Предоставям информацията в тази публикация заради чудесно предложение от У. Денис Уилсън, който намери превода на някои от думите и фразите, използвани в диетата на Дюкан чрез Google, доста разочароващо и отнемащо време.
Ще започна с всички предложени от Денис, плюс още няколко, за които съм успял да се сетя, но ако намерите дума, фраза или термин за готвене, които липсват, просто ми уведомете, като използвате коментарите по-долу и ще добавете го към списъка.
Както при всеки речник, записите са в азбучен ред.
Патладжани = Яйчно растение
Цвекло = Цвекло или Цвекло
Bresaola = Тип сушено на въздух говеждо месо
Широк боб = Fava Bean
Куб от бульон = куб за акции
Coley е вид бяла риба, въпреки че месото й всъщност е малко сиво и може да се използва като по-евтина алтернатива на треска или пикша, но има по-малко вкус.
Царевично брашно = царевично нишесте
Корт-бульон = бързо направен бульон или бульон, който обикновено се използва за готвене на риба или морски дарове.
Френски боб = Зелен боб
Fromage Frais е прясно, нискомаслено извара, направено от пастьоризирано краве мляко
Galette = палачинка или омлет/омлет
Зелен (0r червен) пипер = звънец
Кайма = нарязано говеждо или говеждо месо
Quark е немска версия на Fromage Frais
Runner фасул = String Beans
Пролетен лук = Салата лук, зелен лук или лук
Киселецът е растение, което може да се използва и като билка, и като зеленчук, но е доста трудно да се купи, тъй като не пътува добре. Можете да добавите младите листа сурови към салата или да ги използвате като билка. Когато по-възрастни можете да използвате листата зелено.
Швед = ряпа или рутабага
Доматено пюре = Доматено пюре.
Доматен сос = кетчуп
Забележка относно: доматено пюре - Занимавам се с разглеждане на етикетите, за да видя дали бих могъл да използвам някои от рецептите, които използвам, използвайки доматено пюре без закупуване на голяма консерва и много губене. . Етикетите, които прочетох, изброяваха доматено пюре и вода; информацията за храненето излезе на около половината от калориите/хранителните вещества в същия обем доматено пюре. Успях да разбера, че доматеното пюре, което разгледах, беше наполовина доматено пюре и наполовина вода, така че в САЩ те не са еднакви. Успешно замразих кубчета доматено пюре, за да ги пакетирам и използвам незабавно.
Здравей, Амбър!
Наистина съм любопитен за нещо: разрешена ли е незабавна цикория/ендивия? имам предвид нещото, което някои хора използват вместо кафе или какао, а не растението за салати.?
Благодаря много,
Ралука
6 унция чаша кафе от цикория съдържа 5 калории, което е малко по-високо от чаша редовно кафе, което има 2 калории, така че не бих се притеснявал да заместя това с кафе.
Какво означава „камък“? Четох, че хората казват, че са загубили 2 камъка или 3 камъка и т.н. Какво е камък?
Камъкът е 14 килограма.
Зърната Fava се считат за протеини
Разрешени ли са? Закусих една по време на фазата на атака и бях добре и започнах круизната фаза преди 4 дни и съм с килограм над ден 1
Знам, че pv дните трябва да са повече от pp дни, но и в двата съм свършил ...
Това е 1 килограм разлика
Съжалявам, но фасулът Fava (боб в Обединеното кралство) не е разрешен в диетата на Dukan. Въпреки че съдържат малко протеини, те имат далеч по-високи нива на въглехидрати. Яденето на боб може да е причината за наддаването на тегло. Яли ли сте други храни, които не са разрешени?
Ядох боб по време на фазата на атака ... Само веднъж и загубих желаното тегло, в момента съм в круизното тегло (което спечелих 1 килограм
И не, прекалено строг съм в тази фаза ... Днес трябва да е петият ми ден и везните не се движат
Може ли да страдате от задържане на вода или запек? Задържането на вода около месечния период е много често срещан проблем, а друга често срещана причина е излишната сол в храната.
Здравей Амбър - и У Денис Уилсън
Наистина ми хареса този списък!
Обаче ... само за да бъда педантичен .... каша се превежда като „овесена каша“? Кашата сама по себе си е готовото ястие и въпреки че в цяла Европа има всякакви каши, приготвени от различни зърнени култури, ние, британците, обикновено разбираме ястието за закуска, приготвено от валцувани овесени ядки, но овесена каша може да се направи и от овесена каша с пинхед в Шотландия.
Истинският шотландец презира млякото/сметаната и захарта, които отслабваме с лъжица Sassanachs, върху нашата каша и го подправя само със сол. (Когато в Шотландия веднъж ми казаха, че само сиси сяда да яде кашата си; вместо това решава да се разхожда по начина на строг човек на действието.)
Какво казвам! Мляко, сметана и захар? Не, не, овесени трици Dukan за мен тези дни!
Здравей! Радвам се, че списъкът ви е харесал. Това беше добра идея на W Dennis Wilson. Овесена каша е американската английска дума за английската дума каша. Овесените ядки могат да бъдат направени от овесени ядки, овесени ядки, овесени ядки или овесени ядки с бързо готвене или овесени трици Dukan. Pinhead овес (Обединеното кралство) са същите като овес стомана (САЩ).
Изпратете коментар Отказ от отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.