Диетичната захар влияе на яйцеклетките

Изследванията свързват консумацията на захар с нарушена функция на яйчниците при здрави животни

диетичната

CNPRC, настанени маймуни резус, хранени с относително ниски дози диетична захар в продължение на 6 месеца, показват значителни нарушения в съзряването на ооцитите и големи промени в ранната експресия на ембриогенни гени, според изследователите Чарлз Л. Чафин, доктор по медицина (University of Maryland School of Medicine), Catherine VandeVoort, Доктор (CNPRC, отдел „Репродуктивни науки и регенеративна медицина“) и колеги. Изследването е публикувано на 14 април 2014 г. в Ендокринология; „Диетичната захар при здрави женски примати нарушава узряването на ооцитите и развитието на ембрионите преди имплантацията in vitro“ (Charles L. Chaffin, et al).

В сравнение с контролните животни, приматите, хранени с добавки със захар, не показват разлика в продължителността на менструалния цикъл или броя на възстановените ооцити след контролирана стимулация на яйчниците и човешки хорион гонадотропин (hCG). Въпреки това, след овулаторен hCG болус, подобен на този, даден в клиники за плодовитост, 86% от ооцитите, възстановени от контролните животни, са узрели (постигната метафаза II (MII) на мейоза, критична за оплождането) в сравнение с само 18,5% от захарозата лекувани животни. Скоростта на узряване до MII след hCG при IVF при хора обикновено варира от 60% -80%.

Докато лечението със захароза изглежда намалява способността на ооцитите да възобновят мейозата, няма разлика между скоростта на оплождане и прогресията до стадия на бластоциста при витроб между контролни животни и третирани със захароза животни.

Приемът на захар, дори при по-ниски нива, отколкото обикновено консумират повечето жени в САЩ, изглежда оказва влияние върху развитието на яйцеклетките и ранните ембриони при здрави примати, заключават изследователите.

Въпреки че преди това ролята на захарта в развитието на човешкия ембрион не е била показана и са необходими повече изследвания, за да се разберат всички възможни последици за човешкото оплождане и развитието на децата, това ранно изследване при примати не трябва да се пренебрегва от жените или техните лекари, препоръчва д-р Chaffin.

„Диетите с високо съдържание на захар, богати на рафинирани въглехидрати, имат отрицателни последици за жените и може да се наложи да разширим това, за да помислим, че може да има последствия и за техните потомци“, каза той.

Почти нищо не се знае за ефектите от приема на захар от здрави жени без наднормено тегло върху яйцеклетката преди оплождането, отбелязват изследователите.

„„ Западната диета “включва високи проценти на рафинирани въглехидрати, представляващи повече от 15% от общия калориен прием; това означава повече от 100 g на ден “, пишат те. "По този начин, въпреки че здравите жени в репродуктивна възраст може да не са диабетици, консумацията на високо рафинирани въглехидрати и захари може да доведе до чести периоди на преходна хипергликемия с неизвестни ефекти върху яйчниците."

Д-р Chaffin каза, че идеята да се тества хипотезата, че захарта влияе на ранното съзряване на яйчниците и развитието на ембрионите, идва от по-ранни проучвания, проведени в CNPRC от д-р VandeVoort, когато тя използва захар като контрол в проучване за алкохол и плодовитост, включващо маймуни резус, и установи, че животните в рамото със захар от проучването имат „поразително ненормални“ ооцити.

Възрастни женски маймуни резус в CNPRC, на възраст от 6 до 12 години, които са били с нормално тегло с редовни менструални цикли, са били хранени или със стандартна диета с високо протеинова маймуна чау (с приблизително 5,2 g захароза и 0,2 g глюкоза на ден) (контрол) или стандартната диета плюс 2,6 g захароза/kg телесно тегло два пъти седмично в продължение на 6 месеца (лекувана със захароза).

„Всяка доза е еквивалентна на приблизително 180 g за жена със средно тегло в САЩ, като седмичната доза е по-малка от половината от консумираната от жените“, пишат изследователите. „Дозирането беше продължено през цикъла на контролирана стимулация на яйчниците, но приключи преди прилагането на ановулаторен hCG стимул.“

Изследователите демонстрираха, че ефектите от лечението със захароза се пренасят от незрелия ооцит към предимплантационния ембрион чрез спиране на лечението със захароза преди овулаторния стимул и свързване на тези ооцити със стандартно ин витро оплождане и ембрионална култура. Те отбелязват, че „лечението със захароза намалява способността на ооцитите да възобновят мейозата, въпреки че в ооцитите, които наистина са узрели, е имало само ограничен брой гени, чиято експресия е била променена от захарозата.“

Д-р VandeVoort отбелязва, че използването на нечовешкия модел на примати е от решаващо значение за изследвания, които не могат да се извършват етично при хора. Също така хората и нечовешките примати споделят много аспекти на узряването на яйцеклетките, които не могат да бъдат възпроизведени в модели на гризачи, тъй като някои от биологичните процеси не са същите при гризачите, както при приматите.

„Мисля, че тук има достатъчно причини за предпазливост, въпреки че може би наистина не разбираме последиците от тези данни в продължение на много години“, каза д-р Чафин.

Това изследване беше финансирано от Службата за програми за изследователски инфраструктури на NIH и NIH - NIAAA.