода, минералите във водата създават проблеми с водопровода.

Можем да получим сол чрез изпаряване на морска вода, както се прави в много страни, или чрез изваждане на каменна сол от земята, както правим във Великобритания. Каменната сол се образува, когато моретата пресъхнат, за да останат големи залежи от сол. Това се е случило в морета, които са покривали части на Великобритания преди 200-250 милиона години, когато страната е била близо до екватора и солта е била заровена под по-късни утайки. Вземаме сол от земята, като пробиваме сондажи, за да изпомпваме водата в слоевете каменна сол, за да я разтворим и изпомпваме саламурата обратно на повърхността.

Ако живеете близо до морето, съберете малко морска вода (с вашия учител или родител) и я изпарете в чиния в класната стая: какво остава в чинията? Солта се намира в морската вода и в някои скали като каменна сол: Има ли връзка между тези два факта? Знаете ли къде се намира каменна сол във Великобритания? Можете ли да се сетите за други употреби на сол?

Може би си мислите, че хлябът се прави само от брашно, но съдържа и малко количество сол, варовик (за да стане бял) и гипс. Гипсът също се използва в малки количества за направата на много видове сладолед, сирене и някои други храни. Гипсът се намира заедно със солта в скали, образували се в моретата, които са покривали части от Великобритания преди 200-250 милиона години.

Пием ли и ние камъни?

Около една трета от цялата ни питейна вода се взима от скали под земята с помощта на сондажи и извори. Тази вода съдържа много елементи, които са разтворени извън скалата. Тези елементи включват калций (богат на води от варовикови области и причинител на твърда вода), натрий, калий и магнезий. Те са важни за нашето здраве и придават на водата нейния специален вкус.

Погледнете етикета на редица бутилирани минерални води, за да видите какви елементи съдържат. Потърсете разлики между различните бутилки - каква може да е причината за тези разлики? Смятате ли, че тези елементи влияят на вкуса на водата (опитайте да опитате дестилирана вода!). Смятате ли, че елементите са важни за нашето здраве?

Не ядем хартия, но я използваме по време на хранене - и тя също съдържа камъни!

Използваме хартия или картон за опаковане на храни като зърнени храни. Често използваме хартиени кърпички, за да изчистим бъркотията, когато бебето чука чаша плодов сок върху вратовръзката на татко! Повечето видове хартия съдържат не само дървесна маса, но и малко глина. Глината осигурява тежест и „гланц“ на хартията - колкото повече глина, толкова по-лъскава е хартията. Пакетите от зърнени култури имат високо съдържание на глина, за да осигурят тегло и добра повърхност за отпечатване.

Вземете лъскаво списание и сгънете вестник, така че да е със същия размер и дебелина като списанието. Има ли разлика в теглото между двата елемента? Ако е така, каква според вас е причината за тази разлика и какъв ефект е оказал върху качеството на хартията?