зелено

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) вчера публикува проект на регламент, който ще изисква от компаниите да добавят предупредителни етикети върху продукти, които съдържат екстракт от зелено кафе на зърна, съставка, използвана в някои добавки за отслабване.

Правилата ще регламентират източника, частите от зърната и производствения метод и предвиждат, че дневният максимален прием трябва да бъде не повече от 400 mg или не повече от 1500 mg, ако съдържанието на кофеин е по-ниско от 0,05 процента.

Всички хранителни продукти, които съдържат екстракт от зелено кафе на зърна, трябва да съдържат предупреждение на етикета, което гласи: „Не се препоръчва за деца под 12-годишна възраст, бременни жени и хора с храносмилателни проблеми или критични заболявания.“

Зеленото или суровото кафе на зърна съдържа естествено съединение, наречено хлорогенова киселина, за което се предполага, че ускорява метаболизма и допринася за загуба на тегло, така че се добавя към много продукти за отслабване, официалният представител на FDA Lin Hsu-yang (林旭陽) казах.

Агенцията обаче е загрижена, че някои потребители могат да навредят на здравето си чрез прекомерна консумация, каза той.

Хлорогеновата киселина се съдържа и в плодове като ябълки, така че хората не трябва да приемат допълнителна добавка, ако ядат натурални храни и поддържат балансирана диета, каза Лин.

FDA ще вземе обществени мнения по проекта за 60 дни и ако бъде приет, той ще влезе в сила най-скоро до края на март или април, добави той.