Редакционен екип на Wikispanishfood
The Фондация Средиземноморска диета е основана през 1996 г. за похвала и запазване на основните ценности че диетата представлява за испанската храна и индустрия. Фондацията защитава културното наследство на Средиземноморската диета, както и нейните гастрономически и хранителни качества. Този бастион на испанската култура е признат от ЮНЕСКО за нематериално наследство на човечеството и се счита от Световната здравна организация за един от най-здравословните диетични модели в света.
Фондацията има известни попечители на институционално ниво, като испанското министерство на земеделието, храните и околната среда; Министерството на земеделието, животновъдството и рибарството на Каталунското регионално правителство; и министерството на земеделието на регионалното правителство на Кастилия-Ла Манча, наред с други. Национални компании като Danone, Freixenet, Gallina Blanca и Argal също са попечители.
На своя уебсайт Фондацията има декалог препоръки, включително консумирането на зехтин като основната ни добавена мазнина; яде много плодове, зеленчуци и бобови растения; и консумиране на хляб и други продукти на основата на зърно всеки ден, като тестени изделия и пълнозърнест ориз.
- Oldways Средиземноморски диетичен пирамидален магнит за хладилник
- Малки количества алкохол в средиземноморската диета могат да подобрят здравето на мозъка, проучване на претенциите
- Новини - Протеинът в нашата диета - разнообразието и умереността е ключовата национална бъбречна фондация
- Найджъл Баркър как Средиземноморската диета понижи холестерола ми с 88 точки - Център за висок холестерол
- Средиземноморска диета и деменция Алцхаймер; s Общество