Хипертонията е често срещано заболяване, често диагностицирано в съвременната медицинска практика. И накрая, трудно е да се излекува, особено в напреднала възраст, но е напълно възможно да се осигури нейното неусложнено протичане и значително да се намали броят на рецидивите.

диета

Методите за лечение на хипертония са много различни и зависят от възрастовата категория на пациента, спецификата на заболяването и индивидуалните характеристики на пациента, но по един или друг начин продуктивното лечение трябва да бъде изчерпателно и назначено от лекар. Освен това част от общата възстановителна терапия е правилно подбраната ежедневна диета, която значително улеснява общото състояние на пациентите с хипертония и не провокира допълнителни скокове на налягането. Нека се опитаме да проучим по-подробно какъв вид диета трябва да бъде при хипертония.

Продукти от групата "Табу"

Има определени категории продукти, които са напълно изключени от ежедневното меню на пациенти с хипертония. Така че, трябва да освободите тялото от кафе, какао и силен чай, т.е. продукти с преобладаване на кофеин в състава. Освен това не се препоръчва използването на пикантни храни, кисели краставички, пушени продукти, консерванти и подправки.

Диетата при хипертония също изключва мазнини, тоест да се придобиват мазни сортове риба, месо, както и твърди мазнини, рибено масло и сладолед не е разумно. В списъка с ограничения удари лакомства и алкохолни напитки, също не са предвидени в менюто на хипертония. Въпреки че в повечето случаи чаша червено хубаво вино все още не боли, а дори и обратното.

Продукти от групата "Ограничения"

Но не приемайте, че диетата при хипертония предполага само „хляб и вода“. Има и такива храни и ястия, които е позволено да опитате, но в ограничени количества. На първо място е необходимо да се намали дневният прием на готварска сол и солта е просто неприемлива. Така че, препоръчително е да приготвяте храна без добавяне на сол, но леко да я добавите към готовата форма. Можете също така да намерите компромисно решение, като добавите вкус към ястия с червена боровинка, лимонена киселина, канела, магданоз, копър и кориандър. В случай на рецидив, солта трябва да бъде напълно отстранена от дневната дажба.

Също така, ограниченията се прилагат за усвоими въглехидрати, представени от захар, конфитюр, мед и сладкиши и животински мазнини, например заквасена сметана и масло. Консумацията на течност, като се вземат предвид първите ястия, не трябва да надвишава 1,2 литра на ден.

Продукти от групата "Препоръки"

И така, какво можете да ядете, когато сте диагностицирани с хипертония? Диетата предписва включване в ежедневното меню на нискомаслени сортове месо и риба, за предпочитане във варена форма. Освен това се препоръчва киселите млечни продукти и такива ронливи каши като елда, овесени ядки и просо. Супите предимно зеленчукови и вегетариански, включително зърнени храни, млечни продукти, плодове и първите ястия, съдържащи нискомаслени сортове месо, трябва да се консумират не повече от два пъти седмично. Полезни са и пресните плодове и зеленчуци, както и храни, богати на магнезий, калий и липотропни елементи.

Особено внимание трябва да се обърне на консумацията на калий и магнезий при хипертония. Както знаете, калият стимулира дейността на сърдечния мускул и ефективно елиминира излишната течност от тъканите, а магнезият от своя страна има съдоразширяващ ефект върху съдовете и допринася за предотвратяване на спазмите им. Ето защо диетата за хипертония препоръчва повишената консумация на тези микроелементи, които се съдържат в много зеленчуци, плодове и натурални сокове.

Така или иначе, правилното хранене, препоръчителната хипертония, трябва да се избира изключително от специалист индивидуално във всеки клиничен случай.