Механизмите, свързващи диетичния калций и витамин D с регулирането на телесното тегло, изискват потвърждение.
Методи
Единадесет субекта, на възраст (средно ± SEM) 54 ± 1,2 y и BMI 31 ± 2,4 kg/m 2, участваха в рандомизиран протокол за последователно хранене в рамките на субект, сравняващ изпитване с ниско съдържание на калций (LCT) с изоенергетично проучване с високо съдържание на калций (HCT ). Диета, индуцирана термогенеза (DIT), скорости на окисление на мазнините (FOR), серумен лептин, субективни чувства на глад/ситост са измервани на гладно и на час в продължение на 8 часа. Регистриран е спонтанен прием на храна на шведска маса и през следващите 30 часа. Отговорите след хранене, изчислени като промяна (Δ) от изходното ниво за всяко хранене, бяха анализирани чрез сдвоени t-тестове и 2 × 2 повторни измервания ANOVA.
Резултати
HCT доведе до по-малко потискане на ΔFOR (p = 0,02) и значително по-голям DIT (p = 0,01). Освен това интервалът между бюфета и вечерята беше удължен (p = 0, 083) и отчетеният 24-часов енергиен прием след това проучване беше значително намален (p = 0,017). Ptлептин след HCT, но не и LCT е отрицателно свързан с приема на мазнини за 24 часа (r = −0,81, p = 0,016).
Заключения
По-висок прием на калций и витамин D по време на закуска, рязко повишен постпрандиален FOR и DIT в продължение на две последователни хранения и намален спонтанен енергиен прием през следващите 24 часа.
Номер на Австралийския регистър за клинични изпитвания (ANZCTR): ACTRN12609000418279.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Влияе ли стресът на моделите на съня, приема на храна, наддаването на тегло, коремното затлъстяване и загубата на тегло
- Храната за бързо хранене може да бъде част от здравословна диета за младежки спортисти MomsTeam
- Влияе ли диетата на мама по време на бременност върху хранителните предпочитания на нейното бебе
- Fave Food Diet Review защо тази програма е толкова успешна
- Диета с мазни черен дроб Симптоми, причини, диетични съвети и храни, които трябва да избягвате - NDTV Food