Диета от бърза храна, сладкиши и преработено месо увеличава риска от депресия, според изследователи от Манчестърския университет в Метрополитън.

риска

Документ от изследователския център за биология на Манчестър Метрополитън установява, че яденето на диета, съдържаща храни, за които е известно, че стимулират възпалението - като тези с високо съдържание на холестерол, наситени мазнини и въглехидрати - ви прави около 40% по-вероятно да развиете депресия.

Изследователите анализираха данни от 11 съществуващи проучвания, фокусирани върху връзката между депресията и провъзпалителните диети - обхващащи над 100 000 участници на различна възраст (16-72 години), пол и етническа принадлежност, обхващащи САЩ, Австралия, Европа и Близкия Изток.

Всички проучвания регистрират наличието на депресия или симптоми на депресия у участниците (чрез самонаблюдение, медицински диагнози и/или употреба на антидепресанти), заедно с подробен въпросник за съдържанието на диетата им.

На всеки участник беше даден резултат за това колко възпалителна е диетата му, според диетичния възпалителен индекс.

Някои от проучванията са с напречно сечение, като се използват данни, които са били на разположение веднага, а други проучвания проследяват участниците до 13 години.

Във всички проучвания участниците, които са имали по-провъзпалителна диета, са били средно 1,4 пъти по-склонни да имат депресия или депресивни симптоми.

Резултатите са последователни, независимо от възрастта или пола - и са еднакви както за кратки, така и за дълги периоди на проследяване.

Д-р Стивън Брадбърн е от изследователския център по биология в Училището за здравни науки в Манчестър. Той каза:

"Тези резултати имат огромен клиничен потенциал за лечение на депресия и ако това е вярно, други заболявания като болестта на Алцхаймер, които също имат основен възпалителен компонент.

"Простото промяна на това, което ядем, може да бъде по-евтина алтернатива на фармакологичните интервенции, които често идват със странични ефекти.

„Тази работа се основава на последните постижения в тази област от други, включително първото по рода си клинично изпитване на диетични интервенции за лечение на депресия, които са показали благоприятни подобрения в симптомите на депресия.

"Трябва да се подчертае обаче, че нашите констатации са по-скоро асоциация, отколкото причинно-следствена връзка. Необходима е по-нататъшна работа, за да се потвърди ефикасността на модулирането на хранителните режими при лечение на депресия във връзка с възпалението."

Противовъзпалителната диета - съдържаща повече фибри, витамини (особено A, C, D) и ненаситени мазнини - има обратен ефект и може да бъде приложена като лечение на депресия.

Следователно, средиземноморска диета със зехтин, домати, зелени зеленчуци и мазна риба може да помогне за намаляване на депресивните симптоми.

Възпалението е естествената защитна система на организма срещу инфекции, наранявания и токсини. За да се предпази от вреда, тялото освобождава протеини, антитела и увеличава притока на кръв към засегнатите области, причинявайки зачервяване и подуване.

Хроничното възпаление обаче поставя тялото в постоянно състояние на готовност и преди това е било свързано със заболявания като рак, астма и сърдечни заболявания. Счита се, че такова персистиращо възпаление, особено в мозъка, допринася за невроналната смърт.

Изследването „Противовъзпалителна диета като потенциална намеса за депресивни разстройства: систематичен преглед и мета-анализ“ е публикувано в Клинично хранене.