Плодът от фейхоа е вкусен плод с много ползи за здравето. Плодът намира приложение в кулинарната наслада по много начини. Вкусният плод с форма на яйце се отглежда в много части на света и е много популярен със своите вкусови и хранителни качества. Също така е известен като ананас гуава.
Съдържание
- Разпределение на фейхоа
- Научно име на Фейхоа
- Фейхоа Описание
- Фейхоа плодове
- Семена от фейхоа
- Фейхоа растение
- Хранителна стойност на фейхоа
- Сортове фейхоа
- Feijoa ползи за здравето
- Факти за Фейхоа
- Фейхоа използва
- Кулинарни приложения
- Лекарствени употреби
- Лични грижи
- Условия за отглеждане на фейхоа
- Feijoa странични ефекти
Съдържание
Съдържание
- Разпределение на фейхоа
- Научно име на Фейхоа
- Фейхоа Описание
- Фейхоа плодове
- Семена от фейхоа
- Фейхоа растение
- Хранителна стойност на фейхоа
- Сортове фейхоа
- Feijoa ползи за здравето
- Факти за Фейхоа
- Фейхоа използва
- Кулинарни приложения
- Лекарствени употреби
- Лични грижи
- Условия за отглеждане на фейхоа
- Feijoa странични ефекти
Разпределение на фейхоа
Фейхоа първоначално принадлежи на Аржентина, Парагвай, Уругвай и Бразилия. Но в наши дни плодовете се отглеждат и в Австралия, Чили, Бахамски острови, Франция, Израел, Индия, Ямайка, Италия, Португалия, Нова Зеландия, Испания, Руската федерация, Обединеното кралство, Швейцария и Съединените американски щати.
Научно име на Фейхоа
Научното име на Фейхоа е Acca sellowiano.
Описание на фейхоа
Изглежда: Плодовете на фейхоа приличат на един от видовете семейство джакфрути. Най-добрите са тези, които нямат натъртвания по кожата на плодовете и дори са оцветени изцяло.
Вкус: Фейхоа има вкус на гуава с оттенък от ягоди, остър сладък, ментов пресен и ананас сочен.
Снимка 1 - Фейхоа Снимка
Източник - blog.daleysfruit.com.au
Фейхоа плодове
Фейхоа е мек и сочен плод. Той е с размер на пилешко яйце и е с форма на елипсоид. Плодовете узряват през есента. Има сладък аромат и кисело-сладък вкус. Плодовата пулпа е непрозрачна близо до плодовата обвивка, а вътрешната част на пулпата е лепкава със семена.
Фейхоа също така често се нарича ананас гуава, тъй като на външен вид прилича на гуава, а целулозата има вкус на ананас.
Семена от фейхоа
Семената от плода Feijoa обикновено не се консумират отделно, но също така не се изхвърлят. Семената често се използват като естествен скраб за тяло и ексфолиращ агент.
Фейхоа растение
Растенията от фейхоа обикновено растат около 15 фута високи. Листата са с правоъгълна форма. Кората на това дърво е зеленикаво сива. Растенията носят много сладко миришещи красиви бели цветя. Тези растения се нуждаят отчасти от слънчева светлина и отчасти от сянка, за да ги пазят от топлината. Тези растения са устойчиви на замръзване, макар че плодовете не са.
Хранителна стойност на фейхоа
Фейхоа е много питателен плод. Познайте хранителното съдържание във всеки 100 gm плод от Feijoa от таблицата по-долу:
- Протеин: 0,3 mg
- Мазнини: 0,2 mg
- Натрий: 1 mg
- Въглехидрати: 3 mg
- Калций: 4.8mg
- Калий: 44 mg
- Захар: 2,7 mg
- Калории: 14
- Диетични фибри: 0.6g
Сортове фейхоа
Все още има пет разновидности на плодовете фейхоа.
- Фейхоа Аполон
- Feijoa Opal Star
- Фейхоа Близнаци
- Фейхоа Поунаму
- Фейхоа Какапо
Фигура 2 - Цветя от фейхоа
Източник - garden-nz.co.nz
Feijoa ползи за здравето
Фейхоа е много хранителен и полезен плод. Това прави много здравословна диета. Пребройте здравословните ползи от фейхоа
- Той предизвиква по-добра функция на червата.
- Фейхоа балансира pH на тялото, като е силно алкален по състав.
- Този плод помага да се поддържа кръвното налягане, тъй като е с високо съдържание на калий.
- Фейхоа е богат на витамин С, който помага за подобряване на имунитета на организма срещу обикновена настинка и сезонни алергии.
- Плодовете са богати на фолиева киселина и витамин В комплекс. Яденето на един плод от фейхоа на ден осигурява около 10% от ежедневните нужди на възрастен от хранене.
- Той е богат на диетични фибри и по този начин осигурява добро количество фибри, от които тялото се нуждае, поддържайки здравословен метаболизъм.
Факти за Фейхоа
Плодът от фейхоа е много питателен плод. Плодът е много полезен и за поддържане на режим на красота. Нека разберем някои полезни и интересни факти за плодовете по-долу:
- Плодовете на фейхоа са пълни с витамин С.
- Плодът съдържа 40 калории на всеки 4 унции от него.
- Консумацията на този плод намалява шансовете за рак.
- Целулозата от плодовете на фейхоа действа като много добър естествен ексфолиращ агент, като се има предвид неговата цитрусова природа и усещане за храсти.
Фигура 3 - Снимка на Фейхоа
Източник - agraria.org
Фейхоа използва
Плодът фейхоа намира своето място в кухнята, масата за хранене, а също и в дресинга. Разберете различните му приложения по-долу:
Кулинарни приложения
- Това е много вкусен плод. Пулп от плода се яде, като се изважда от кожата.
- За сладкия аромат на пулпата от фейхоа се използва в смути и дори като аромат в пай, сладкиши, сладоледи, кисело мляко и бисквитки.
- Изсушената фейхоа се готви в яхния и дори къри. Получава страхотна гарнитура.
- Той е често срещана съставка за лютеници и кисели краставички.
- Виното от фейхоа или сок от фейхоа, тинктурирани в водка, джин или други коктейли и моктейли, правят страхотна апетитна и вкусна напитка.
- Фейхосът се използва и в плодова салата и други пустини.
Лекарствени употреби
- Поради високото съдържание на витамин С във фейхоа, той често се използва като кухненско средство за лечение на обикновена настинка и треска.
- Плодът се препоръчва да се консумира от хора, страдащи от неравномерност на кръвното налягане. Помага за регулиране на кръвното налягане.
- Твърди се, че редовната консумация на фейхоа предпазва от рак.
Използване на лични грижи
- Екстрактът Fiejoa се използва в много продукти за лична хигиена поради съдържанието на хранителни вещества.
- Целулоза от фейхоа със семената се използва като естествен ексфолиант върху кожата.
Условия за отглеждане на фейхоа
Почва: Feijoa се справя по-добре в органична почва. Наблюдавано е, че овощното растение се справя най-добре в почвата с добро pH с 6,2 в него.
Дренаж: Растението не се нуждае от много поливане. Поливайте го само когато повърхността на почвата изсъхне. Правилният дренаж е много важен за храстите от фейхоа. Устойчив е на суша, но не понася стояща вода.
Климат: Feijoa изисква ниска влажност, частично слънце и полусянка. Може да толерира, че се нуждае от годишни валежи от 762мм до 1016мм. Растението може да толерира по-ниска температура около 12 градуса до 15 градуса F.
Сеитба: Посейте семената на фейхоа в дупка, която е с еднаква дълбочина на кореновата топка, два пъти по-голяма от нейния размер по ширина. Поливайте почвата влажна и след това сейте семената.
Тор: Растението не се нуждае от тор за оцеляването си, но осигуряването от време на време увеличава скоростта на производство на плодове и подобрява вкуса на плодовете.
Подрязване: Подрязването на плодовете деликатно от растението след прибиране на реколтата ускорява продуктивността на плодовете. Мъртвите клони трябва да се отстраняват редовно, за да изглежда добре и е доказано, че добре поддържаните растения дават по-добри плодове от другите.
Фигура 4 - Изображение на Feijoa
Източник - teara.govt.nz
Feijoa странични ефекти
Все още няма съобщени странични ефекти при консумация на фейхоа вътрешно или външно. Хората, които са алергични към витамин С, трябва да избягват плодовете.