Какво мислите за диетата GAPS, която изглежда придобива популярност? Чувал съм, че може да излекува всичко - от депресия до хранителни алергии до ADHD и дори аутизъм.

колко

GAPS, съкратено от „Синдром на червата и психологията“, е немедицинска диагноза, за която се казва, че е отговорна за умопомрачителен набор от заболявания, вариращи от синдром на раздразнените черва, много по-сериозните възпалителни заболявания на червата и повечето други храносмилателни нарушения (включително запек и диария) до инфекции на пикочните пътища, анемия, хранителни алергии, астма и дори акне. Основната предпоставка е, че токсините в храносмилателния тракт избягват поради повишена чревна пропускливост („течаща черва“), състояние, което не се разпознава от повечето конвенционални лекари. Казва се, че пропускливите черва произтичат от увреждане на чревната лигавица, което позволява на някои бактерии и техните токсини, не напълно усвоени протеини и мазнини и отпадъчни продукти от храносмилането да навлязат в кръвта. В сценария на GAPS тези избягали намират пътя си до мозъка, където могат да причинят депресия, обучителни затруднения, ADHD, дори аутизъм. Проблемът е, че синдромът на червата и психологията не е описан научно и съществуването му не е доказано.

Обсъдих въпроса ви с д-р Джерард Мълин, доцент по медицина и интегративен гастроентеролог в болница „Джон Хопкинс“, който ми казва, че диетата GAPS няма ясна научна обосновка и е предизвикателство да се следва дори за тези, които смятат, че може да си струва . Той отбелязва обаче, че има паралелна линия на мислене, че хората с аутизъм, обучителни увреждания и депресия често имат хранителна чувствителност, променен чревен микробиом (термин за всички микроорганизми в червата) и смущения във функцията на червата . Д-р Mullin добавя, че дисфункцията на червата може да съпътства аутизма, но казва, че не е видял доказателства, че аутизмът може да бъде обърнат чрез спазване на протоколи за спасяване на червата.

Д-р Mullin обяснява, че диетата GAPS е издънка на по-ранната специфична въглехидратна диета (SCD), разработена през 20-те години за лечение на пациенти с цьолиакия и все още популяризирана като алтернативно лечение на редица храносмилателни разстройства. Диетата с SCD елиминира всички зърнени храни, млечни продукти, преработени захари и зеленчукови консерви. Не съм виждал проучвания, които да показват, че диетата с SCD е ефективна за някое от разстройствата, за които се насърчава.

Диетата GAPS елиминира млечните продукти и всички захари, има ниско съдържание на плодове и зърнени храни и включва бульон, направен от рибни и месни кости, за да помогне за възстановяване на бариерната функция на червата, както и пробиотични храни за възстановяване на здравословна комбинация от чревна флора. Д-р Мулин ми казва, че има пациенти, които са опитвали тази диета, но досега резултатите не са го впечатлили.