Всички знаем, че балансът е ключов по отношение на работата и домашния живот, но това не свършва дотук. Този принцип важи и за здравето на червата. Здравото черво трябва да има баланс на добри храносмилателни бактерии и разнообразен набор от бактериални видове, което помага да поддържате коремната си система в корем. Именно когато стомашно-чревният тракт не е в равновесие, може да възникне възпаление и да причини проблеми. Един такъв дисбаланс може да доведе до нещо, наречено Candida albacans, или просто, Кандида. Може да промени живота ви за една нощ, и то не по добър начин!

Кандида, вид дрожди, всъщност е нормална част от червата, но когато прекалено много от тях процъфтяват, могат да възникнат проблеми. Най-честите прояви на Кандида са млечница (повърхностна Кандида инфекция в устата) и вагинит, също често наричан гъбична инфекция. Някои диетолози смятат, че около 90% от населението има проблем с Кандида свръхрастеж, въпреки че повечето не го знаят. Също така се смята, че а Кандида свръхрастежът може да влоши симптомите на възпалително заболяване на червата (IBD).

Следователно някои промени в начина на живот, особено диетичните, са един от най-сигурните и естествени начини за подпомагане на контрола и намаляване на вредните и понякога болезнени симптоми на кандида. Нека научим малко повече за Кандида, и какви видове храни са показали, че помагат за намаляване на дрождите и свързаните с тях симптоми на дисбаланс на червата - следователно намаляват свръхрастежа на кандида.

Всичко заCandida albacans

Candida albicans е гъба, която е нормална част от чревната флора, но може да има патогенен потенциал при определени условия. Едно от тези състояния е при имунокомпрометирани пациенти, при които гъбичките могат да причинят системна кандидоза и да накарат организма да се бори срещу себе си. Това състояние е сериозен тип гъбична инфекция, която може да засегне кръвта, мозъка, сърцето, очите или костите.

борим

В случаите, когато хората са компрометирали имунната система, Candida albicans може да причини проблеми, когато расте в излишък. Прекалената употреба на антибиотици, например, може да предизвика свръхрастеж на кандида, защото убива добрите бактерии с лошите. Също така се смята, че тези с диабет са изложени на по-висок риск от инфекции с дрожди или кандидоза в сравнение с хората, които не страдат от диабет. Това обаче не означава, че високите количества захар в кръвта непременно водят до свръхрастеж на кандида.

Могат ли определени храни да причинят свръхрастеж на Candida?

Въпреки че високите нива на кръвната захар може да не доведат до свръхрастеж на кандида, някои храни могат. Изследване от 2018 г. показва, че консумацията на захари като глюкоза и захароза ускорява растежа на дрождите.

Що се отнася до здравето на червата, свръхрастежът на кандида може да доведе до състояние, известно като чревна пропускливост. Това състояние възниква, когато свръхрастежът на кандида кара чревната стена да стане пропусклива, което от своя страна позволява на частично усвоените протеини и други токсини да се отделят в тялото.

Повишената пропускливост на червата също е симптом на някои стомашно-чревни състояния като цьолиакия, болест на Crohn и синдром на раздразнените черва. Важно е да се отбележи, че експертите съобщават, че чревната пропускливост не е кауза от тези храносмилателни състояния.

Тези, които са изложени на риск от чревна пропускливост, понякога наричана синдром на Leaky Gut, включват тези с генетично предразположение към храносмилателен дистрес. Пропускливото черво е по-сериозна последица от кандидозата. Експертите обаче предполагат, че типичната американска диета с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри също може да накара човек да е склонен към пропускливи черва. Други фактори за начина на живот като пиене на алкохол и хроничен стрес могат да направят човек по-вероятно да развие течащи черва.

Естествени начини за борба с обрастването на Candida

Тъй като дрождите са гъбички, и Candida albacans е вид дрожди, не е изненадващо, че противогъбичните лекарства са често срещан курс на лечение при свръхрастеж на кандида. Има обаче добри новини за хората, които обичат да лекуват симптомите с по-естествени методи. Последните изследвания започват да намират естествени начини за борба с това състояние. Ето няколко!

Кокосово масло

Кокосовото масло е растително масло, богато на средноверижни мастни киселини, което показва потенциал за лечение на кандида. Всъщност предварителните изследвания върху животни показват, че диетичното кокосово масло намалява C. albicans колонизация в стомашно-чревния тракт чрез инхибиране на растежа на дрождите. Също така намалява съдържанието на мастни киселини с дълги вериги в дебелото черво. Това е важно от C. albicans може да използва мастни киселини като източник на въглерод, когато въглехидратите са недостъпни.

ябълков оцет

Ябълковият оцет (ACV) нараства популярността си като универсален тоник, който смята, че помага да се предизвика загуба на тегло. Въпреки че проучванията не са доказали това твърдение, изследванията доказват, че ACV може да помогне на тези с C. albicans свръхрастеж. Едно изследване, публикувано през 2018 г., показва, че ACV притежава антимикробни свойства, които помагат за разграждането C. albicans протеини. Изследователите предполагат, че активността на ACV произтича от съдържанието на полифенолни антиоксиданти.

Противовъзпалителни храни

Освен ACV има и храни с високо съдържание на антиоксиданти, които могат да помогнат за лечението C. albicans свръхрастеж. Един от онези хранителни продукти, които биха могли да помогнат за лечението C. albicans е златната подправка, куркуминът. Куркуминът е активното съединение, намиращо се в корена на куркума и притежава както противовъзпалителни, така и противогъбични свойства, което проучване от 2018 г. показва, че може да помогне за разграждането C. albicans протеини.

Чесънът е друг аромат на храна, който обещава възможно C. albicans възможност за лечение на свръхрастеж. Проучване от 2016 г. показва, че чесновото масло може да регулира протеините на C. albicans, което от своя страна нарушава нормалния му метаболизъм и физическите функции.

Други хранителни продукти и масла на растителна основа, които биха могли да помогнат за лечението C. albicans включват цитрално етерично масло, екстракт от джинджифил и масло от риган. И тъй като тези противовъзпалителни храни изглежда помагат C. albicans свръхрастеж, може да не навреди да добавите и богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци към ежедневната си диета.

Също така изборът на почвена пробиотична добавка може да помогне за потискане на Candida, но не искате бактериите да умират твърде бързо. Затова приемайте ежедневно безопасна и висококачествена доза пробиотици.

Допълнителни храни за включване:

  • Плодове с ниско съдържание на захар: Лимон, лайм, горски плодове (ядат се в малки количества)
  • Зеленчуци без нишесте: Аспержи, брюкселско зеле, зеле, броколи, къдраво зеле, целина, краставица, лук, спанак, тиквички и рутабага (най-добре, ако се консумират сурови или на пара).
  • Без глутензърна: Просо, киноа, овесени трици и елда.
  • Високо качествопротеин: Пиле, яйца, сьомга, пуйка и сардини (биологични, отглеждани на пасища и диво уловени сортове са най-добри).
  • Здравословни мазнини: Авокадо, маслини, нерафинирано кокосово масло, ленено масло, екстра върджин зехтин и сусамово масло.
  • Някои млечни продукти: Гхи (избистрено масло)
  • Ядкии семена с ниско съдържание на плесен: Бадеми, слънчогледови семки, кокосово или ленено семе.
  • Билки иподправки: Черен пипер, сол, канела, копър, джинджифил, розмарин, червен пипер и мащерка.
  • Подправки: Кисело зеле.
  • Напитки без кофеин: Билкови чайове, кафе от цикория, филтрирана вода, домашно бадемово мляко, кокосово мляко (търсете такова без добавки) и вода, напоена с лимон или лайм.

Храни, които трябва да се избягват при лечение и предотвратяване на свръхрастежа на C. albicans

Освен добавянето на горепосочените храни към вашата диета, за да помогне за изкореняването C. albicans, има някои храни, които трябва да избягвате, за да предотвратите свръхрастежа на тази мая. Тези храни включват не само храни с високо съдържание на захар и свързани с тях преработени хранителни продукти, но и храни на базата на пшеница, които проучване от 2019 г. може да увеличи присъствието на Candida spp. в стомашно-чревния тракт.

Ето допълнителни храни и напитки, които трябва да избягвате:

  • Плодове с високо съдържание на захар: Банани, фурми, стафиди, грозде и манго.
  • Зърна, които съдържат глутен: Пшеница, ръж, ечемик и спелта.
  • Някои видове месо: Деликатесни меса и отглеждана риба
  • Рафинирани масла и мазнини: Масло от рапица, соево масло, слънчогледово масло или маргарин.
  • Подправки: Кетчуп, соев сос, бял оцет, сос за барбекю, хрян или майонеза.
  • Определеномлечни продукти: Сирене, мляко и сметана.
  • Захар и изкуствени подсладители: Аспартам, агаве, тръстикова захар, царевичен сироп, мед, кленов сироп, меласа и трапезна захар.
  • Ядки и семена с по-висока плесен: Фъстъци, кашу, пекани и шам фъстък.
  • Кофеин, алкохол и захарни напитки: Кофеинизирани чайове, кафе, енергийни напитки, сода, плодови сокове, бира, вино или спиртни напитки.
  • Добавки: Нитрати или сулфати.

Долен ред

Твърде много от всичко може да бъде нещо лошо и като чревна микробиота Кандида не е изключение. Ето защо, ако смятате, че вашите храносмилателни симптоми може да са свързани с свръхрастеж на Candida, тогава извършването на промени във вашата диета може да помогне. Въпреки че изследването все още е в ранните етапи, за да потвърди колко ефективни могат да бъдат тези диетични промени, със сигурност е ограничението на високото съдържание на захар и силно преработените храни не може да навреди. Фокусирането върху много пълноценни храни в диетата може да бъде от голяма полза за здравето на всеки човек.

Заедно с промените в диетата, ако изпитвате храносмилателен дистрес, който според вас може да е свързан с дисбаланс на червата, може да ви помогне да започнете дневник на симптомите на храната. Такова списание може да ви помогне да идентифицирате задействащите храни, които може да причиняват симптоми. Също така, не забравяйте да посетите доставчик на здравни грижи като лекар или регистриран диетолог, който се специализира в здравето на червата, в случай че са необходими други лечения за определен период от време.