MultiCare предоставя здравни услуги в болница, клиника, първична медицинска помощ, специализирани, спешни и спешни медицински услуги в щата Вашингтон.

претегля

Информация за COVID-19

Ние сме тук, за да ви информираме и да се грижим за вашето здраве. Услугите на MultiCare са отворени за всички пациенти. Ресурсен център COVID-19

Следвайте ни с любимия си четец на RSS емисии.

Диетологът претегля плюсовете и минусите на Палео диетата

Палео диетата непрекъснато набира популярност в света на здравето и фитнеса през последните няколко години.

Наскоро тя се класира на последно място в списъка на САЩ за най-добри диети за 2014 г. в News & World Report и привлича вниманието както на поддръжници, така и на неприятели.

Големият въпрос, който хората често задават: Здравословна ли е противоречивата палео диета?

За съжаление няма ясен отговор. Трудната част около „диетите“ като цяло е, че има много информация за смилане и че тази информация винаги е отворена за тълкуване. Когато изследвате диета, е важно да погледнете общата картина и да не бъдете пометени от дим и огледала.

Нека разгледаме по-отблизо Палео.

Основният фокус на палео диетата се върти около храненето по начина, по който са правели нашите прародители ловци-събирачи. Основните компоненти на диетата включват премахване на преработени храни, зърнени храни, млечни продукти, бобови растения и добавени захари. Освен това се набляга на увеличената консумация на плодове, зеленчуци, ядки, семена, яйца, месо, риба и птици.

Счита се, че ползите от палео диетата включват подобрено здраве на стомашно-чревния тракт, подобрена енергия, подобрено настроение и намален риск от хронични заболявания. За съжаление понастоящем има ограничени научно обосновани доказателства в подкрепа на ползите от палео диетата, тъй като диетата все още не е станала фокус на големи изследвания. Въпреки това, с нарастващата популярност на диетите, вероятно ще научим повече през следващите години.

Поддръжниците на палео диетата, като Даян Санфилипино, Роб Улф и Крис Кресър, вярват, че палео диетата проправя пътя към оптималното здраве.

Диетата обаче е изправена пред критики поради опасения относно потенциални хранителни дефицити поради елиминирането на зърнените и млечните продукти. Диетата също се сблъсква с критики за потенциално високото си количество наситени мазнини, което е доказано, че увеличава риска от сърдечни заболявания в минали изследвания.

Тъй като към днешна дата няма много изследвания, е трудно да се препоръча Paleo за клиент. Също така е трудно да се каже как палео диетата се подрежда в сравнение с други популярни диети като средиземноморската диета, която отдавна е на почит заради ползите за здравето на сърцето.

Ако обаче искате да подобрите здравето си, има някои страхотни концепции, които всеки може да възприеме от Палео диетата, без да скача първо в главата. Тези страхотни концепции са същите принципи, които редовно препоръчвам на клиентите си, включително намалена консумация на преработени храни и добавени захари и повишен акцент върху диета, основана на пълноценни храни.

Ако решите да опитате Paleo, разгледайте някои от ресурсите по-долу за надеждна информация, за да започнете.

Също така, не забравяйте да не се забърквате в някои от по-„лъскавите“ елементи на диетата (включително тълпата на Палео, приятна отдаденост на бекона) и не забравяйте, че основните основни елементи на диетата са фокусирани върху консумацията на листни зеленчуци, ядки, семена, и минимално преработени, протеинови източници (напр. говеждо месо).

С всички стъпки, които предприемате към по-здравословен начин на живот, не забравяйте значението на умереността, баланса и физическата активност, за да завършите пътуването си към подобрено здраве.

Центърът за здравословен живот MultiCare предлага хранителни услуги за общо здраве, спорт и управление на теглото. Нашите регистрирани диетолози са тук, за да ви предоставят инструменти, които да ви помогнат да постигнете целите си по пътя към по-добро здраве. За повече информация посетете www.multicare.org/centerforhealthyliving.

За повече информация относно палео диетата:

За автора

Челси Линдал, RD, CSSD, CD, е уелнес диетичен програмен мениджър в Центъра за здравословен живот MultiCare, който помага на децата и семействата в окръг Пиърс да избират здравословен начин на живот чрез програми като „Ready, Set, Go! 5210. “ Ако имате въпроси, обадете се на Челси на 253-301-5095 или изпратете имейл [имейл защитен] .