- За нас
- Съоръжения за обработка и изследвания
- FST в Общността
- Новини и събития
- Сирене Beaver Classic ™
- Академици
- Курсове FST Ecampus
- Бакалавърска програма
- Програма по завършване на образователна степен
- След бакалавър
- Бъдещи студенти
- Бъдещи аспиранти
- Бъдещи студенти
- Обучение и финансова помощ
- Информация за стипендия
- Научен клуб по храните и ферментацията
- Истории на възпитаниците
- Курсове FST Ecampus
- Обхват и обучение
- Ресурси на COVID-19
- Обучение за удължаване на FST
- Бирена индустрия
- Факултет за разширение
- Разширени програми
- K-12 Учители
- Изследвания
- Хора
- Кои сме ние - Корвалис
- Кои сме ние - Астория
- Кои сме ние - Портланд
- Асоциирани организации
- Награди и признание на FST
- Ресурси за преподаватели, служители и студенти
- Възпитаници и приятели
- Ресурси на COVID-19
- FST Farm 2 Fork Webinar Series
Департамент по хранителни науки и технологии
Една от най-старите утвърдени програми в страната, нашите преподаватели от световна класа, изследвания и съоръжения подготвят учениците да станат лидери в индустрията. Горди сме, че сме ключов играч в мисията на OSU за изграждане на здрави общности, устойчива планета и процъфтяваща икономика.
- Студенти
- Стипендии
- Партньори в индустрията
- Инвестирайте в FST
Получете бакалавърска степен по наука и технологии в областта на храните
Наука и технологии за храните засяга химията и инженерството, необходими за доставяне на безопасни, привлекателни и удобни хранителни продукти от портата на фермата до продавача на храни. Академичната програма интегрира принципи и концепции във физическите, биологичните и инженерните науки и ги прилага към научните и технологични аспекти на преработката на храни. Ролята на хранителния учен е да интегрира успешно тези дисциплини, за да осигури изобилие, високо качество и питателна храна.
- Даян Крес - Колеж за свободни изкуства и науки - Държавен университет Уейн
- Млечните продукти в хранителната верига въздействието им върху здравето Годишен преглед на науката и технологиите за храните
- Бъдещето на нашите вечерни дискусии Дебат за устойчиви хранителни системи Калифорнийски държавен университет, Лонг
- Хранително-съчетаваща тенденция или научна основа; Диетологът в колежа
- FCS 122 Основи на приготвянето на храна и управлението на храненето - Държавен университет Джаксънвил