Преглед, анализиращ почти 21 000 деца, предполага, че децата, които са пили пълномаслено мляко, са по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване

Систематичен преглед и мета-анализ, воден от болница „Св. Майкъл на здравето на единството“ в Торонто, установява, че децата, които пият пълномаслено мляко, имат 40% по-нисък шанс за наднормено тегло или затлъстяване в сравнение с деца, които консумират мляко с намалено съдържание на мазнини.

мляко

Изследването, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, анализира 28 проучвания от седем страни, които изследват връзката между децата, пиещи краве мляко, и риска от наднормено тегло или затлъстяване. Нито едно от проучванията - в което са участвали общо почти 21 000 деца на възраст между една и 18 години - не показва, че децата, които пият мляко с намалено съдържание на мазнини, имат по-малък риск от наднормено тегло или затлъстяване. Осемнадесет от 28 проучвания предполагат, че децата, които пият пълномаслено мляко, са по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване.

Констатациите оспорват канадските и международни насоки, които препоръчват на децата да консумират краве мляко с намалено съдържание на мазнини вместо пълномаслено мляко, започвайки на две години, за да намалят риска от затлъстяване.

„По-голямата част от децата в Канада и Съединените щати консумират краве мляко ежедневно и това допринася основно за хранителните мазнини за много деца“, каза д-р Джонатан Магуайър, водещ автор на прегледа и педиатър в Сейнт Михаил Болница.

„В нашия преглед децата, следващи настоящата препоръка за преминаване към мляко с намалено съдържание на мазнини на две години, не са по-слаби от тези, които консумират пълномаслено мляко.“

Д-р Магуайър, който е и учен в MAP Center for Urban Health Solutions, следващата надежда да установи причината и ефекта на пълномасленото мляко и по-ниския риск от затлъстяване в рандомизирано контролирано проучване.

"Всички проучвания, които изследвахме, бяха наблюдателни проучвания, което означава, че не можем да сме сигурни дали пълномасленото мляко е причинило по-ниския риск от наднормено тегло или затлъстяване. Пълномасленото мляко може да е било свързано с други фактори, които намаляват риска от наднормено тегло или затлъстяване", д-р. - каза Магуайър.

"Рандомизирано контролирано проучване би помогнало да се установят причините и последиците, но в литературата не са открити такива."