Сладко и пикантно извадено пиле
Това беше толкова вкусно и многостранно ястие. Дойде от офертите за пилета, които направих на другия ден и след като започнах да го готвя, имах идеята да продължа да го готвя още около 45 минути. Нямах представа, че ще се разпадне толкова лесно, колкото се случи! За останалата част от семейството можете да го сервирате на препечени ролки. Но за мен просто изядох голяма купа от него и го закусих през целия уикенд. За рецепта за диета на Дюкан беше супер проста, само няколко съставки и много по-добър избор за всяка фаза на диетата, отколкото свинското месо.
СЛАДКО И ПИКАТНО ВЛУЧАНО ПИЛЕ
Сладко и пикантно извадено пиле
8 парчета пиле, обелени и на кости (използвах бедра, защото ги обичам, но смес от парчета би действала перфектно)
1/2 чаша балсамов оцет
3/4 чаша вода
1/4 чаша соя с ниско съдържание на натрий
2 T подсладител (Използвах Stevia, най-добрият подсладител с нула калории, за който съм чел
3 т чили паста
Сладко и пикантно извадено пиле
Кафяво пиле в холандска фурна за 5 минути на страна.
Сладко и пикантно извадено пиле
Добавете останалите съставки, оставете да заври и оставете да къкри 90 минути, покрити, докато пилето падне от костта. Извадете парченцата и ги накъсайте с две вилици, като изхвърлите костите. Поставете пилето обратно в соса и загрейте отново, преди да сервирате.