От Джес Халидей

съдържание

05-януари-2009 - Последна актуализация на 05-януари-2009 в 11:23 GMT

Циркадните ритми са ‘часовникът’ на тялото, който регулира експресията и активността на ензимите и хормоните, участващи в метаболизма. Изследователите от Еврейския университет в Израел отбелязват, че нарушаването на циркадните ритми може да доведе до затлъстяване и метаболитни нарушения. Такива нарушения могат да включват хормонален дисбаланс, психологични и нарушения на съня, някои форми на рак и затлъстяване.

Резултатите от проучването, ако са подходящи за хората, ще покажат причинно-следствена връзка между диетата и дисбаланса на биологичния часовник.

Д-р Орен Фрой и колегите му от Института по биохимия, наука за храните и храненето се стремят да разкрият дали биологичният часовник контролира адипонектиновия сигнален път в черния дроб на мишките. Адипонектинът е протеинов хормон, който участва в метаболизма на глюкозата и мазнините и се секретира от мастните тъкани, известни като адипоцити.

Те искаха да знаят дали този контрол се влияе от гладуването и/или диетата с високо съдържание на мазнини в модел на мишка.

Експериментите показаха, че „при диета с ниско съдържание на мазнини пътищата на адипонектиновите сигнални компоненти показват циркадна ритмичност“. Въпреки това те отбелязаха, че този циркаден израз е променен както от гладуването, така и от диетата с високо съдържание на мазнини.

В случай на гладуване фазите бяха напреднали; при диетата с високо съдържание на мазнини те бяха отложени.

В допълнение, нивата на активирана от аденозин монофосфат протеин киназа (протеин, участващ в метаболизма на мастните киселини) са високи по време на гладуване и ниски по време на диета с високо съдържание на мазнини.

„Промените във фазата и дневния ритъм на тактовите гени и компоненти на сигналните пътища на адипонекстин в резултат на високочестотна диета могат да доведат до затлъстяване и могат да обяснят нарушаването на други контролирани от часовника изходни системи, като кръвно налягане и сън/събуждане, обикновено се свързва с метаболитни нарушения ”, пише Фрой и колеги.