Новини предоставени от

18 октомври 2017 г., 07:30 ч. ET

Споделете тази статия

ТОРОНТО, 18 октомври 2017 г./CNW/- Приблизително 1,4 милиона канадци живеят с остеопороза 1, състояние, характеризиращо се с ниска костна маса и влошаване на костната тъкан. Сега научните изследвания са установили, че простото ядене на порция от пет сини сливи на ден може да помогне за забавяне и предотвратяване на загубата на костна маса.

ежедневна

Изследвания, публикувани в списанието Osteoporosis International, 2 проучени жени в постменопауза с ниска костна плътност, които ядат от 5 до 6 сини сливи (50 g) на ден, за период от шест месеца. Изследването предполага, че това ниво на консумация е било толкова ефективно за предотвратяване на загуба на костна маса, колкото предишно проучване 3, където жените в постменопауза консумираха 10 до 12 сини сливи на ден в продължение на една година.

„Това изследване е изключително завладяващо, тъй като жените могат да загубят от 1 до 1,5 процента от костната си плътност годишно след менопаузата“, казва д-р Ширин Хушманд, д-р и водещ изследовател на изследването, в Училището за упражнения и хранителни науки в Сан Държавен университет в Диего .

През април 2017 г. беше публикуван изчерпателен преглед на 24 проучвания върху сините сливи и здравето на костите Хранителни вещества. 4 Авторът установява, че сините сливи подобряват образуването на кости и оказват благоприятно въздействие върху минералната плътност на костите.

Калифорнийските сини сливи са богати на хранителни вещества, които са жизненоважни за здравето на костите, включително витамин К и калий. Естествено сладко и вкусно, порция от около пет сини сливи е само 100 калории и е източник на диетични фибри.

„Здравите кости са жизненоважни за цялостното благосъстояние“, казва Кара Розенблум, RD. "Отличната новина е, че сините сливи, ароматните сушени плодове и удобната закуска може да са полезни за здравето на костите."

Доказателствата продължават да растат и подкрепят факта, че включването на сини сливи като редовна част от хранителната диета изглежда предлага дългосрочни ползи за здравето на костите, особено при жени в менопауза. Понастоящем се провежда по-голямо клинично изпитване за по-нататъшно изследване на ефекта на сините сливи върху костната плътност и изчислената здравина на костите при жени в менопауза. Изследванията продължават да откриват потенциалния механизъм и съединенията в сините сливи, които поддържат здрави кости.

В допълнение към поддържането на здрави кости, сините сливи също помагат за здравето на сърцето и храносмилането. Сините сливи имат нисък гликемичен индекс, който заедно с фибрите помага за управление на нивата на кръвната захар.

За повече информация относно ползите за здравето от сини сливи в Калифорния или за вкусни рецепти и съвети от сливи посетете: www.californiadriedplums.org или следвайте в Instagram @CADriedPlumBoard и Twitter @CADriedPlums.

  1. Канадците се излагат на риск от остеопороза. Остеопороза Канада. http://www.osteoporosis.ca/news/press-releases/canadians-putting-themself-at-risk-for-osteoporosis-survey/
  2. Hooshmand S, et al. Ефектът на две дози суха слива върху костната плътност и костните биомаркери при остеопенични жени в постменопауза: рандомизирано, контролирано проучване. Остеопороза Int. 2016 юли; 27 (7): 2271-2279. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26902092
  3. Hooshmand S, et al. Сравнителни ефекти на сушената слива и сушената ябълка върху костите при жени в постменопауза. Британски вестник за храненето 2011; 106: 923: -930
  4. Уолъс TC. Сушени сливи, сини сливи и здраве на костите: цялостен преглед. Хранителни вещества. 2017 г., 19 април; 9 (4). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409740/

За Калифорнийската дъска за сушени сливи (CDPB): CDPB представлява около 800 производители и 29 опаковчици от сини сливи, под ръководството на калифорнийския министър на храните и земеделието. Калифорния произвежда приблизително 90 процента от Съединените щати и 40 процента от световните доставки на сини сливи, удобна и здравословна закуска за днешния зает начин на живот. CDPB предостави частично финансиране и сушени продукти от слива за различните проучвания.

ИЗТОЧНИК Калифорнийска сушена слива

За допълнителна информация: или за уговаряне на интервю за контакт: Sierra Koitses, Harbinger, [email protected], 416-960-5100 ext. 253