Доклад на фондация Уин Фелин
Училището по ветеринарна медицина към Калифорнийския университет
Изследователи: Анджела Г. Глазгоу, DVM; Николас Дж. Пещера, BVSc, MACVSc; Стенли Л. Маркс, BVSc, PhD, Dip. ACVIM (вътрешни болести, онкология), Dip. ACVN; Нилс С. Педерсен, д-р DVM
Това е само част от доклада, който фондация Уин направи за разстройства с IBD. Публикувахме тази част от този доклад, тъй като той показва техните важни научни открития относно дефицита на таурин при заек за нашите земни хранилки за зайци. Пълният доклад се предоставя при поискване.
„След малко размисъл решихме за диета, съставена изцяло от заек. Зайците се получават лесно от заек, който произвежда месо за консумация от хора и екзотични животни, и са със сравнително ниска цена. Може би мишките са били по-подходящи, но набавянето и обработката на този брой мишки не е било практично. Освен това, на места, където зайците са в изобилие, е известно, че дивите котки ги избират за своя основна плячка (Molsher et al., 1999). Тъй като котките ядат по-голямата част от плячката си и основните хранителни вещества са концентрирани в различни органи, зайците не са били обелени, облечени или почистени, а по-скоро смлени изцяло. Смляната диета от заек беше замразена на по-малки порции и размразена преди хранене.
Въпреки че изглеждаше, че диетата със сурови зайци е значително полезна за качеството на изпражненията и външния вид на здравето при котките, внезапното и бързо фатално заболяване на едно от котките, хранени със сурова заешка диета в продължение на 10 месеца, беше смразяващо и неочаквано. Засегнатата котка е диагностицирана с разширена кардиомиопатия поради тежък дефицит на таурин. Нещо повече, 70% от останалите сурови заешки диети, хранени с котки, които изглеждаха външно здрави, също са имали промени в сърдечния мускул, съвместими с дефицит на таурин и биха могли да развият сърдечна недостатъчност, ако продължат на нашата сурова заешка диета. През останалите три месеца от проучването суровата заешка диета беше допълнена с нива на таурин и нивата на таурин се нормализираха.
Как диетата от див тип може да доведе до дефицит на таурин? Суровата заешка диета, която хранехме, съдържаше минималното изискване за таурин и поради това не се считаше за недостатъчна при силно смилаема диета. Количеството таурин, което е на разположение на котката при диета, зависи от редица фактори, като например количеството протеин, качеството на протеина, дали диетата е сготвена или сурова и какви други съставки присъстват в диетата това може да увеличи необходимото количество таурин (Backus et al., 1998) (Park et al, 1999). Възможно е също така бактериите в трупа на смлените зайци или в червата на котките да са разбили част от таурина. Нито едно от тези обстоятелства не би било вредно за диетите, съдържащи излишни нива на таурин, но би било в ущърб, ако диетата е гранична. Нивата на витамин Е в нашата сурова заешка диета бяха ниски и това може да доведе до загуба на таурин при обработката и смилането (Lambert et al., 2001).
Това проучване демонстрира положителни и отрицателни ефекти от храненето на пълноземна заешка диета за котки. Кривите на растеж на котки и при двете диети са идентични, което показва, че суровата заешка диета поддържа нормален растеж. Най-положителният аспект на цялата заешка диета беше качеството на изпражненията. котките, хранени със сурова диета от заек, постоянно са имали изключително твърди, не миришещи и добре оформени изпражнения. За сравнение, котките, хранени с търговска котешка храна, никога не са имали изпражнения, както обикновено, и обикновено са имали изпражнения, вариращи от несформирани до меки. Причината (ите) за разликите в консистенцията на изпражненията при съответните диети е неизвестна. котките, хранени със сурова заешка диета, изглежда имат по-качествени палта, нещо, което вече се твърди от животновъдите на котки, хранещи добавки с конско месо. Най-негативният аспект от храненето със сурова заешка диета обаче надхвърля всички положителни качества. Диетата със сурови зайци е трябвало да бъде балансирана, но въпреки това да е причинила тежък дефицит на таурин с течение на времето при всички котки, хранени с тази диета. Недостигът на таурин засяга не само сърцето, но и репродуктивното здраве на кралиците и жизнеспособността на плодовете и котенцата. „